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5일 역삼역 베트남 요리 + 술집 2013.06.06해당카페글 미리보기
요리 베트남 샐러드 - 새콤하면서도 약간 톡 쏘는 맛이 느껴졌습니다 새우맛 나는 칩에 위에 제공된 샐러드와 소스를 같이 먹으면 완전 짱 반쎄오 - 제공된 야채랑 계란 부침이랑 소스 같이 먹으면 아주 맛있음 확대 - 싸우지 말라고 5개로 잘라서 나옴...
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베트남 여행 일정표 - 1차 수정본 2013.04.21해당카페글 미리보기
귤, 코코넛, 망고 등과 같은 농산물들이 많이 재배된다. 베트남 최대의 삼각주, 유니콘섬 [열대과수 농장] 베트남에서 유통되는 대부분의 과일은 메콩델타의 유니콘 섬에서 재배된 것들이다. 이것만으로도 이곳의 규모가 얼마나 큰곳인지 단번에 알 수가...
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라오스 배낭 여행--(15일) 2012.12.24해당카페글 미리보기
1000 마른고추 10000 96,000 885,000 비엔티안 베트남쌀국수38000 수제 화이트초콜렛 15000 건포도 4000 잭푸르츠칩 12000 1월...싼 땅콩롤 11000×2=22000 불루베리과자 8500 저녁 돼지고기와 허브 딥 28000 코코넛 수프48000 171000 1,056,000 1월 18일...
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세계에서 최고로 맛있는 음식 50선 2012.11.12해당카페글 미리보기
포테이토 칩(Potato chips) 미국(248표) 요리라고 할 수는 없지만 남녀노소 좋아하는 음식 중 하나임은 틀림없다. #38 브라우니...인도(237표) 바삭한 쌀 반죽 병전에 으깬 감자, 코코넛 처트니, 피클, 토마토, 렌즈콩 소스 등을 넣은 인도의 부침개. #40...
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세계 최고의 음료 top 50 2012.09.03해당카페글 미리보기
없었다면 베트남 및 중국 식당에서 제조법을 훔쳐가지는 않았을 것이다. 26. 아이리쉬 카 밤 (미국) 아이리쉬 카 밤(ICB)의 세가지 재료의 부드러우면서도 짜릿한 맛 때문에 남자들이 밤을 즐길 준비로 마시는 전통이 생겼다. 아이리쉬 위스키 반 잔을...
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세상에서 가장 맛있는 요리는? 2012.07.18해당카페글 미리보기
쇠고기를 코코넛밀크, 레몬그라스, 양강근, 마늘, 심황, 생강, 칠리와 함께 천천히 몇 시간 동안 끓인 부드럽고 풍미가 가득한 고기 요리"다. 1위 인도네시아 렌당 2위 인도네시아 나시고렝 나시는 쌀, 고렝은 볶음을 뜻한다. 인도네시아식 볶음밥으로 쌀...
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렌당 [rendang] 2012.06.08해당카페글 미리보기
렌당은 코코넛 소스에 여러 가지 양념을 해 쇠고기를 넣고 조린 인도네시아 전통요리이다. 한국의 대표 음식은 몇위쯤 있을까. 김치가 12위에 올랐고 다음으로 불고기 23위, 비빔밥 40위, 갈비 41위 등 4개의 한식이 선정됐다. CNN Go는 한식에 대해 대체...
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믹스너트♥ 2012.05.09해당카페글 미리보기
0.6%, 중탄산암모늄0.26%, 젤라틴(돼지)0.15%, L- 글로타민산나트륨0.02%, 말토덱스트린(중국)0.01% 바나나칩(필리핀)10% : 바나나70.4%, 코코넛오일 10.6%, 설탕19% 로스티드피넛(베트남)12% : 땅콩50%, 밀가루(밀)28%,설탕10%, 코코넛주스5%, 코코넛오일...
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농촌진흥청 KOPIA 캄보디아센터 캄보디아 농업기술정보지(2012년 2월호) 2012.02.05해당카페글 미리보기
카사바칩이 중국으로 프놈펜항 만을 통해 선적된다. 이는 중국의 국립식량산업그룹의 100만톤 수출요청의 일부로 추진된다. 대규모의 농산 물 수출은 이번이 처음이다. 프놈펜 항만의 처리가 관 건이다. 처음 선적분은 4대의 바지선으로 나뉘어 15 일후...
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CNN에서 선정한 세상에서 가장 맛있는 요리 top 50 2012.01.30해당카페글 미리보기
넣고 코코넛 처트니, 피클, 토마토와 렌즈콩 소스와 기타 양념을 넣은 요리이다. 훌륭한 아침식사로 점심까지도 든든하고...좋아하는 음식이 되었다. 싼게 비지떡이라지만 여기선 적용되지 않는다. 감자 칩 하나에 5달러 씩이나 한다면 캐비아보다 훨씬...