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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
선지삶는비법 대령숙수 http://recipekorea.com/ld_0502/17599 93 아삭이짱아치학개론 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/17411 94 오이미역냉국 맛연사 http://recipekorea.com/ld_0502/17460 95 사이드매뉴 알밥 맛연사 http://recipekorea.com...
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껍질 매끈하게 잘 벗겨져… 달걀 더 쉽게 삶는 방법 5 2024.02.12해당카페글 미리보기
단백질 등 영양은 풍부하지만, 칼로리가 낮기 때문이다. 그런데 급하게 삶아서 그런 건지, 삶은 달걀의 껍질이 잘 벗겨지지 않는 경우가 많다. 아침 식사로 좋은 삶은 달걀, 껍질이 매끈하게 잘 벗겨지도록 삶는 방법 5가지를 소개한다. ◆ 식초...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
다음 삶는 것이 원칙이다. 59. 바람 든 무우 줄기 잘라 보면 확인 가능 무를 사기전에 바람이 들었는지 확인 해 보고 싶다면 줄기를 잘라 보라 줄기에 바람이 든 무는 뿌리 전체에도 바람이 들었다. 이러한 무는 비타민 씨의 함유율도 떨어진다. 60...
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2월5일 뉴스브리핑 2024.02.05해당카페글 미리보기
옷이나 달걀을 파는 등 종류도 다양해지고 있는데요. 도난과 같은 사건 사고의 위험도 크지만, 이렇게 계속 무인점포가 늘어나는 이유는 인건비 절약때문입니다. ● 일본 영화 '괴물'이 지난 3일 국내 관객 50만 명을 돌파했는데요. 영화를 만든 고레에다...
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▶ 중국생활 TIP중국에서 머글만한 먹거리-21 2024.01.24해당카페글 미리보기
먹는 방법이 있다. 국수는 별도의 반찬이 필요 없으므로 짜장면이나 라미엔(拉面) 혹은 따오샤오미엔(刀削面)등을 시키면 한끼 4원정도면 충분하다. 중국인도 대부분 국수 한 그릇만 달랑시켜서 먹는다. 근데 중국까지 와서 중국요리의 진수도 맛봐야 될...
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김치 비빔국수 맛있게 만드는 방법과 국수 삶는 방법 2024.01.18해당카페글 미리보기
국수 삶는 방법 1) 500원 동전 크기만큼 잡았을 때가 1인분입니다. 2) 저어주면서 삶아야 골고루 익고 면끼리 달라붙지 않습니다. 3) 국수를 처음 삶는다면 국수물이 끓어오를 때 찬물 한 컵 넣어주고 다시 끓어오르면 2컵 넣어주고 세 번째 끓어 오를 때...
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감수 2024.01.16해당카페글 미리보기
상술한 방법대로 만든 추출액을 주사하면 LD50은 대폭적으로 내려가는데 각각의 반수치사량은 9.967, 0.697, 0.209, 0.132g/kg이다. 이로보아 양자를 배합하면 감수의 독성이 점차 증가하며 또한 배합하는 감초가 많을수록 독성도 커진다고 볼 수 있다...
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지금 먹는 영양제 대신 달걀 2개 먹어도 '충분한' 이유 2024.01.12해당카페글 미리보기
있는 방법을 알아보았습니다. 뇌에 좋고 콜레스테롤에 좋은 달걀 달걀에는 레시틴 성분이 많이 들어있는데 모든 식품들 중에서 레시틴이 가장 많이 들어있다고 해도 과언이 아닙니다. 사람의 뇌 또한 수분을 제외하고 30%가 레시틴으로 이루어져 있으며 이...
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생선냄새제거,달걀 삶는 방법,고사리,쌀 보관 2024.01.11해당카페글 미리보기
깨지게 삶는 법 달걀을 삶다 보면 달걀이 깨져 내용물이 바깥으로 나오는 경우가 있지요. 달걀이 깨지지 않게 하려면 식초와 소금을 함께 넣고 삶아 보세요. 식초는 달걀이 깨뜨려졌을 때,달걀 속이 흘러나와도 빨리 응고되게 만들고 소금 은 달걀의...
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암 유형에 따른 식이요법 2024.01.02해당카페글 미리보기
굽거나 삶는 조리법 보다는 기름에 튀기거나 볶는 조리법을 사용합니다. - 너무 기름진 식사는 설사를 유발하므로 기름기를 제거 후 섭취합니다. - 항암치료로 백혈구 수치가 감소하였을 경우에는 육류나 생선은 충분히 익혀서 섭취합니다. ■ 백혈병...