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약초술담는법1-70 2020.03.30해당카페글 미리보기
건더기를 건진다. ④ 완전히 익으면 황갈색 술이 된다. ⑤ 매실주나 살구주와 섞어 칵테일로 하면 좋다. 2. 용도 건위에 효과가...2잔씩 잠자기 전에 마시면 효과가 있다. ★67. 용안주 담그는 법. 용안육은 건재 약국에서 구할 수 있다. 용안주는 특이한...
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소설 창작 강의 (5) -항상 뭔가 쓰라! 2020.03.09해당카페글 미리보기
저도 모르게 깊어지고, 나름대로 의문도 생길 겁니다. 문학뿐만 아니라, 철학, 사회과학, 뭐든지 읽으세요. 하다못해 매실주 담그는 법까지도 말입니다. 소설이라는 게 ‘사람 사는 이야기’니까 속속들이 다 알아야 되는 것 아닙니까. 읽은 것, 다 잊어도...
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외갓집체험마을,쌀의종류,쌀의효능,9분도쌀.발아현미,현미밥짓기,김포쌀의유래,좋은쌀,가바,백미,현미,흑미,보리쌀,메좁쌀,율무쌀,백미찹쌀,나락,벼베기,추수 2019.10.09해당카페글 미리보기
즙을 다 드신 후 남은 매실에 생소주를 부어 다시 매실주를 만드셔도 좋다. * 전문업체(공장,식당)에서 매실 즙 담그는 방법 매실주 담그는 법 술 담기에 가장 알맞게 익은 매실은 하지(6월22일) 전후에 채취한 것이어야 한다. 그래야 맛과 향기 그리고...
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몸에 좋은 술(酒) 담그는 법 2019.09.18해당카페글 미리보기
술입니다. 매실주 냄새와 비슷해요. 매화향을 느끼면 한잔 정도 마시는 즐거움이 있습니다. ======================================================================= 식용 국화를 물에 잘 흔들어 씻은 후 설탕 1큰술을 뿌려 1시간 정도 재어 놓는다. 물...
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어렵지 않은 매실장아찌 담그는 방법 & 매실장아찌 고추장무침 2019.08.06해당카페글 미리보기
6월은 매실철이라 가정마다 매실주, 매실청과 매실절임을 많이 담그는데요 2~3년주기로 담그기는데 올해 담궜어요 매실청만...매실이 유독 단단해서 매실장아찌도 조금 담궈봤어요 매실청 담그는 방법보다 1~2과정이 더 있지만 어렵지는 않아요 고추장에...
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고혈압에 좋은 담금주이야기 2019.04.11해당카페글 미리보기
있다. 담그는 방법 껍질을 벗기고 마늘을 쪽을 낸 다음 물을 한번 뿌려서 물기를 말린다. 일체의 당분을 넣지 않고 독이나...땅속깊이 묻어 1년후에 꺼내서 복용한다. 마늘천일주 만드는법 오골계 또는 토종닭 암수 한마리씩을 준비하여 털과 내장을 제거...
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마늘주 2018.08.11해당카페글 미리보기
⑥ 다른 과실주에 섞어 마시면 좋다. 칵테일용으로 매실주나 위스키 등에 섞어도 좋다. ◎마늘 천일주 담그는 법. 마늘 천일주 담그는 법은 토종 오골계 암수 1마리씩을 준비하여 털과 내장을 제거한 뒤 껍질만 벗겨 마늘 1말과 찹쌀 1말을 같이 섞어 술밥...
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담금주 모듬자료 ...........// 2018.07.28해당카페글 미리보기
새콤한 매실주와 섞어 마시 면 더욱 좋다. 오디의 산(酸)맛 은 포도당, 신맛 은 능금산이며, 그 외에도 여름 에 더위를 먹었 거나 빈혈에 효 과가 있다. 하수 오주 백하수오 (또는 적하수오) 300g 소주 1.8ℓ ① 적하수오나 백하수오를 300g, 소주 1.8ℓ의...
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매실 2018.06.22해당카페글 미리보기
하란다. 일반 마트에서 파는 매실은 방부제를 뿌려서 푸른 색깔이 오래 가도록 하는데 몸에는 좋지 않다고 한다. 매실주를 담그는 방법까지 알려 주었다.(인터넷에 보면 다 나와 있지만) 매실 5kg에 30%증류슈 4병(8L), 19%소주4.5병(7L) 넣어서 한지로...
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매실액기스로 신체균형을 바로잡자 2018.06.21해당카페글 미리보기
여기는데, 극알칼리성 식품인 매화는 살균력이 강하고 해독작용이 뛰어나 '자연이 내린 최고의 선물'이라 부를만 하다. 매실주 담그는 법 필히 청매실을 구하여 생수 한말(18리터)정도에 볶은 소금 200g과 감식초, 현미식초, 사과식초 중 한가지 300...