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여름에 어울리는 명란마요비빔우동 2024.07.12해당카페글 미리보기
먼저 준비합니다. (노른자로 대체하거나 안 올릴 거면 이 과정은 생략) 1-1. 냄비에 계란이 잠길 정도의 물을 넣고 끓인 후(커피포트로 물 끓이기 가능) , 끓어오르면 불 끄고 찬물을 한 컵(약 200~300ml) 넣어줍니다. Tip. 흰자는 60도, 노른자는 70도...
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7월12일 뉴스브리핑 2024.07.12해당카페글 미리보기
효능은 위장변, 빈혈, 불면증, 전신쇠약에 효과적이다. 겨울철 감기 예방에도 효과적이며 꾸준한 섭취가 중요하다. TIP 물 300ml에 무말랭이 15g, 파 10g, 자른 대추 2알을 넣는다. 끓기 시작하면 약불로 1분간 더 끓여준다. 하루 3잔 정도 꾸준이 마셔...
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치즈 라볶이 레시피 간단한 야식 만들기 라면볶이 황금레시피 라면요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
레시피: 간단한 야식 만들기 라면볶이 황금레시피 라면요리 재료 라면 1개 떡볶이 떡 100g 양배추 1/4개 어묵 3개 치즈 50g 물 300ml 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 과정 양배추는 송송 썰고...
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오이피클 만드는 법 비율 수제피클 만들기 야채피클 담그는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
과정으로 맛있는 오이 피클을 만들 수 있습니다. 재료 오이 3개 양파 1/2개 당근 1/2개 청양고추 2개 (선택) 식초 300ml 물 300ml 설탕 50g 소금 1큰술 후추 약간 레시피 오이, 양파, 당근은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 청양고추는 씨를 제거하고...
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해물파전 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
준비 쪽파 200g 부추 100g 양파 1/2개 청양고추 5개 홍고추 1~2개 해물믹스 250g 튀김가루 1컵 부침가루 1/2컵 액젓 1큰술 물 300ml 식용유 2. 반죽 만들기 쪽파, 부추, 양파, 청양고추, 홍고추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 해물믹스...
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마늘종볶음 마늘쫑조림 만드는 법 일주일 반찬 레시피 마늘쫑요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
소금을 넣고 볶는다. 마늘쫑이 익으면 참기름과 통깨를 넣고 섞어준다. 마늘쫑조림 .10000recipe.com 재료 마늘쫑 300g 물 300ml 간장 3큰술 설탕 2큰술 굴소스 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 약간 조리법 마늘쫑은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 3cm 길이로...
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사골 떡만두국 끓이는법 사골육수 활용한 간단한 냉동만두요리 떡만둣국 2024.07.12해당카페글 미리보기
사골 떡만두국 끓이는법 재료 사골육수 500ml 물 300ml 떡국떡 150g 냉동만두 10개 대파 1/2대 마늘 1쪽 소금, 후추 약간 통깨 약간 (선택) 만드는 법 떡국떡은 찬물에 20분간 불린 후 체에 건져 물기를 제거합니다. yubeehouse.com 사골육수와 물을 냄비...
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시원한 도토리묵 요리 도토리묵사발 만들기 냉면육수로 묵사발 도토리묵밥 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
묵 요리: 도토리묵사발 & 도토리묵밥 도토리묵사발 재료 도토리묵 300g 오이 1/2개 양파 1/4개 달걀 1개 깨 1큰술 냉면육수 300ml 얼음 3~4개 간장, 식초, 설탕, 고춧가루 (선택) 만드는 방법 도토리묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어 준비...
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시원하고 상큼한 라임 모히또 만드는법 무알콜 칵테일 라임에이드 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
시원하고 상큼한 라임 모히또 만드는법 재료 라임 1개 민트잎 10장 설탕 2큰술 얼음 탄산수 300ml 물 50ml (선택) 만드는 법 라임을 깨끗이 씻고 4등분합니다. 믹싱볼에 라임 2/4개, 민트잎, 설탕을 넣고 Muddler (머들러)로 짓이겨줍니다. 잔에 얼음을...
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곰취장아찌 만드는 법 향긋한 곰취요리 장아찌 간장 비율 완벽하게 2024.07.12해당카페글 미리보기
봄의 향긋함을 담다, 곰취장아찌 만들기! 재료 곰취 500g 간장 300ml 물 300ml 설탕 100g 식초 100ml 다진 마늘 1큰술 (선택) 깨 1큰술 (선택) 청양고추 1개 (선택) 만드는 법 곰취는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. mw.wemakeprice.com 냄비에 물을...