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생강나무새순 잎 (나무나물) 2024.07.17해당카페글 미리보기
생강나무 새순은 이른 봄에 틔우는 생강나무의 어린 잎과 줄기를 말하며, 독특한 생강 향과 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받고...생강나무 새순의 맛과 영양 생강나무 새순은 샐러드, 나물무침, 국, 밥, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다...
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옻순 시기 먹는법 간단하게 정리해 보자 2024.07.17해당카페글 미리보기
있을 수 있으며, 따뜻한 겨울이었던 해에는 3월 말부터, 추운 겨울이었던 해에는 5월 중순까지도 옻순을 맛볼 수 있습니다. 3...어린 순만 따로 골라냅니다. 2) 다양한 요리로 즐기기 옻순은 무침, 나물, 국, 찌개 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다...
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머위심기 머위대 옮겨 심는 방법, 머위 심는시기 &수확시기, 머위 먹는법 및 머위키우기(머위재배) 알아볼까요 2024.07.17해당카페글 미리보기
먹는 법 머위는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나물무침: 쌈이나 나물무침으로 먹습니다. 국: 된장국이나 맑은 국물에 넣어...머위김치를 만들어 먹습니다. 5. 실제 리뷰 저는 3월 말에 머위 씨앗을 파종했습니다. 씨앗이 발아하기까지 약 2주 정도...
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김장무 수확시기 김장무우 캐는시기 늦추는 법! 2024.07.17해당카페글 미리보기
칼로 잎과 줄기를 다듬습니다. 잎은 깨끗이 씻어서 무침이나 나물 등으로 활용할 수 있습니다. 3. 김장무 수확을 더 늦출 수...6월 중순 ~ 7월 초에 파종하지만, 7월 말 ~ 8월 초에 파종하면 11월 말 ~ 12월 중순까지 수확을 늦출 수 있습니다. 방법...
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찔레순 나물 찔레꽃차 꽃말 2024.07.16해당카페글 미리보기
말합니다. 3월 말부터 5월 초까지 짧은 기간 동안만 채취할 수 있는 봄의 소중한 산초입니다. 2. 찔레순의 매력 싱싱하고 고소한...비타민 C는 귤보다 5배 이상, 칼슘은 우유보다 2배 이상 함유되어 있습니다. 다양한 활용: 찔레순은 나물, 무침, 국, 밥...
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열무 심는시기(씨앗 파종시기) : 씨뿌리기 열무심기 심는방법 심는간격 재배기간 수확시기 키우기 2024.07.16해당카페글 미리보기
8월 말 ~ 9월 중순 (50일 이상 생육 기간, 10월 ~ 11월 상순 수확) 2. 씨앗 준비 및 파종 방법 씨앗 준비 품종 선택: 다양한 품종이 있지만, 초보자에게는 재배가 쉬운 '백설', '홍백', '대황' 품종이 좋습니다. 발아율 확인: 구매 전에 발아율을 확인하는...
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김장무수확시기 무우 캐는시기 기온확인 필수! 2024.07.16해당카페글 미리보기
더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다. 1개월 이상 보관하려면 냉장고에 보관합니다. 4. 김장 무 활용법 김치 무채 무침 나물무침 샐러드 5. 김장 무 재배 팁 씨앗 파종 시기: 4월 중순 ~ 5월 초 이식 시기: 5월 말 ~ 6월 초 추비: 5월 중순, 7월 중순...
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냉이캐기 지금 이요.(냉이캐는시기 방법과 수확시기 놓치지 않고 캐는법) 2024.07.16해당카페글 미리보기
3월 말부터 5월 초까지 캐는 것이 좋습니다. 하지만, 날씨에 따라 조금씩 다를 수 있으니 주변 사람들에게 물어보거나 직접 찾아보는 것이 좋습니다. 냉이가 아직 어리기 때문에 늦지 않게 캐는 것이 중요합니다. 너무 늦게 캐면 늙어서 맛이 떨어지거나...
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방풍나물 풍을 막아주는 건강식 2024.07.16해당카페글 미리보기
이라는 말이 암시하듯 바람에 의한 을 예방하는 이 있다고 알려져 있습니다. 실제로 방풍나물에는 풍한을 잡아주고 면역력을 높여주는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 1. 면역력 강화 방풍나물에는 비타민C와 베타카로틴이 풍부하게 함유...
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송담 소나무담쟁이덩굴 송담차 2024.07.16해당카페글 미리보기
나무입니다. 특히, 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 3월 말부터 4월 초순까지가 채취 시기이며, 새순이 10cm 정도 자란 것을...맛과 아삭한 식감을 가지고 있습니다. 샐러드, 무침, 나물국, 나물밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 봄철에는...