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당뇨병 치료 식사법: '뱃살이 쏙 빠지는 식사법' 2023.06.19해당카페글 미리보기
없는 칼로리 섭취를 피할 수 있다는 증거입니다. 2) 당질제한식의 구체적 방법 당질제한식은 매우 간단합니다. 밥, 빵, 면류 등의 주식과 과자, 달콤한 탄산음료 등에 다량으로 함유돼 있는 당질 섭취를 최대한 자제합니다. 중요한 포인트는 이것 뿐...
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올 여름 건강하게 잘 보내는 방법과 음식 2023.06.12해당카페글 미리보기
운동으로 칼로리를 태우고 여름 동안 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 무더운 날씨에는 야외에서 운동하지 않는 것이 가장 좋지만 아침이나 저녁 등 비교적 선선할 때 걷기나 달리기, 자전거 타기를 할 수 있다. 이 때 물을 충분히 마시고, 자외선 차단제...
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묵 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
들어 있어 영양가가 높고 칼로리는 낮다. 루틴이라는 성분은 당뇨병이나 성인병에 좋다고 하여 메밀로 만든 메밀막국수, 메밀냉면, 메밀국수와 메밀부침, 메밀묵을 찾는 이가 많아 요즘은 국내산으로 소비량을 감당할 수가 없어 주산지인 강원도에서도...
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메밀국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2) 기본정보 · 조리시간 : 20분 · 분량 : 4인분 기준 · 칼로리 : 471kcal (1인분) 3) 요리과정 01. 무순은 씻어 물기를 빼고...김은 살짝 구워 채 썹니다. 03. 냄비에 물을 끓여 메밀 국수를 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 04. 냄비에 물을 붓고...
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진주냉면 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
냉면용 메밀국수) 300g, 쇠고기(구이용)150g, 달걀 2개(100g), 무김치 100g · 부재료 : 배 1/4개(100g), 해물 육수(물 8컵(1.6L), 북어 머리 1개분(15g), 마른 새우 20g, 건홍합 40g)), 쇠고기 양념(간장 1큰술(15ml), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g), 대파...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
음식은 메밀소바지만 쯔유 국물에 차가운 우동을 말아 먹어도 별미지요. 무더운 날이라면 쯔유와 물을 기호에 맞게 섞어 냉동실에 1시간 정도 넣어 살얼음을 만들어 먹으면 좋아요.” -김수아 @remedish_ddua 기본 재료 쯔유 50㎖, 생수 200㎖, 사누끼...
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도들님의 메밀국수가 왔어요~ 2023.06.02해당카페글 미리보기
번개로 이벤트를 하셨는데 제가 1등으로 정답을 맞추었어요ㆍ 쿠*이 진짜 빠름빠름 이네요ㆍ 오늘 오후에 도착했어요ㆍ 메밀국수를 대따 좋아합니다요ㆍ 칼로리가 거의 없는 다이어트 식품 이라고 하니요ㆍ 부지런히 잘 챙겨 먹겠읍니다ㆍ 감사합니다 ^^
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꽃송이버섯 2023.05.29해당카페글 미리보기
자랑한다. 국수버섯과의 버섯으로 자실체(子實體)는 육질(肉質) 로 가장자리가 물결 모양이다. 꽃송이버섯은 무독성으로 항암효과가 입증된 베타글루칸을 다량 함유하고 있으며 식약청에 식품 주원료로 등록된 식용버섯이다. 이 버섯과 비슷하게 생긴...
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후루룩, 대구 국수 열전 2023.04.23해당카페글 미리보기
의령의 메밀국수, 창녕의 수구레국수 등등 저마다 독특한 맛을 자랑한다. 국수의 본고장 대구의 국수는 '누른국수'다. 대구10미에 속하는 누른국수는 경상도식 칼국수의 애칭이다. 밀가루에 콩가루를 아주 조금 섞어서 반죽한 뒤 얇게 밀어 가늘게 채 썬다...
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함께 먹으면 않되는 음식궁합 50가지. 2023.04.16해당카페글 미리보기
우수한 메밀국수를 먹는다 하더라도 소화불량이 되기 쉽다. ■ 간과 수정과 동물의 간은 각종 영양소가 풍부하기 때문에 영양의 보고라고 한다. 특히 빈혈 환자에게 필요한 영양소를 골고루 가지고 있으며 흡수되기 쉬운 철분의 함량도 많다. 간을 먹고...