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초간단 명이장아찌 만들기~ 2023.05.04해당카페글 미리보기
✅명이장아찌 만들기~ 2023.05.03 #요리 #레시피 #명이장아찌만들기 #아이쿱 #자연드림 #무농약명이나물 #장아찌용 전주 자연드림 덕진모임공간에서 자연드림 무농약 명이나물로 명이장아찌 만들기 체험하고 왔어요~~ ••재료•• 무농약명이나물(200...
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남녀에 좋은 봄 나물 2023.05.02해당카페글 미리보기
육류를 구워 먹을 때 양념이나 싸으로 주로 사용하는데 맛이 일품이다. 그리고 명이나물로 된장에 장아찌를 담궈 먹으면 장맛도 좋아지고 장아찌 맛 또한 일품이다. 명이나물은 국을 끓여 먹기도하고 각종 육류의 요리를 할 때 부재료로 사용해도 맛이...
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2023년 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.04.21해당카페글 미리보기
울외는 장아찌 전용으로 아삭한 식감이 좋지요. 참외처럼 자라기 때문에 주위를 넓게 차지해요. * 수박은 애플수박을 제외하고는...글로리라고도 부르며 잎과 줄기를 이용하며 나물이나 볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이...
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봄나물 요리 이벤트~유윤희님의 청계유정란 이벤트에 선정되신 분들입니다. 2023.04.21해당카페글 미리보기
입니다~어르신들이랑 이모님 함께 각자~~본인들 좋아하는 나물만 채취하여 혼합하여 발송 합니 cafe.daum.net 봄나물을 이용하여...주세요. 물안개님의 모듬 산나물전 알콩이님의 엄나무순 장아찌 엄마손님의 삼색 봄나물 요리 봄나물 요리 이벤트를 2차로...
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2023년 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.04.19해당카페글 미리보기
볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. 고수와 공심채...
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♡ 3색 봄나물♡ 2023.04.16해당카페글 미리보기
아침에 요리해봅니다 엄나무순/머위나물/냉이나물 입니다 ~~~ 깨끗하게 손질하고 씻어서 끓은 물에 굵은 소금 한꼬집 넣고 데쳤어요~~ 찬물에 시원하게 샤워시키고 꾹짜서 물기제거 했어요 나물 본연의 맛을 음미하기 위해 마늘이랑 향채는 넣지 않고...
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울릉도 홍합밥·따개비밥·오징어내장탕 2023.04.15해당카페글 미리보기
담은 장아찌와 똑같은 맛과 형태거든요” 특정 환경에 스스로 적응한 특산나물 답게 얼리든 생이든 저장에 견디는 힘 또한...나물이지만 마늘향이 나서 산마늘이라고도 불리는 이 명이나물은 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 고기와 함께 쌈으로 먹으면...
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봄나물 엄나무순 요리 2023.04.15해당카페글 미리보기
순으로 장아찌 무침, 엄순 숙회, 비요일이라 튀김도 했어요 엄나무순 요리 갓 따온 2키로라 넉넉합니다 가시나무 붙은건 자르고...데쳐 찬물에 씻어 물기 쪽 빼놓고 명이나물 붓고 남은 간장소스에 장아찌 부어 놓고 고사리도 한줄기 따라 왔어요 일부는...
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촌부의 단상-초봄에 맛보는 수확의 기쁨 2023.04.15해당카페글 미리보기
별의별 게 다 동원이 되는 것 같다. 편리하고 좋기는 하지만... 그 옛날 농사짓던 어르신들이 보셨다면 웃을게다. 이놈의 명이나물은 다른 산나물과는 달리 특이한 식물이라서 잎을 마구 다 뜯으면 안된다. 힘들어도 한 줄기에 한 잎은 필히 남겨두고...
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3월 행복밥상 요리 이벤트 당첨자 발표 2023.04.01해당카페글 미리보기
봄나물요리"" 이벤트 당첨되신 분🐛🐌 🟣 새털구름님 🟣 **봄엔 쑥버무리 먹어줘야 봄이 온줄압니다** https://cafe.daum.net/okok8949/ILdG/10300?svc=cafeapi 쑥버무리 https://cafe.daum.net/okok8949/ILdG/10300?svc=cafeapi 봄쪽파 육전놀이 https://cafe...