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소나무 2011.02.05해당카페글 미리보기
겨울에 따는 솔잎이 가장 좋다. 겨울에 솔잎을 따서 보존해 주면 '건강생활 1년 농사' 준비가 끝나는 것이다. 추위가 싫어 방안...했으나 실제는 영하 10도쯤으로 기온이 뚝 떨어진 강추위가 계속되는 시기의 솔잎이 가장 좋다. 이 추운 기간의 식물 생리...
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매실나무 2011.02.01해당카페글 미리보기
수확시기와 가공방법에 따라 이름과 효능이 다르다. 청매 : 껍질이 파랗고 과육이 단단한 상태로 신맛이 가장 강할 때다. 황매 : 노랗게 익은 것, 향기가 매우 좋은데 과육이 물러 흠이 나기 쉽니다. 금매 : 청매를 증기에 쪄서 말린 거서, 금매로 술을...
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16.차(茶) 2011.01.19해당카페글 미리보기
이 돌배(石舟 : 석주)를 타고 우리나라에 와서 김해 가락국의 김수로왕에게 시집올 때 차를 가져왔다는 가락국기와 조선불교통사의 기록에 근거하고 있다. 3. 과학적인 근거를 토대로 한 자생 설 우리의 토양과 기후 등의 조건으로 감안할 때 차나무 원종...
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전통술과 우리의 음주문화 2010.05.27해당카페글 미리보기
정작 돌배는 없어 곡식의 교묘한 화학작용이 독특한 주향을 만들어 낸다는 것을 실감할 수 있다. 문배주는 곡류로 빚은 증류주이지만 소주나 일반 증류주와는 달리 상당히 부드러워 아직도 계속해서 그 명맥을 이어나가며 외국에 수출도 하고 있다. 삼해주...
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배나무?? 2009.09.08해당카페글 미리보기
털돌배나무라고 하는데 강원, 경남, 경기도 지방에서 야생한다. ●수형 배나무의 수형은 열매의 크기에 알맞도록 만든다. 재배종은 열매도 크고 빨리 굵어지기 때문에 어느 정도 키가 있어야하고 1지도 약간은 높은듯해야 열매가 분에 닿지 않는다. 현애형...
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13세 탈북소년의 글 2009.07.25해당카페글 미리보기
진 시기는 2006년도 입니다.. ---------------------------------------------- 남조선 여러분들에게 드립니다. 북조선에서 도망쳐서 여기 지금 중국에서 이글을 씁니다. 저의 고향은 평양입니다, 아버지는 김일성 종합대학에서 정치학부 선생이었고...
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莊子內篇 人間世 下(장자내편 인간세 하) 2008.12.12해당카페글 미리보기
소지설. 돌배, 배, 귤, 유자 등 과일이 열리는 나무는 夫柤梨橘柚, 果蓏之屬, 과일이 열리면 따게 되고, 實熟則剝, 따는 과정에서 욕을 당하게 된다. 剝則辱. 큰 가지는 꺾어지고 大枝折, 작은 가지는 휘어진다. 小枝泄. 此以其能苦其生者也, 故不終其天年...
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정동주의 차 이야기 51~78 2007.10.09해당카페글 미리보기
앞선 시기였지요. 또한 신라 문무왕이 종묘사직에 차를 올린 661년, 신문왕이 문수보살에게 차를 올린 681년은 공식 기록이므로 육우의 ‘다경’보다 무려 100여년이나 앞섭니다. 그것도 엄정한 차법 의례에 따른 국가 행사였기 때문에 ‘다경’과는 사뭇...
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<고전문학-설화> 이야기 주머니 2007.03.14해당카페글 미리보기
내려놓구 따는 척하며 따선, 네미 돌팔매질을 해서 멀리 팽개쳐 버린 거야. 요게 꼬부장했단 말야. ‘저 새낄 우리 아부지가 떼놀라구 그럴 적에 떼놓구 딴 놈을 데려 왔어야 저 돌밸 내가 먹을 놈에걸 잘못 생각했다.’ 는 거지. 속에다 꼬부장하게...
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Re:묘목에 관하여...(수정) 2007.03.06해당카페글 미리보기
열매도 따는 매실이 대표격이다 1.유실수 분류 유실수는 크게 1)사용 용도에 따라 과일 자체를 먹는 것이냐 ,가공용(통조림/술..)이냐로 나눌수 있고 2) 출하 시기에 따라 조,중,만생종으로 나뉜다. 하우스등 인공적인 방법이 아닌이상 동일지역에선 품종...