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1월19일.삼치회,홍합,大활방어회,새조개살,반석화,갑오징어,샤브,달마새우,오징어,활붕장어,암꽃게,통영생굴,꽃게살무침,간장게장,전복 2024.01.18해당카페글 미리보기
붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의 붕장어 구이와 장어국 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126 울...
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26가지 유형의 파스타 소스 설명 2024.01.18해당카페글 미리보기
소스에 고추, 양파, 마늘을 추가하는 경향이 있지만, 가능한 한 오리지널 이탈리안 소스에 가깝게 만들고 싶다면 주 재료 세 가지만 고수하는 것이 더 나을 수도 있습니다. 완료되면 소스를 스파게티나 리가토니와 함께 버무려서 제공할 수 있습니다...
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[과일비행기] 🍓진주수곡 설향딸기 💥🍊 한라봉 🥐밀양 부편떡🍇애플청포도 💜🍇 스윗셀러브레이션🍟오감츄 🥭꿀맛 단감🔪🥭 2024.01.15해당카페글 미리보기
찜/ 매운갈비찜 🍖김치찜갈비 🍖구이/ 바베큐 등등 무엇이든 가능합니다👍 맛도 아주 좋고 붙은 살도 엄청 많아요 온가족 먹기 푸짐한 양에 부드러워서 아이들 먹기도 좋구요 살밥이 정말 많고 고기도 정말 부드러워요!! ✔ 1.5kg 전후 초 대용량!! (최대 1.8...
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청양 고추의 청양은 충남 청양 군이 아니다 2024.01.13해당카페글 미리보기
청양고추는 한국에서 재배되는 고추 중 가장 매운 고추 품종 중 하나입니다. 맵고 칼칼한 맛 덕분에 많은 사람들이 좋아하는데요, 청양고추 이름의 유래가 충남 청양이 아니라는 사실 알고 계셨나요?? 청양고추는 1983년 종자회사인 중앙종묘의 유일웅...
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2024, 종묘상표 고추종자 공동구매 2024.01.11해당카페글 미리보기
올해 고추씨앗, 공동구매를 해볼까 합니다. 고추씨앗이 소량판매는 잘 하지 않고, 제가 원하는 씨앗을 구할수가 없어서요. 품종...못먹어서, 칼라탄은 중간 매운맛, 탄저박사는 약간 매운맛입니다. 탄저병과 칼라병에 강한 품종들입니다. 칼라탄은 1,300립...
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부추의 전설 2024.01.03해당카페글 미리보기
약한 품종입니다. 한반도에 자생하는 토종 부추는 실부추이면 실부추의 재배종 이름은 영양부추, 조선 부추, 솔부추 등으로 판매가 되고 있고 매운 향이 강합니다. 우리나라에 야생으로 자생하는 두메부추가 있는데 부추 중 가장 맛이 있다고 합니다...
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남도의 푸르름 대파 영농 2024.01.02해당카페글 미리보기
강한 품종입니다.” 김영화 농부가 '대파를 입에 물고 웃어달라'는 요구에 흔쾌히 포즈를 취하고 있다. /더비비드- 농사를 지으면서 가장 힘들었던 순간은 언제인가요. “2021년 1월에 내린 폭설 기억하시나요. 그때 대파가 금값이라며 ‘파테크(파로 하는...
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한국인의 장수음식 2023.12.26해당카페글 미리보기
먹는 풋고추는 그야말로 영양의 집합소이다. 3. 나쁜 지방질을 깨끗하게 하는 수박씨 수박에는 소변을 잘 볼 수 있도록 돕는 아미노산의 일종인 시트룰린이 많이 함유돼 있다. 그래서 신장 기능이 떨어지거나 몸이 자주 붓는 사람들에게 적격이다. 암 발생...
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고추 재배 방법 2023.12.26해당카페글 미리보기
놀랍게도 녹색 고추는 음료 및 의약품 생산에도 사용됩니다. 고추 재배는 멕시코에서 두드러지게 이루어지며 가장 매운 고추 품종을 재배합니다. 그러나 사용 가능한 최신 정보에 따르면 인도는 중국, 스페인 및 페루를 가로지르는 고추의 최대 생산국...
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(앙코르 방송) 볼리비아 ‘촐리타의 땅’,라파스·엘알토,티티카카호,코차밤바·수크레,우유니 소금사막으로 떠나는 세계테마기행(EBS,12/ 2023.12.19해당카페글 미리보기
구경하며 하루를 보내는 것이야말로 코차밤바에서 시간을 잘 보내는 비법이다. 볼리비아의 가장 대중적인 품종인 로코토 고추 말고도 단맛이 나는 고추를 볼 수 있다. 수크레(Sucre)의 중앙시장에서 고추로 만든 '아히(Aji)'라는 매운 양념 소스를 맛본다...