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부추전 바삭하게 만드는법 건새우 넣어 감칠맛나게~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
2개 밀가루 100g 부침가루 50g 소금 1/2 작은술 후추 약간 식용유適量 만드는 방법 부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 송송 썬다. m.10000recipe.com 건새우는 껍질을 벗겨 데친 후 잘게 다진다. .11st. 볼에 부추, 건새우, 달걀, 밀가루, 부침가루...
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건강한 여름반찬 애호박찜 만들기 찹쌀가루 애호박요리 양념장까지 맛있게! 2024.07.05해당카페글 미리보기
약간 만드는 방법 애호박은 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨 2cm 두께로 썰어줍니다. semie.cooking 애호박 썰기 냄비에 물을 넣고 끓인...정도 익혀줍니다. 익힌 애호박은 물기를 제거하고, 찹쌀가루, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 넓은 용기에 찹쌀...
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오이부추김치 담그는법 오이부추겉절이 처럼 양념 쉽고 간단하게 2024.07.05해당카페글 미리보기
용기 만드는 법 오이 손질 오이를 깨끗이 씻어 깨끗한 깨끗한 수건으로 물기를 제거합니다. 오이를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰어...com 오이 손질 부추 손질 부추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 부추를 3cm 정도 길이로 썰어 믹싱볼에 담은 오이...
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17가지 국수요리를 만드는 법 2024.06.20해당카페글 미리보기
칼국수 재료 칼국수(시판용) 200g, 바지락 200g, 쑥갓 약간, 간장·소금 2작은술씩, 청주 1큰술, 멸치다시마 국물 5컵 만드는 법 1 바지락은 씻어 옅은 소금물에 담가 해감시킨다. 2 쑥갓은 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다. 3 끓는 물에 칼국수를 넣어 심...
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맛집탐방 119-남원 정담추어탕 2024.06.16해당카페글 미리보기
산초가루도 향이 강하지만 배초향 특유의 향 때문에 경상도 출신이 아니면 못 먹는 경우가 허다합니다. 실제로 경남 진주의 한 식당에서 서울에서 온 단체 손님들에게 추어탕을 냈더니 아무도 한 입조차 먹 지 못해 매우 난감한 상황이 일어났다고 합니다...
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피를 맑게 하는 요리 2024.06.01해당카페글 미리보기
맛도 부드러워진다. 부추메밀전 ● 재료 부추 150g, 붉은고추 2개, 메밀가루 2컵, 물 2컵 반, 소금·식용유 약간씩 ● 만드는 법 1 부추는 물에 씻어 건져 절반 길이로 자른다. 붉은고추는 얇게 저며 썬다. 2 볼에 메밀가루와 물을 붓고 소금간을 한 다음...
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D-7 #85 2024.05.25해당카페글 미리보기
쌀가루로 만든 것입니다. 나무 식탁에 접시에 놓인 건조한 코코넛, Pandan, 수지 잎들. 6. Pisang goreng (삐상고랭) 커피와 아주 잘 어울리는 간식 바나나 튀김 삐상고랭을 소개합니다! 여기에서는 수많은 종류의 바나나 나무가 있 지만 그 중 튀김으로...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
구이 만드는 법. 민물장어 1㎏(3, 4마리)과 양념장 재료로 간장 2컵, 맛술 2컵, 청주 반컵, 설탕 2컵반, 물 2컵, 마른고추 2개, 통 마늘 5쪽, 생강 1쪽을 준비한다. 장어맛의 절반은 양념장. 냄비에 양념장 재료를 한꺼번에 넣고 바싹 구 워 둔 장어뼈...
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부추 고기볶음을 얹은 두부 덮밥 2024.05.12해당카페글 미리보기
각 1/2큰술, 물 1큰술, 참깨 1/2큰술 부추 고기볶음을 얹은 두부 덮밥 만드는 법 부추는 짧게 송송 썰고, 샐러드 채소도 먹기 좋게 썬다 두부는 소금을 뿌려 잠시 두어 물기를 밴 다음 녹말가루 약간을 앞뒤로 뿌려서 달군 팬에 식용유 약간을 두르고...
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[古今通義 고금통의] 향신료(香辛料)!!! 2024.05.01해당카페글 미리보기
五辛) 또는 오훈(五葷), 훈채(葷>菜)라고도 불렀다. 부추[韮]·염교[薤]·파[蔥]·마늘[蒜]·생강[薑]이 오신인데, 겨자 등을...경제(山林經濟)』의 『향신료 만드는 법(造料物法)』에서 향신료를 손쉽게 만드는 법을 설명한다. “마근(馬芹 : 미나리...