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커리큘럼 2020.06.28해당카페글 미리보기
위치,각도에 따른 스팀차이 우유붓는 연습 3단 튤립 실전연습2 로제타 실전연습2 하트,튤립,로제타,백조 프렌치프레스 모카포트 칼리타 5 카푸치노 3h 5 바리스타 1급 동작숙지 3h 5 라떼아트실무 3h 5 각종도구사용 3h 카푸치노의 이해 우유붓는 연습 커...
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차 업그레이드 2020.05.26해당카페글 미리보기
이걸로 끓여마시다 업소용머신 구매했어요 카푸치노랑 라떼도되네요 50잔 추출이 한계인것 같은데.. 같이 있는 어른이들이 40명...기계가 비교가 안될만큼 정말 그럴지는 와봐야알듯요 모카포트 굿바이~~~이제캠핑에서나 끓이는걸로~~ https://www.youtube...
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바다와 루프탑으로 인생샷 남겨주는 경남 사천 카페 2020.04.28해당카페글 미리보기
오래된 간판이 달려 있지만 내부로 들어가면 감각적인 인테리어의 카페 공간이 펼쳐진다. 옛 방식의 에스프레소 추출기구인 모카포트를 사용한 커피를 맛볼 수 있는 이곳에는 커피와 오렌지의 조합인 탠저린라떼부터 생강과 시나몬이 들어간 윈터브리즈...
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사람 많아지기 전 가볼까? 바다뷰 아름다운 남해 카페 2020.04.28해당카페글 미리보기
빈티지한 인테리어가 눈길을 사로잡는 카페로 하늘색의 벽과 갖가지 특이한 가구들이 공간을 멋스럽게 채우고 있다. 모카포트 방식의 아메리카노인 슬로우 커피와 유럽식 카페라떼인 오시다 오레 등의 커피 메뉴와 생딸기가 들어간 레옹 딸기우유, 피자두...
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● 나의 커피 입문기 2020.04.22해당카페글 미리보기
받은 라떼 한 잔을 들고 집으로 돌아온 저는 첫 모금을 마셨고, 기분이 좋아졌습니다. 저를 카페로 이끌었던 커피 향이 그대로 들어있었거든요. 그 날이 아마도 몇 년 만에 처음으로 혼자 커피를 마신 날이었을 거예요. 주말의 여유와 커피의 진하지만...
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모카포트 너무 잘 산거 같아요... 2020.04.20해당카페글 미리보기
아이스라떼 중독자라서 매일 내려먹는데 맛있고 안귀찮고 진짜 좋아요... 카페도 덜 가게 되고 ㅋㅋㅋ 머신은 비싸고 집이 좁아서 살 엄두가 안났는데 모카포트 쓰니까 머신 필요없는거 같아요 ..!
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커피향 가득한 근대의 공간 속으로, 인천과 대구의 앤티크 카페 2020.01.24해당카페글 미리보기
뜻하는 ‘포트(port)’의 알파벳을 재조합해 만들었다. 대표 메뉴인 팥빙수와 단팥죽의 주재료 ‘팥’과 발음이 같다. 겨울철에 가장 많이 찾는 메뉴는 단팥죽. 100% 국내산 팥을 직접 끓이고 잣과 검은깨, 계피가루를 살짝 뿌려 공깃돌만 한 인절미 세 개...
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● 뭐 그렇게 까말 필요가 있었을까 2020.01.14해당카페글 미리보기
어차피 라떼도 마찬가지였으므로 굳이 우유 들어간 걸 건드릴 필요가 없었다. 셋. 아메리카노가 생각보다 내 취향의 음료였다. 많은 커피를 마셔보진 않았지만 지금까지 마셔본 것들 중에선 스타벅스 아메리카노가 가장 내 취향이다. 사실 나의 카페인...
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ㅈ1갑고ㅏ통ㅈ6이 7ㅏ벼워진 (달의 연인 ost가 깔리며) 너를 위ㅎH🎵 준ㅂ1했어,,, 각종 2벤트 모음,,, 2019.12.06해당카페글 미리보기
그린티 라떼tall 10명 당첨발표일 2019.12.11 발표방법 미래엔 페이스북 노트 링크 https://www.facebook.com/HAPPY.miraeN/photos/a.131816063686687/1279029142298701/?type=3 (로)(좋) 쿠우쿠우_페이스북 쿠우쿠우 가을 신메뉴 출시! 이벤트 - 쿠우쿠우...
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핸드드립(Hand Drip) 커피만들기 2019.09.27해당카페글 미리보기
드립포트 (주둥이가 긴주전자? 주둥이가 긴 이유는 물부을때 가늘게 부어야 추출이 잘된다나 뭐라나..) 마트 구입 20,000원? 드립퍼 (깔때기.칼리타 드립퍼) 마트구입 2,000원정도 한두잔 정도는 드립서버없이도 컵사용해도 무난! 설거지도 귀찮고. 2...