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감칠맛에 반했어! 말린 생선 BEST 2019.12.05해당카페글 미리보기
참서대과 어류 가운데 가장 큰 어종입니다. 보통 찜으로 요리하거나 껍질을 벗겨 말린 것을 양념구이로 먹으며 박대의 껍질로 묵...탕으로 끓이면 시원하고 담백한 맛을 내는 재료입니다. 물텀벙, 꼼치, 물곰 등 다양한 이름으로 불립니다. 물메기는...
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2. 동백대교와 군산수산물종합센터 2019.12.02해당카페글 미리보기
해서 “물텀벙” 이라는 이름이 붙여졌답니다. 활어와 선어, 염장생선과 어패류를 파는 시장과 건어물센터가 바로 이어집니다. 어린 시절에 산골 외딴 우리 집에는 잊을 만 하면 들리던 강경댁이라 불리는 아주머니가 있었지요. 커다란 양은다라에 온갖...
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11월26일.바라참조기,아귀,붕장어,잡어,냉동(돌게,먹갈치,참조기,주꾸미,선어낙지,갑오징어,복어),건조알배기 5석,7석 참조기 2019.11.25해당카페글 미리보기
병어,물텀벙 6kg) 27,000원 (판매완료) 젓갈용 小바라참조기 9kg 한정판매 25,000원 10미 4.7kg 간제미 한 상자 40,000원 반 상자 25,000원 활돌게(냉동) 활어판장에서 매입하여 싱싱한 활돌게로 매입하여 냉동하였습니다. kg당 10~12마리 정도입니다. 2kg...
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11월20일.보리새우,먹갈치,참조기,병어,통치,잡어,가자미,달고기,냉동(붕장어,선어낙지,갯장어,덕자,복어,갑오징어),건조참조기,자연산미역,자반고등어 2019.11.19해당카페글 미리보기
병어 요리모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/125 맛객님의 병어된장구이 http://blog.daum.net/cartoonist/13745324 16미7kg 통치민어 한 상자 98,000원 반 상자 54,000원 (판매완료) 잡어1( 감성돔,참돔,돌돔,통치 5kg) 68,000원 선어...
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11월19일.병어,눈뽈떼기,먹갈치,잡어,통치,활붕장어,냉동참조기,달고기,건조참조기,냉동(주꾸미,선어낙지,갯장어,병어,덕자,갑오징어) 2019.11.18해당카페글 미리보기
장대,물텀벙,밍돔 6.4k) 27,000원 (판매완료) 잡어4(반어,통치 6.4k) 48,000원 (판매완료) 잡어5(가자미 9마리 4kg) 52,000원 (판매완료) 잡어9(통치3마리 4.4kg) 54,000원 잡어10( 꽃게,나막스,서대,쏨뱅이,딱돔 5.5kg) 54,000원 (판매완료) 잡어12(3미...
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6월17일.활광어,활참농어,먹갈치,병어,上황석어,아귀,삼치,간제미,덕자,쏙새우,우럭,서대,잡어 2019.06.17해당카페글 미리보기
덕자 요리~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568 가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410 (판매완료) 쏙 새우 (판매완료) 5kg 25,000원 (판매완료) 4kg 20,000원 2미4.8kg 선어우럭 53,000...
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6월4일.(구매적기) 웅어,아귀,병어,열기,가자미,선어광어,독새우,먹갈치,등택어,덕자,통치,눈뽈,황석어,잡어,복어,민어,5띠먹갈치,자연산미역 2019.06.04해당카페글 미리보기
덕자 요리~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568 가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410 (판매완료) 2미4.2kg 어름돔 34,000원 (회손질시 4,000원 별도) 한 상자 한정판매 (판매완료) 1미...
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5월28일.병어,덕자,황가오리,잡어,황석어,참돔,손질갑오징어(냉동),小홍어,맛조개,홍합살(자연산,양식),자숙새꼬막살,바지락살,건조(간제미,갑오징어,참조기,민 2019.05.27해당카페글 미리보기
덕자 요리~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568 가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410 2미3kg 황가오리 30,000원 (판매완료) 송도잡어5(광어,서대,어름돔,반어,고시 -7kg) 45,000원...
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5월27일.(구매적기) 병어,덕자,황가오리,황석어,참돔,민어,삼식이,잡어 2019.05.27해당카페글 미리보기
덕자 요리~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568 가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410 2미3kg 황가오리 32,000원 황석어 안강망 어선이 어획하여 목포판장에서 위판되어 한 상자 양이...
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5월22일.독새우,선어참돔,아귀,어름돔,선어광어,자랭이병어,30병어,삼식이,죽상어,갑오징어,잡어 2019.05.22해당카페글 미리보기
병어 요리모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/125 맛객님의 병어된장구이 http://blog.daum.net/cartoonist/13745324 맛객님의 "병어된장무침" http://blog.daum.net/cartoonist/13745944 흰살생선님의 "병어회국수" http://cafe.daum.net...