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타코 맛집 BES 9 2024.03.17해당카페글 미리보기
만든 멕시코 요리, 사당 ‘칵토’ 파히타가 맛있는 곳, 연남동 ‘베르데’ 멕시코시티의 스트릿 감성, 신당 ‘라까예’ 멕시코 스트릿 타코를 맛볼 수 있는, 해방촌 ‘타코스탠드’ 흥겨운 남미 바이브가 가득한, 제주시 ‘라스또르따스’ 타코의 파인...
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제주도 5대 맛집 2024.03.16해당카페글 미리보기
남미 바이브가 가득한, 제주 '라스또르따스' bottle_b 님의 인스타그램 sunipopotito 님의 인스타그램 멕시코에서 살다 온 셰프가 멕시코 현지의 타코 맛을 재현하는 음식점. 애월에서 운영하다 제주시로 이전했는데 인기가 많아 늘 웨이팅이 있다. 깔끔한...
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2024.03.08_요리활동 2024.03.12해당카페글 미리보기
이번 시간에는 멕시코의 대표적인 음식인 타코를 만들었습니다. 우선 요리활동 시작에 앞서 손을 깨끗하게 씻고 앞치마와 두건을 착용하고 자신의 자리에 앉아 차분히 기다렸습니다. 자신의 조에서 먼저 또띠아를 팬에 구웠습니다. 불을 사용하기에 안전에...
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토마토 살사소스 만들기 나초 살사 소스 토마토요리 집에서 맥주안주 추천 2024.03.09해당카페글 미리보기
토마토 살사 소스 만들기 토마토 살사 소스는 나초, 타코, 케사디아 등 다양한 멕시코 요리에 곁들여 먹는 맛있는 소스입니다. 집에서 간단하게 만들 수 있으며, 취향에 따라 다양한 재료를 추가하여 나만의 특별한 살사 소스를 만들 수 있습니다. 재료...
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토마토 살사소스 만들기 집에서 간단한 맥주안주 나초 살사 소스 2024.03.09해당카페글 미리보기
4일 안에 섭취하는 것이 좋습니다. .10000recipe.com .10000recipe.com 토마토 살사 소스는 나초 외에도 타코, 퀘사디아, 엠파나다 등 다양한 멕시코 요리에 활용할 수 있습니다. 또한 샐러드 드레싱이나 샌드위치 속 재료로도 사용할 수 있습니다. 직접...
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행복한 오키나와 여행, NO1. CHARLIE’S TACOS 2024.03.07해당카페글 미리보기
봐서, ‘CHARLIE’라는 사람이 ‘TACOS’라는 먹을거리를 파는 1호점 점포이겠다 싶었다. 역시 내 짐작대로였다. 멕시코 음식인 ‘타코’를 파는 집이라고 했다. 맛이 어떠냐고 물어볼 필요도 없었다. 오후 1시간 넘었는데도, 아직도 빽빽하게 줄을 서서...
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3월6일 멕시코 뉴스 2024.03.07해당카페글 미리보기
자들의 날'과 축제로 삶을 견뎌내는 멕시코인들에 대해 소개한다. 아즈텍 제국의 파멸 원인에 대해 생각해 보고, 멕시코의 유쾌한 타코(Taco)에 대해서도 설명한다. 이종률 전 정책관은 고려대 서어서문학과를 졸업하고, 스페인 마드리드 국립대학교...
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쉑쉑버거? 인앤아웃? 아니다 천조국 선배님은 치폴레(chipotle)가 짱이시다!!!!!!!!! 2024.03.04해당카페글 미리보기
사실 내 친구들은 더 많이 먹음 보울에 담겨진 부리또 멕시코식 비빔밥이라고 어느 누가 설명하기도 했다 위에서 커스텀으로 내...거야 그리고 숟가락으로 퍼먹는거임 3. 크리스피 타코 사실 와따시는 치폴레에서 부리또만 먹어서 나머지는 설명할 길이...
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타코 2024.02.26해당카페글 미리보기
만들었다. 타코는 일품으로 소스까지 첨부한 것으로 만들었는데 유명한 타코벨의 소스이긴 한테 시판되는 타코와는 맛이 조금 달랐다. 이곳은 멕시코 사람들이 많아 멕시칸 레스토랑이 많아서 맛있는 타코맛을 아는데 역시 집에서 요리를 해야 제맛이 나지...
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미국 여행기 68 - 로스앤젤레스 스타의 거리와 동물원. 2024.02.10해당카페글 미리보기
미가 작동되어 숙소(City Center Hotel Los Angeles)를 알려준다. 숙소 들어가기 전에 음식 노점상을 만났다. 멕시코 음식을 파는 포장마차다. 넓은 타코를 하나 샀다. 돼지고기와 콩, 야채를 넣은 것이다. 향이 강하다. 12달러다. 체크인을 하고 주변...