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동아박 동과박을 아시나요? 2023.08.16해당카페글 미리보기
제가 몃년째 동아박과 동과박에 빠저서 재배를하며 나눔도하고 박나물도하여서 먹어 보아습니다. 동아박 동과박 박요리에 도전해 보실분 각각 한분씩 방장님께서 선정해주시고 내일 택배비까지 무료로 발송해드릴게요. 레시피와 후기글은 필수 입니다...
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文鮮明先生말씀選集 - 20011121 - 제주도의 가치 2023.08.04해당카페글 미리보기
알겠어요? 동과 서가 하나되기 위해서는 동쪽이든가 서쪽이 북쪽이든가 남쪽을 품어야 동으로 갈 수 있고, 서로 갈 수 있어요. 아들딸을 사랑하고야 아내가 남편 앞에 갈 수 있고, 남편도 아내 앞에 갈 수 있는 거예요. 그게 그 말 아니에요? 그래서 삼대...
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Montreal 동과 Albany 동 2023.07.25해당카페글 미리보기
한가함이 감싸고 있다.^^. 종배는 아직 후반전에 머물고 있는 듯 보이지만.^^. 몬트리얼의 브로사드에서 제일 맛있다는 중식 요리를 먹고.. 승룡이 집으로 갔다. 승룡 짝님이 차려준 과일을 고맙게 먹으며 수다를 피운 것 같은데.. 무슨 말이 오갔는지...
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(텃밭/230721) 동과,단호박,늙은호박 재배 2023.07.21해당카페글 미리보기
제거한 꼭지는 '큐우링'과정을 거치면 장기보관 가능 합니다. ▶궁중요리에 사용하는 "동과" 궁중요리에 사용되었다는 동과 동과의 다른말은 동아라고 불리기도 하면 동과의 뜻 풀이는 겨울수박이라는 한자뜻을 가지고 있습니다. 동과는 다이어트에 도움...
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양배추 김치 / 신현식 2023.07.20해당카페글 미리보기
각종 요리에 들어가지 않는 곳이 없다. 심지어 날 것으로 술안주가 되기도 하고, 쪄서 먹는 쌈이 되더니 이제 김치가 되기에 이르렀다. 무더위에 지쳐 터널터널 집으로 들어온 저녁, 큰 대접에다 밥을 퍼 양배추 김치와 된장찌개를 듬뿍 넣고 쓱쓱 비벼...
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전주의 막걸리거리-한국관광공사 2023.07.12해당카페글 미리보기
서신 동과 삼천동 막걸리 거리를 찾았다. 만원짜리 지폐 한 장이면 막걸리 한 주전자에 기가 막힌 전주의 영양안주가 무료로 딸려 나온다. 나중에는 "아줌마 그만 주세요." 라는 말이 절로 나올 정도로 테이블 위를 가득 메웠다. 서신동 막걸리 거리 전주...
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@ 조선시대 제단 유적이자 설렁탕의 탄생지, 제기동 선농단 <선농대제, 선농단역사문화관> 2023.07.04해당카페글 미리보기
제기 동과 전농동(典農洞) 일대>으로 이동한다. 거기서 적전을 관리하는 적전령(籍田令)이 푸른 보 자기에 감싸인 쟁기를 제왕에게 올리며, 그것을 받은 제왕은 직접 쟁기를 잡고 밭에 5번 쟁기 질을 하는 이른바 친경(親耕) 쇼를 벌였다. 쟁기가 끝나면...
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월경불순에 좋은 약재- 맨드라미, 박, 겨자, 버섯, 우엉 2023.06.28해당카페글 미리보기
처 방 맨드라미꽃 말린것 한줌을 물 2홉으로 반이 되게 달여서 1일 3회로 나누어 식간으로 복용하면 효과가 있다. 박(동과)의 껍질과 종자를 말려 달여서 1~2주간 마시든지 요리하여 먹으면 효과가 있다. 겨자가루 4g~8g쯤을 1일 1회 2일간 식전에 복용...
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정과 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
산사육, 동과, 배, 두충, 왜감자, 유자, 천문동으로 만든 정과를 차렸고, 중국에서 들여온 건과로 만드는 당행인, 고현, 건포도, 이포, 피자 정과와 당속정과 20여 가지가 있다. 옛 음식책에는 앞에 나온 정과 외에 들쭉, 호두, 순(蓴), 인삼, 무, 생강...
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오이 동아 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
물외), 동과(冬瓜 : 동아), 참과(참외), 남과(南瓜 : 호박), 서과(西瓜 : 수박), 사과(絲瓜 : 수세미), 포과(匏瓜 : 박) 등이 있는데, 황과가 지금의 오이를 말하며 ‘호과’라고도 한다. 참외는 지금 과실로 먹는 단맛의 참외가 아니고 ‘울외’라고...