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2024년4월식단표 2024.04.01해당카페글 미리보기
LA갈비찜 무채깨소금국 과일샐러드 시금치나물 포기김치 쌀밥 등뼈김치찜 열기구이 한식잡채 청경채나물 포기김치 저 녁 잡곡밥 어징어무국 가자미조림 표고양파볶음 청경채나물 배추김치 잡곡밥 재래청국장 자반구이 부추겉절이 돗나물 배추김치 잡곡밥...
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돼지물갈비 맛있는 돼지물갈비 만들기 2024.03.31해당카페글 미리보기
받아내기 위함이라 따로 된장 안풀었어요. 대략 30분이상 끓인 뒤에 돼지갈비는 건져내고 향신채소도 건져내서 맑은 고기육수를 받았습니다. 돼지갈비에 미리 만들어뒀던 양념장 넣고 골고로 잘 섞어주세요. 요걸 다시 위생비닐을 씌워서 냉장고 속에서...
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❤️간장 돼지갈비 2024.03.22해당카페글 미리보기
💙돼지 뒷다리 갈비 💚돼지 뒷다리 💚적당히 포떠서 준비 💚양념장 준비 💚 켜켜히 갈비재워 놓고 💚 하루종일 냉장고 숙성 💙한접시 분량 구워준다 💙맛나게 완성됀 한접시 💙소소한 저녁식사 💙 맛나게 잘 먹었습니다 행복하세요
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'아직도 안 먹어봤어?' 국물과 함께 먹는 물갈비 맛집 5 2024.03.21해당카페글 미리보기
국물과 함께 먹는 물갈비 맛집 5 talkingjelly님의 인스타그램 돼지갈비에 콩나물과 버섯 등의 야채를 넣고 양념장과 함께 국물이 있게 끓여먹는 전라도 전주의 향토음식 물갈비. '갈비'하면 숯불에 구워 먹는 돼지갈비나 간장 양념에 갈비를 넣어 삶아...
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모든 양념장 만들기 기법 2024.03.21해당카페글 미리보기
2컵 갈비100g당 진간장은 1/2큰술의 비율로 넣고 육수는 진간장의 4배를 넣도록. 돼지불고기 돼지고기600g 고추장4 : 고춧가루2 : 진간장1 고추장6큰술, 고춧가루3큰술, 진간장1과1/2큰술, 청주1과1/2큰술, 다진파4큰술, 다진마늘3큰술, 설탕1큰술, 물엿1...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.14해당카페글 미리보기
구이 양념장(갈비600g기준) 방법 : 1. 설탕 1큰술, 조미술 1큰술, 후추로 밑간을 하고 2. 육수나 물 4컵, 대파 1뿌리, 양파 1...1큰술, 조미술 1큰술, 올리 고당이나 물엿 2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지...
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3월 식단표 공지 2024.03.14해당카페글 미리보기
쑥갓두부무침 배추김치 쌀밥 냉이된장국 찜닭 도토리묵/양념장 브로콜리들깨무침 배추김치 일자 11 12 13 14 15 점심 식사...볶음 연근조림 물파래무침 배추김치 쌀밥 쇠고기미역국 돼지갈비찜 콘샐러드 청경채겉절이 배추김치 잡곡밥 건새우시금치국 돈육...