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고소한 느타리버섯전 만들기 2023.05.06해당카페글 미리보기
넣어 전을 만들었기에 더욱 버섯의 맛을 제대로 맛 보실 수 있으며 쫄깃한 식감과 고소하고 담백한 느타리버섯전 만드는법 소개합니다. 느타리버섯은 흐르는 물에 씻은 후 밑둥을 잘라내고 잘게 찢어 준비합니다. (느타리버섯 1팩 1인분) 그리고 팔팔 끓는...
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독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
많고 만드는 방법도 복잡하고 시간이 걸리다보니,[12][13] 현대 독일에서 가장 보편적이고 저렴한 탄수화물은 감자이다. 다른 모든 나라들이 그러하듯 통째로 삶거나 감자튀김으로 만들어 먹는 방법도 있으나, 브랏카르토펠(Bratkartoffeln)이라고, 감자를...
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매생이감자죽과 매생이버섯전 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 매생이버섯전 ] <2인 기준> - 주재료 느타리버섯(100g), 팽이버섯(50g), 매생이(100g), 홍고추(1개), 부침가루(1컵), 물(1컵/200ml), 소금(⅓t), 참기름(1...
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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
3. 느타리 굵은것은 찢고 목이 물불린 다음 한입크기로 뜯는다. 4. 배추 양파 채 썰고 대파 5cm 길이 썰어 반 가르고 고추 어슷. 5. 멸치국물 영지 차가 버섯달임액을 넣어 섞어 전골 국물 만든다. 6. 버섯 소고기 등의 재료 담고 국물 부어 끓인다. 7...
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◈ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 ◈ 2023.01.22해당카페글 미리보기
육수) 만드는 법 &떡만두국 [재료] 물 2.5리터. 마른 표고버섯 3개, 무 1센치넓이 3쪽(지름8~9센치), 양파 1개, 양배추 겉잎 1장, 파뿌리 말린것 작은손으로 한줌, 마늘 2쪽, 다시마(10*10) 2장 [오색떡 만두국 3~4인분] 김치당면만두 25개, 유기농 오색...
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느타리버섯전 만들기 2023.01.21해당카페글 미리보기
밀가루를 넣어 만들게 되는데요. 오늘은 고기전 못지않게 쫄깃하면서 고소한 느타리버섯전을 밀가루를 넣지 않아 더욱 담백하게 만드는법 소개합니다. 완성된 느타리버섯전을 한 입 먹어보면요. 퍽퍽한 밀가루 대신 계란을 넣어 전을 만들었기에 더욱 버섯...
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대장암 치료 종료 후 식단 2022.07.05해당카페글 미리보기
쇠고기느타리 볶음 애호박나물 미역오이무침 배추김치 현미밥 냉이된장국 달걀찜 오이생채 고사리나물 배추김치 보리밥 미소된장국 해물채소찜 유채나물 껍질콩볶음 물김치 쌀밥 쇠고기미역국 삼치조림 봄동된장무침 숙주나물 배추김치 현미밥 원추리된장...
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날마다 먹으면 좋은 항암식품 2가지 2022.06.01해당카페글 미리보기
10배, 느타리버섯의 7배 정도입니다. 비타민 C는 항산화 작용으로 노화를 방지하는 효능을 발휘합니다. 또 미네랄, 비타민 E...변비 개선에도 도움이 됩니다. 고소한 항암식 우엉찹쌀전 재료(2~3인분) | 우엉 100g, 찹쌀가루 50g, 포도씨유 적당량 양념장...
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초간단 육회를 이은 초간단 피클만들기(자취생, 다이어트를 위한 스테비아 피클) 2022.05.27해당카페글 미리보기
나는 전에 간단 육회 레시피쪘다가 여시들이 너무 사랑해줘서 고마웠어! 사실 아버지가 모든 고기에 꿀을 찍어드셔 ㅎㅎ 육회에 만드는ㄷ 꿀넣으라고해서 뭔 소리가 했는데 너무 간단하게 만들어져서 글 썼었지… 사실상 아빠 레시피라고 봐도됩니다...
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여러가지 채소 넣고 샤브샤브처럼 만든 한 끼 식사로 맛있게 먹을수 있는 " 채소숙회" 만드는 법 2022.03.10해당카페글 미리보기
버섯, 느타리버섯, 홍근대, 양파, 생수, 닭사슴살 만두, 국간장( 공지 참고..시판용 국간장과 다름)이나 샤브샤브용 소스 딸이 사 온 재료로 만들었어요. 고기를 그닥 좋아하지 않는 편인데 딸아이가 단백질이 부족할까봐 늘 노심초사하며 먹이려고 애를...