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갈비찜 2023.05.09해당카페글 미리보기
갈비찜(다른 방법) 재료: 돼지고기갈비 1.2키로에서 1.5키로 간장, 맑은 액젓(꽃개젖이나 멸치액젓), 다진마늘, 쪽파나 대파...당근, 밤 맑은 액젓 : 꽃개젖이나 멸치액젓 만드는 법 1. 끓는 물에 갈비를 넣어 불순물을 씻어낸다. 2. 양념장 만들기 * 간장...
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171 - 남보라 --- '콜라갈비찜' 2023.04.14해당카페글 미리보기
[171회] 남보라 - '콜라갈비찜' 레시피 ■ 요리 재료 돼지고기 목살 300g, 식용유, 감자 1개, 당근 1/2개, 대파 1/2대 콜라 1컵(200ml), 간장 3T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 깨 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1) 감자, 당근은 한입 크기로 썰고, 모서리를...
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갈비찜 맛있게 요리하기 2023.04.07해당카페글 미리보기
안녕하세요 오늘은 누구나 좋아하는 음식인 갈비찜 만드는 방법을 소개하려고 합니다. 제가 사진을 통해서 쉽고 간단하게 설명드릴게요~ 갈비찜용 고기는 어떤걸 사야하나요? 갈비찜용 고기는 소갈비냐 돼지갈비냐에 따라서 달라지는데요, 저는 이번에...
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각종 양념 만드는 법 2023.04.02해당카페글 미리보기
갈비찜 양념장(갈비600g기준) 재료 : 간장 4~5큰술, 양파즙 3큰술, 배즙 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 다진 파 마늘 2큰술씩, 깨소금 1큰술, 후춧가루 1/2작은술, 참기름 1큰술 방법 : 핏물을 뺀 갈비를 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워두었다가 다른...
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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
덕갈비 새송이담고 어린잎 방울도마도1) 소고기600소금 후추 파프리카분말 반죽(양파1 마늘4믹서)고기에넣어 골고루버므려 작은공빚어 감자4개 접시 식용유약간 고기공담고 감자4개 썰어 사이사이 감자담아 호일덮어 190도 45분 감자 파슬리 파 통조림...
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몽골 여행기 18 - 투넬 성경학교. 2023.02.20해당카페글 미리보기
교재를 만드는 법부터 사용하는 요령을 설명한다. 아주 잘 한다. 뭉커, 은노르, 작은 토야, 치미게가 순서대로 강사가 된다. 선교사님이 아멘 교육을 시켜준다. 모두 진지하고 열심히 교육을 받는다. 시간이 금방 지나간다. 오후 프로그램은 2...
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가을 1 2023.02.02해당카페글 미리보기
중 한 가지를 뽑아 요리한다. 떡볶이, 김치찌개, 멸치국수, 갈비찜, 불고기 중 하나를 뽑아야 한다. “그럼 먼저 김치찌개부터...쉬운 김치찌개부터 만들기로 했다. 돼지고기 김치찌개 만드는 법! 먼저 김치를 썰고 달군 냄비에 김치를 볶는다. 김치가...
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명절 음식 인증이요!!! 2023.01.24해당카페글 미리보기
어머니가 갈비찜과 수육을 해주셨구요 저는 냉장고에 남아있는 식재료들을 털어 육개장도 만들었어요. 육개장은 복잡하고 조리...그런 건 없어요. 사실 음식이라는 게 반드시 만드는 방법이 복잡하고 조리시간이 길다고 더 맛있는 건 아니거든요. 첫...
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만능양념장 만드는법 2023.01.18해당카페글 미리보기
1컵, 굵은 파뿌리 2개, 생강편3쪽, 월계수잎약간을 한데 섞어 약한불에서 4큰술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜 3. 황금 불고기 양념장 재료 : 간장4큰술 설탕2큰술 청주2큰술 다시마3큰술, 1/2컵, 양파즙 1/4컵, 후추...
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156 - 심지호 ---'토마토 갈비찜' 2022.12.23해당카페글 미리보기
[156회] 심지호 - '토마토 갈비찜' 레시피 ■ 요리 재료 돼지고기 사태 한근, 아보카도유, 양파 3개, 감자 2개, 당근 1개...2T, 참기름 1T, 후추, 페퍼론치노 홀, 그라나파다노 치즈 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 양파 3개는 채 썬다. 2) 감자와 당근은...