카페검색 본문
카페글 본문
-
갈비탕 / 전북 익산 배산숯불갈비 2017.10.29해당카페글 미리보기
있지만 나쁘지는 않네요. 오전 11시에서 오후 3시까지 현금 5,000원 갈비탕을 파네요. 1주년 기념으로 신 메뉴인 갈비탕이네요. 원래메뉴인 9,000원 왕갈비탕도 있지만 5,000원 갈비탕도 괜찮네요. 마구리입니다. 고기는 그렇게 적지 않고요. 맛도...
-
마구리 갈비탕 조심하세요 2017.10.22해당카페글 미리보기
갈비탕은 원가절감상 마구리부위(갈비가 마구리보다 7~8배 비쌈)를 쓰는가게가 많아서 주의가 필요. 마구리탕을 갈비탕이라고 2만원가까이파는가게많음 저게 마구리탕임. 살이 거의없음 저게 진짜 갈비탕임
-
노량진 ㅅㅂ갈비탕 2017.10.21해당카페글 미리보기
뒤에 가게주인이 이사실을알고 해당게시물을 신고함 내가 궁금해서 오늘가보니까 12000원짜리 왕갈비탕을 없애고 6900원짜리 갈비탕을 8900원으로 올려 마구리와 갈비부위를 섞어팔고있었음 아마 주인입장에서는 이게 최선이다라고 생각한듯 8900원 갈비탕...
-
[141화 - 갈비탕 미식가이드/배꼽집/서울/상암동/수색역,디지털미디어시티역]-1- 2017.10.19해당카페글 미리보기
수요미식회 갈비탕 배꼽집 주 소: 서울 마포구 월드컵 북로 54 길 17 전화 번호: 0XXX-XXXX-XXXX 소 개: 배꼽 스페셜 (500g) 89,000 원 평양 냉면 9,000 원 양곰탕 9,000 원 마구리 탕 8,000 원 안동 국밥 9,000 원 육회 비밥 밥 (육회 80g) 11,000 원 참...
-
60여년의 전통 - 평양옥 2017.04.06해당카페글 미리보기
해장국/ 갈비탕/ 냉면/ 불고기 4. 메뉴가격 : 다양함 .(메뉴 참조) 5. 위 치 : 인천광역시 중구 신흥동3가 18번지 (약도참조) 6. 음 식 맛 : 9.0 (10) 7. 서 비 스 : 보통 (개별적으로 가본후 평가) 8. 주 차 : 건물앞 9. 화 장 실 : 깨끗함 10. 하고싶은...
-
설렁탕의 진실 2017.01.08해당카페글 미리보기
가짜 설렁탕 우선 설렁탕집에 설렁탕을 끓이는 가마솥이 없는 집은 100% 가짜 설렁탕이다. 대형 갈비탕이나 설렁탕을 같이 하는 집은 가마솥이 있어도 갈비 대신 마구리를 끓이는 가마솥일 가능성이 크다. 그럼 어떻게 설렁탕을 만들까? (이것은 소머리...
-
해당카페글 미리보기
-
이영돈PD의 먹거리X파일, 갈비탕/마구리의 정체/착한 갈비탕, 유진식당 2016.11.13해당카페글 미리보기
살코기가 눈에 띄지만, 마구리는 뼈와 지방이 절반 이상을 차지합니다. 그렇다면 왜 갈비탕에 갈비 대신에 마구리를 넣고 있을까요? 강남에 있는 유명한 갈비집을 다시 방문해 이러한 사실에 대해 시정조치를 요구했습니다. “갈비탕 옆에 마구리라 옆에...
-
갈비탕 2016.11.12해당카페글 미리보기
갈비탕을 파는 음식점 중에 상당수가 갈비가 아닌 마구리를 쓰고 있다. 즉 가짜 갈비탕이다. 소의 갈비는 13개가 있는데 갈비 옆에 붙은 것이 마구리다. 갈비는 살과 마블링이 풍부하나 마구리는 뼈와 지방이 절반을 차지하고 맛이 적어 가격이 갈비에...
-
제6차 금북정맥 결산공지!.. 2016.10.31해당카페글 미리보기
소백산님 , 경희님 , 햇살님 , 블랙 &~...4 명 * 참 가 비 ; 1 인 35,000 원 * 4인 = 140,000 원 * 지출 내역 ; 조식 /마구리갈비탕 7,000 원 * 4인 =28,000 택시비 /곡두재 – 차령고개.... 30,800원원 중식 /삼겹살 16,000원 통행료 5,100 원 *2 회...