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집밥 가성비로 2024.01.28해당카페글 미리보기
취향에 맞게 넣어요 청양고추 넣어도 되고요. 된장찌개도 뒷다리 다져 넣으면 싸고 맛있어요 저두 아는분이 해줬는데 별재료없이 했는데 너무맛있게 먹어서 응용해봤어요 요리솜씨없어도 되는. 참쉬운 요리들이예요 김치부침개는 튀김가루로 하면 더 바삭해요
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자색마, 감자 갈아 홍가리비 올려 부친 황금배추 부침개! 2024.01.14해당카페글 미리보기
구워주면 완성입니다. 황금배추 잎쪽으로~~ 부침개와 함께 완성접시에 담았어요 고추 장아찌 썰어 부침개 위에 올려 먹었네요 저는 튀김가루 부침가루는 사용하지 않고요 요렇게 부치니 달큰한 배추 맛과 홍가리비살의 식감과 매운 것은 못먹지만 잘게...
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시금치 부침개 2024.01.10해당카페글 미리보기
쌀가루 튀김가루 부침가루 카레가루 좀 넣고 시금치 쫑쫑 썰어서 많이넣고 노릇 바삭하게 부칩니다 입맛돋는 별미랑께요~~~ 어제는 일했응께 오늘은 부침개나 지져묵고 탱자 탱자 배불러서 요러고 카페에서 놀구 있어요 %팁 %. 시금치 부침개는 카레가루랑...
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한국인의 장수음식 2023.12.26해당카페글 미리보기
땅콩가루 등 감칠맛이 나는 것을 섞으면 좋다.샐러드나 튀김요리에도 적당하다. 카로틴 함량이시금치보다 높다. 독특한 향기와 씹는 맛 , 선명한 색을 즐기는 채소로 떫은맛이 강하다. 때문에 살짝 데쳐서 이용한다. 살짝 데쳐 잘 묶은 다음 고추장에 찍어...
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폭설과 추위, 그리고 세밑 서해 바닷가에서의 겨울이야기 2023.12.23해당카페글 미리보기
새우튀김의 아삭거림이 자지러들 즈음, 경이로운 개운함을 뽐내며 나타난 조개탕과 전복죽이 쌈박하게 한몫 담당합니다. 거드름피우며 나타난 조개부침개의 어퍼컷(Uppercut)에 완전 녹다운(Knockdown) -. 담백함을 자랑한다는 매운탕은 안타깝게도 쳐다만...
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한 잔에 천 원의 행복을, 잔막걸리 맛집 2023.11.25해당카페글 미리보기
강냉이, 튀김, 과일 등 매번 다른 간단한 안줏거리들이 나오는 집. 술 뿐 아니라 안주도 굉장히 저렴한데, 거의 모든 메뉴가 만...가성비를 자랑한다. 특히 막걸리와 찰떡궁합인 부침개류가 전부 오 천원. 부침개 하나에 잔막걸리 하나씩 시켜서 2...
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⭐️은별이들의 11월 네번째 이야기⭐️ 2023.11.24해당카페글 미리보기
모여 22가지의 효능을 나타내어 김치의 날로 정해졌다고 해요!😆 이번엔 은별이들이 요리사~!! 직접 김치를 잘게 자르고 부침가루 튀김가루를 잘 섞어 바삭한 김치부침개를 만들어보았어요!😆 요리에 자신이 없어 떨려하니까 은별이들이 응원을 해...
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둥근마전 & 2023.11.08해당카페글 미리보기
햇습니다. 울할배는 요래 밥 비벼먹는걸 즐깁니다. 산골에서 부침개로 한구덩이에서 나온게 이만큼 굵기도 합니다. 겁질 벗기는...전문이라고 껍질을 벗겨 줬습니다. 그것을 썰고 튀김가루와 소금을 묻혀서 팬에 지졌습니다. 감자보다 맛있는 마 부침개...
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'제분(製粉)업체는 물가 인상의 주범이 아니다' 전직 경영인이 알려준 '밀가루' 이야기. 문무대왕(회원) 2023.10.30해당카페글 미리보기
라면 포함), 튀김, 부침개 등의 재료가 된다. 밀은 쌀 다음으로 국민이 즐겨 먹는 식(食)재료이기도 하다. 그만큼 수요가 많다...집안'과 '밀가루 덮어썼다'가 있다. 콩가루는 웬만해선 서로 뭉쳐지지 않기 때문에 떡이 서로 들러붙지 않도록 고물(가루)로...
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