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밤의 효능 2023.08.22해당카페글 미리보기
져 색다른 샐러드의 맛을 즐길 수 있다. - 비빔 양념장 만들기 밤을 비빔 양념장에 활용해 본다. 밤을 곱게 채 썰거나 굵직하게...그 밖의 비빔밥을 만들 때 넣으면 밤의 단맛과 함께 씹는 맛이 더해져 더욱 맛있는 비빔밥을 먹을 수 있다. 밤 양념장...
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오로지 꽃과 마음을 따라, 익산 2023.08.18해당카페글 미리보기
피자 만들기 등 아이들이 참여할 수 있는 체험 프로그램도 다양해 가족이 방문하기에도 괜찮다. 주소: 전라북도 익산시 함열읍...10:00~18:00 ●익산에서 뭐 먹지? ▶토렴한 육회비빔밥 시장비빔밥 익산에서 빼놓을 수 없는 음식은 ‘황등육회비빔밥’이다...
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"양파와 나쁜 피 해독법" 2023.07.10해당카페글 미리보기
요리 만들기 "양파 말랭이" 양파를 잘게 썰어 겹치지 않게 펼쳐 놓는다 3~7일 바람이 잘 통하는 곳에서 말려준다 양파를 말릴때는 잠깐이라도 햇볕에 말려야 한다 채소속에 들어있던 비타민 전구체가 비타민d로 전환되면서 영양이 풍부해진다. 완성된 양파...
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노각 2023.07.02해당카페글 미리보기
노각비빔밥 수분 함량이 높은 노각은 갈증을 해소하고 신진대사를 활발하게 하며 피로를 풀어준다. 아이 얼굴 모양으로 밥을...올리고당·검은깨 1작은술씩, 잡곡밥 3공기, 검은콩 8알 ■만들기 1 노각은 씻어 껍질을 벗긴 뒤 반으로 갈라 씨를 숟가락으로...
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초롱꽃반 6월4주 놀이이야기 입니다. 2023.07.01해당카페글 미리보기
채소들을 이용해서 맛있는 나물비빔밥을 만들어 보는 시간을 가져 보았어요. 만들기 전에 친구들과 함께 요리 활동 안전 약속을 이야기를 나누어 본 후 자유롭게 재료들을 손질하고 나서 양념장과 밥을 비벼서 맛있게 먹어 보았답니다. <페트병 볼링> 오늘...
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참나리반 6월 4주 이야기 2023.07.01해당카페글 미리보기
화분 만들기 > 업사이클링이 무엇인지 알아보고 페트병을 이용해 화분을 만들어 업사이클링을 경험해 보았어요. 클로버 씨앗을 심어 만든 화분은 참나리반에서 키워보기로 하였답니다. 그리고 마스크 줄이 머리끈으로 변하고 안경통이 악세사리함으로...
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솜다리반의 6월 4주 이야기 2023.06.30해당카페글 미리보기
화분 만들기 > 찾아오는 환경교육으로 커피찌꺼기를 업사이클링했던 경험을 회상하며 리사이클링과 업사이클링의 차이점도 이해할 수 있었어요. 다양한 업사이클링 방법들을 알아보며 우리들도 재활용품을 업사이클링하여 화분을 만들어보았어요...
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제목 (187) 된장에서 배우는 다섯 가지 지혜. 2023년 6월 22일 목요일 아침입니다 2023.06.21해당카페글 미리보기
비빔밥: 비빔밥은 다양한 색깔의 야채들이 특징인 <한국>의 쌀 요리이고 종종 양념된 소고기나 두부를 포함합니다. 된장 한 덩이가 종종 그것에 고소하고 우아한 맛을 주기 위해 음식에 추가됩니다. (3) 해물파전: 해물파전은 밀가루, 달걀, 물을 반죽하여...
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13.장터 다대기 2023.06.18해당카페글 미리보기
산채비빔밥과 함께 전국적으로도 유명합니다. ## 재료 - 다대기 650g - 대파 1/2대 - 마늘 1작은술(다진마늘 1스푼정도) - 간장 1,2스푼, 물 1과1/2컵, 식용유 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 고추장 2스푼, 간마늘 1스푼, 물엿 1스푼, 참기름 1스푼...
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간장게장 Q&A 2023.06.13해당카페글 미리보기
무침이나 비빔밥, 찌개 등의 요리에 활용하면 감칠맛을 더해줘요. Q2. 게장을 담갔는데 상할까봐 걱정돼요. 유통기한이 있을까요...더 조심해야 해요. 게장을 3~4일 정도 숙성시킨 뒤 양념장이 게에 잘 배어 들었을 때 게는 냉동실, 양념장은 냉장실에...