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맛있는 이야기 | '특유의 향·쫄깃 식감' 중독성 강해.. 면역력에도 굿~ 2023.10.10해당카페글 미리보기
냄새 안나는 냉장 램 수입되며 큰 성장 나라별로 다양한 요리 양꼬치, 쯔란 등 소스와 찰떡궁합 미쉐린 맛집 '이치류' 삿포로식 '징기스칸' 선봬 한국식 양념소스 가미한 '양인환대'의 양갈비 일품 성경의 첫번째권인 창세기에서도 등장하는 양은 고대...
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[신혜선의 맛있는 이야기] "2600만 명만 중심인 세상, 비정상 아닌가?" 2023.09.30해당카페글 미리보기
⑦ 정석 시립대 교수 "인구감소 위기? 수도권 쏠림, 지역소멸로 우선 공멸" 지방도 한때는 찬란했다. 그 지방 원도심의 건물 곳곳에는 이제 임대 딱지가 붙어있고, 시골 마을에서는 어린아이와 청년은커녕 50~60대도 찾아보기 어렵다. 온 세상이 인구 위기...
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책담 - 와인이 별건가? 2023.09.20해당카페글 미리보기
먹을 수 없는 이탈리아 음식, 이탈리아 음식이 아닌 이탈리아 음식 등 저자가 펼쳐내는 이탈리아와 와인을 매개로 한 맛있는 이야기는 이 책을 보는 또 다른 즐거움이다. 차례 Apertura 시작하며 추천의 글 PART 1 무작정, 이탈리아 : 나와 이탈리아...
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2023 이륙회 남이섬 야유회 2023.09.11해당카페글 미리보기
멋짐!! 초록을 안주 삼아~~ 얼씨구 동심 더하기 겨울연가 나도 주인공~ 촬영감독~ 조연출~^^ 꼬꼬 닭갈비 맛있는 수다 즐거운 식사 맛있는 이야기 촬영감독 의수 남이섬 도강 풍경 한컷 해주는~ ^^ 당수네 한 잔의 추억 도란도란~~ 씽~씽 커플 자전거 꼬마...
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2023 남해바래길 작은음악회 1차(9/8) 사진후기 - 1부 (남성4인조 팝페라 그룹 '일 빼스카토레') 엄청난 성량에 감동 감동 2023.09.09해당카페글 미리보기
조차 찾아보기 어렵습니다. 죄송합니다. T.T 팝업매장으로 네코나매 사장님이 무알콜 에이드와 유자맥주를, 정우네맛있는이야기에서 가벼운 먹거리를 준비해주셨습니다. 많은 분들이 오신 것에 비해 매상은 높지 않았지만 수준 높은 공연관람 한 것...
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맛있는 이야기 '산속의 고기' 버섯·오동통 전어와 새우.. 가을 보양식 2023.09.07해당카페글 미리보기
맛있는 이야기 '산속의 고기' 버섯·오동통 전어와 새우.. 가을 보양식 '슈퍼푸드' 버섯, 송이·표고버섯 등 항암·면역력 강화 효능 제철 수산물, 탱글탱글 대하·가을 전어 고소한 맛 일품 비타민 풍부한 과일, 무화과·감 등 장·혈관 책임지는 천연...
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장아찌 담갔어요 & 맛 있는 이야기~~~!!!♡ 2023.08.14해당카페글 미리보기
점심에는 엄니표 고구마순볶음이랑 스팸&계란 스크램블 넣고 비빔밥 만들어서 먹었어요 안 맛있을 수가 없었어요 (아니 안 맛있는 게 있냐고 묻는 게 나을 거 같기도 해요 🤣🤣🤣) 단호박 상품성 있는 건 다 팔고요~ 비품들 엄니가 갈라서 말리시는데 왜케...
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맛글 / 설성제 2023.08.13해당카페글 미리보기
이상 문학상이 어떻고, 소설과 시가 어떻고, 에세이는 어떻고 한다. 그러다 작가에 대한 이야기도 주고받는다. 명태찜 만큼이나 솔깃하고 맛있는 이야기다. “수필은 쉽잖아, 굳이 서점에서 살 필요까진 없고.” 명태 대가리를 찢다가 젓가락을 날릴 뻔...
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맛있는 이야기 | 위로·위안의 묘약, 시와 음식을 '창작'하다! 2023.08.10해당카페글 미리보기
그의 시와 음식은 생존의 근원과 삶의 원형질에서 캐내는 ‘날것’이다. 고향인 전라도 섬 사투리가 퍼드덕거리며 가슴으로 다가오는 시, 재료의 맛을 잘 살릴 양념의 극소치를 찾느라 골몰하며 빚는 음식. 그렇게 피어나는 한 떨기 야생화다. 이 꽃의...
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맛있는 이야기 | 육류·해산물에 원초적 불맛 .. '겉바속촉' 끝판왕 2023.08.07해당카페글 미리보기
그릴과 바비큐 결합..가장 이상적인 조리방식 겉은 바삭하면서 육즙 팡팡 훈연향 입혀져 깊은 풍미 호주·유럽 등지서 사랑받는 퀴진 불이 요리에 쓰이면서 인류는 비로소 문명을 이루게 됐다. 날로 먹었던 육류나 생선을 구워먹을 수 있게 됐고 또 이렇게...