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맛따라기 | 숯불구이·불고기·전골·육회..소·돼지 못잖은 염소고기 유혹! 2023.12.11해당카페글 미리보기
샤부, 고추장육회, 사골곰탕 등으로 만들어 파는 식당도 열었다. 염소고기는 영상 2도에서 5일간 숙성시킨다. 올해 만 30세 청년 최유성씨. 그는 2017년 8월 전남 순천 신개발지역인 왕지동에 염소고기 전문 음식점 ‘고력당’을 열었다. 사람들에게 낯설...
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일주일 반찬 2023.11.07해당카페글 미리보기
1T, 고추장 약간. 간마늘, 설탕, 참치액 1T, 레몬즙 약간 무쳐준다. 일주일반찬 & 매일매일 도시락 장보기 재료 : 무1개(900g...1봉 3,100원, 꽈리고추(150g) 1,980원, 호주산 소고기 불고기용(500g) 11,340원, 한돈 안심 장조림용 냉장(500g) 9,450원...
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매운닭 불고기 레시피 2023.11.06해당카페글 미리보기
닭불고기 양념 맛에 한 번, 불 맛에 두 번 놀라는 쫄깃한 닭다리살에 매콤한 양념장을 발라 석쇠에 구웠어요. 좀 번거롭더라도...우유(3컵) 양념장 청양고추(2개)+고운 고춧가루(2)+간장(3.5)+ 청주(1.5)+다진 마늘(1)+생강즙(0.7)+고추장(2.5)+ 올리고당...
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단짠맵 돼지불고기 초간단 황금레시피 2023.11.02해당카페글 미리보기
맵 맛있는 초간단 돼지불고기 완성 !! 쉽쥬? ☺☺ 마트에서 3,000원 위생백 #풍류 #일상 #공방살이 #주부9단 #부엌댁이 #음식고수 #한식 #돼지고기 #불고기 #돼지불고기 #돼지불고기양념 #고추장불고기 #초간단돼지불고기 #초간단황금레시피 #자연염색반딧불이
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오징어볶음 : 덮밥/반찬/안주 2023.11.02해당카페글 미리보기
볶음 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. *요리 : 3인분 / 30분이내 / 초급 *재료 : 오징어 2마리, 양파 1/2개, 편아늘 2T...후춧가루 약간, 1. 양념장 : 고춧가루 3T, 간장 1.5T, 고추장ㆍ설탕 1T씩, 물렷 1.5T, 미림 2T, 마늘ㆍ다진 생강 1T씩 넣고 잘...
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10차: 30분 완성 먹거리 만들기/네트워킹데이(모두의 식탁 활성화를 위한 나눔) 2023.10.21해당카페글 미리보기
하였습니다. 레시피를 보며 오늘 만들 요리를 미리 익혀봅니다. 먼저 각자 자리로 돌아가 채소 재료손질부터 하였습니다. 선생님...양인데도 시간이 제법 걸렸습니다. 복희샘의 고추장돼지불고기 시연이 진행되었습니다. 돼지고기는 잡내를 없애기 위해...
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닭 : 볶음탕/도리탕/ 2023.09.14해당카페글 미리보기
소, 돼지)를 혼합하여 사용할 수도 있습니다. - 고기를 먼저 볶은 후 양념 재료를 넣어도 좋은데, 이렇게 하면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.- 양파와 대파 대신에 양배추, 버섯, 무, 당근 등 다양한 채소를 활용하여 맛과 영양을 더할 수 있습니다. *면을...
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190 - 이정현 ---'빨간 물냉면 & 빨간 삼각김밥' 2023.08.25해당카페글 미리보기
초간단 만능간장] 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵, 레몬즙 1T, 가쓰오부시 한 줌 [만능간장 불고기] 불고기용 돼지고기 앞다리살 150g, 초간단 만능간장 3T, 올리고당 1/2T [빨간 양념장] 설탕 2t, 양조간장 2&2/3T, 매실액 1/2T...
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전국 맛집 총정리 2023.08.03해당카페글 미리보기
식당 - 고추장삽겹과 불향이 만들어낸 아름다운 맛! [서울맛집 / 종로맛집 / 광화문맛집] 사랑방 - 낙지물회의 유혹 [서울맛집 / 종로맛집 / 광장시장] 모녀횟집 - 사람사는 향기 가득한 재래시장이 좋다 [서울맛집 / 종로맛집 / 동숭동맛집 / 대학로...
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마늘종 제육볶음 2023.07.19해당카페글 미리보기
div> 마늘종제육볶음 황금 레시피 남녀노소 누구나 좋아하는 매콤달콤한 제육볶음. 마늘종을 넣어 아삭한 식감을 살리고 느끼함은 잡았어요. 양념이 짭조름해 쌈 싸 먹을 때 쌈장 필요 없어요. 남은 양념에 밥을 볶아도 참 맛있답니다. 재료 2인분 필수...