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증편만들기 좋은계절입니다 2023.05.29해당카페글 미리보기
정과,당근정과,검정깨, 수레국화꽃차. 어젯밤에 내가만든 증편입니다 그중에서 진 선 미 .... 뽑혀나온 증편이지요^^ 카페를 하면서 저도 많은것을 배웁니다 준비한 찻자리는 아니지만 우리집에 있는 소품들로 맨드라미 꽃차를 준비해서 마시면서... 꽃차...
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아침공복 7일동안 한개씩 매일 먹었더니 혈액이 맑아지고 뱃살이 너무 빨리 빠지네요 2023.05.22해당카페글 미리보기
사용되는데요. 레시피도 간단합니다. 생닭과 고무마 감자 당근을 넣고 양념장에 필요한 고춧가루 간장 설탕 마늘 고추장을 넣고 간을 해주면 쉽게 완성이 됩니다. 농도에 맞게 잘 졸여주면 맛있게 완성된답니다. 간단히 할수있는 요리 *당근 누름적 만들기...
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테이블 봄 , 클래스 공지 2023.05.17해당카페글 미리보기
클래스 입니다 수업 내용 / 제과 공정 기초 이해 메뉴 레시피 메뉴 활용 ( 응용 ) 재료 활용 함께 곁들이는 딥소스와 크림...크럼블, 블루베리 콩포트 ) 마들렌 ( 시트러스, 초코 2종 ) 당근 케이크 ( 레몬 얼그레이 크림 ) 일시 / 6월 7일~ 6월 28일 매주...
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Re: 베이킹 케이크모음 2023.05.17해당카페글 미리보기
하앳 (레시피 분량은 1호 쉬폰틀 기준) 레몬세척; 소다 물에 20분 담그기 통채료 끓는물 15초 소독 식초물에 담그기 레몬제스트만든후 즙내기; 레몬1개 40미리 제스트절이기; 제스트 설탕 레몬즙 믹스 계란 3개; 흰 노 분리 노른자반죽; 노른자 설탕20그...
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이상한 과자 나라의 음악가 1- 꿈 속의 과자나라 2023.05.05해당카페글 미리보기
딸기 케이크를 좋아합니다. 한 입 먹어도 키가 줄어들거나 커지진 않았지만, 그래도 맛있어요! 다들 이거 봐요! 이거 그냥 강물이 아니라 포도주스에요! 맛도 달콤한걸요? 게다가 아무리 뛰어 놀아도 옷이 전혀 젖지 않아요. 야호!! 진짜 포도주스네! 참...
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크리스마스 파티 만찬 스샷-겨울 할배 1 2023.04.17해당카페글 미리보기
그 레시피와는 많이 다르겠지만, 그래도 사랑과 정성을 담아 열심히 굽고 있어요! 아차, 오줌 싸고 손 안 씻었어!! 뭐, 먹고 죽지는 않겠지? 달콤한 치즈, 곁들여먹는 고소한 빵, 크림 케이크!, 미트파이에 닭 통구이까지!!! 아 무얼 먼저 먹으면 좋을까...
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▶ 음식 건강 이야기정신을 맑게하는 무우, 우엉, 브로컬리, 다시마-19 2023.04.14해당카페글 미리보기
한다. *레서피는 2인분 기준 독성 단백질을 해독하는 무 혈관질환자의 혈중에는 단백질 대사과정에서 생기는 독성 단백질의 일종인 호모시스테인(Homocystein)이라는 물질이 있는데, 이는 비단 질환자가 아니더라도 최근 동맥경화를 일으킬 수 있는 물질로...
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[도서정보] 장하준의 경제학 레시피 / 장하준 / 부키 2023.03.29해당카페글 미리보기
이제 당근 케이크는 내가 제일 좋아하는 디저트 중 하나가 되었지만 처음에는, 흠… 얼토당토않은 음식이라는 느낌이 들었다. ---p.142 특허는 정부가 새로운 기술을 개발한 개발자에게 일정 기간 동안 그 기술에 대한 독점권을 허용하는 대신 그 기술을...
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식품알레르기 질환에 대한 지침 2023.03.14해당카페글 미리보기
표준레시피를 부모, 담임교사에 배포 (적어도 시행 일주일 전) 2. 담임교사는 매일 급식내용을 확인하고, 식품알레르기 급식관리 대상 어린이들 식품알레르기 유발 원인식품을 재확인한다. 3. 원인식품 제거가 어려운 급식 일에 한해서는 도시락 지참을...
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빵의 혁명!! 생쌀로 굽는 빵 2023.02.27해당카페글 미리보기
보고, 견과류는 물론이며 당근, 양파, 감자, 참깨 같은 재료를 넣고 여러 쌀빵을 만들어 볼 수 있다. 글루텐 프리는 기본, 쉬운...주는 두부, 풍미를 주는 두유, 치즈 없이 만드는 비건 치즈, 생크림 없이 만드는 눈처럼 흰 케이크까지 있다. 버터와 달걀...