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피떡 형성 방지하는 ‘항응고제’ 복용 시 '이것' 주의! 2019.12.17해당카페글 미리보기
섭취할 경우 와파린 작용에 방해가 될 수 있으므로 양을 일정하게 유지하며 균형 있는 식사를 하는 게 중요하다. 끓이거나 삶는 등의 조리를 하더라도 비타민 K 함유량에는 큰 변화가 생기지 않으므로 조리법에 변화를 주기보다는 먹는 양을 조절해야 한다...
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생활지혜 2019.12.03해당카페글 미리보기
치료법이 없다. 이럴 땐 첫째 코와 목은 늘 따뜻하게 해주어라. 둘째 콧물이 나오면 얼른 풀어버려 목 뒤로 넘어가지 않게 해야 인후염이 안 생긴다. 셋째 따뜻한 차를 자주 마셔 목을 보호해 줘라. ▶뜸용 쑥을 사다가 일회용 호일접시에 올려놓고 이것을...
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위가 보내는 위험신호,위암/기치유센터 2019.11.28해당카페글 미리보기
위 절제 후에도 일상생활이 가능합니다. 브로콜리와 양배추를 수시로 섭취하는 주인공. 단백질은 암세포를 파괴하는 백혈구를...식사, 면역력 생성, 합병증 예방이 도움을 준다. 고기는 불에 굽는 조리법보다 물에 삶는 조리법을 추천합니다. (편집자의...
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부엌에서 사수하는 당신의 건강 2019.11.05해당카페글 미리보기
영국 워릭 대학교에서 발표한 논문에 따르면, 브로콜리를 10분 동안 삶는 것만으로도 면역력을 높여주고 암을 예방하는 글루코시...노리스의 말이다. “다른 채소들은 뜨거운 공기로 찌는 조리법이 이상적입니다. 비타민이 물에 녹는 것을 막고 조리 시간...
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고구마수확,김장배추수확시기,고구마효능,고구마수확시기,청국장 만드는방법,고구마줄기의효능,고구마맛탕,탱자효소 담그기,김장무수확시기 2019.10.21해당카페글 미리보기
푹 삶는 과정을 거쳐, 볏짓과 함께 적정온도(37~42도)에서 숙성시키면 끈끈한 실이 되는 것입니다. 이렇듯 청국장은 된장에 비해 속성으로 만들어 지는 것으로, 원래 전쟁 중 빨리 만들어 먹는다 하여 이름 또한 전국장에서 지금의 청국장이 되었다고...
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장수를 돕는 음식과 식습관 2019.10.19해당카페글 미리보기
조리법에 있다. 오키나와와 제주도에서는 돼지고기를 조리할 때 주로 삶는다는 공통점이 있다. 오랫동안 삶는 조리방법은 돼지고기에 들어있는 좋지 못한 성분들을 빠져나가게 한다. 그러나 가장 중요한 점은, 좋은 음식이라고 너무 많이 먹어서는 아무...
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양배추 삶는 법 TIP 2019.08.18해당카페글 미리보기
하는 이들 또한 많다. 독소 빼는 법과 해독다이어트에 효과적인 양배추는 양배추 브로콜리즙, 양배추 사과즙, 양배추...삶는 법과 양배추 찌는 법, 양배추 전자레인지로 삶는 법과 양배추 효능을 알아봤다. ▲양배추 삶는 법, 양배추 찌는 법, 양배추...
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고지혈증에 좋은 음식과 나쁜 음식 2019.08.12해당카페글 미리보기
호박, 브로콜리 같은 채소를 자주 섭취하면 건강은 물론 피부미용에도 좋습니다. 콩으로 만든 식품을 적극 섭취하세요. 콩에 들어 있는 레시틴이라는 성분이 LDL콜레스테롤을 분해하고 배출 시켜주며, 좋은 콜레스테롤을 늘려줍니다. 또한 중성지방의 배출...
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온도에 따라 영양소 달라지는 식품 5 2019.08.12해당카페글 미리보기
조리법을 알아봤다. ◇시금치, 브로콜리 시금치는 5분만 데쳐도 비타민C가 60% 줄어들고, 브로콜리는 데치면 비타민C가 40% 줄어든다. 특히 75도 이상에서는 효소가 20%나 파괴된다. 시금치는 데쳐서 나물을 해 먹는 경우가 많지만, 생으로 먹거나 살짝만...
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요리 백과 2019.06.19해당카페글 미리보기
02:46 브로콜리 데치기, 씻는 방법부터 상세히 알려드려요! [램블]채널명 : 램블 재생수 : 13,663 방송 시작 : 5일 전 재생시간 : 03:08 깻잎김치 맛있게 담그는법 : 밥도둑 밑반찬!채널명 : Choi주부 재생수 : 3,200 방송 시작 : 22시간 전 재생시간...