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일상적인 식품 보관 방법에서 흔히 저지르는 실수 2024.08.07해당카페글 미리보기
다양한 요리에 맛있게 활용할 수 있습니다. 옷, 손, 입을 더럽히기도 하지만, 다용도로 사용할 수 있고 비타민이 풍부하여 튼튼하고 건강한 몸을 만들어 줍니다. www.lovetoknow.com 껍질이 있는 상태로 비트를 구입하는 경우, 잎을 제거해야 더 오래 보관...
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식탐을 줄여주는 좋은식품 2024.08.07해당카페글 미리보기
할 수 있다. 2. 케일 케일은 각종 비타민은 풍부하고 칼로리는 낮은 건강 채소다. 단점은 다소 쓰다는 것인데 전문가들은 “케일...시금치에는 엽산, 단백질, 칼륨이 풍부하다. 여기에 시금치를 이용한 요리법도 여러 가지가 있다. 샐러드나 국, 그린...
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대파 '이렇게' 드시면 암 예방까지 할 수 있습니다 2024.08.07해당카페글 미리보기
대파는 다양한 요리에 활용되는 채소 중 하나입니다. 오늘은 대파의 놀라운 건강 효능에 대해 알려드리겠습니다. 첫째로, 대파에는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 그 예입니다. 특히...
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닭·오리고기 삶아서 자주 먹었더니… 혈관·췌장에 변화가? 2024.08.06해당카페글 미리보기
열량에 비타민 B2가 많다. 불포화지방산 함량은 67.1~68.4%로 돼지고기(57.3%), 소고기(59.2%)보다 높다. 반면에 포화지방산은 31.6~32.9%로 소고기(40.8%), 돼지고기(42.7%)보다 훨씬 적다. 필수지방산의 함량은 16.6~16.9%로 돼지고기의 1.6배, 소고기의...
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달걀찜에 고구마순-방울토마토 넣었더니…몸에 변화가? 2024.08.06해당카페글 미리보기
라이코펜 효과가 어우러진 건강식이 될 수 있다. 고구마순은 고구마의 줄기, 잎 부분이다 . 고구마보다 비타민과 단백질이 풍부한 여름 채소로 무더위 속에서 잘 자란다. 나물 등 여러 요리에 활용하는 식재료다. 특히 고구마는 농약을 거의 사용하지 않는...
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여름 노지 무농약 당근 80~110g 판매완료 2024.08.06해당카페글 미리보기
입니다. 비타민A의 전구체인 베타카로틴을 다량 함유하고 있어 예로부터 웰빙 식재료로 사랑받고 있는 당근!! 국내산 무농약 당근은 믿고 먹을 수 있는 식재료입니다 몸에 좋은 껍질도 안심하고 드세요~ 흙이 묻은채, 세척없이 보내드리는 만큼 쉽게...
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기운 없고 고단할 때 보약 따로 없습니다 소고기 말고 이것 드세요-시니어일상톡톡 2024.08.06해당카페글 미리보기
오늘은 애호박의 효능 다섯 가지와 쉬운 요리 방법 두 가지를 살펴보겠습니다. 이대로만 생활에 적용해보세요. 빠졌던 기운이...몸과 마음이 다운될 때, 쳐진 기력을 상승시키는 채소 음식 보약으론 이게 최곱니다. 마트나 텃밭에서 쉽게 구할 수 있는...
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참외 껍질까지 드세요!, 생리활성물질 풍부 2024.08.06해당카페글 미리보기
과일과 채소도 있다. ◇사과 사과 껍질에는 셀룰로오스 성분이 있다. 셀룰로오스는 장운동을 활발하게 해 원활한 배변을 돕고, 딱딱한 변을 부드럽게 만들어 변비 예방에 도움이 된다. 껍질에 많은 케르세티 성분은 강한 항산화 작용으로 노화 예방에 효과...
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순두부에 애호박·양파 넣어 먹었더니 2024.08.05해당카페글 미리보기
각종 채소를 넣은 식단에 대해 다시 알아보자. ☆ 너무 짜면 밥 더 먹을 수도 있다! 심심하게 간해야 건강효과 높다 ☆ 순두부...것이 있으면 넣어보자. 맛과 영양 효과가 더 높아진다. 요리 전 순두부를 미리 꺼내서 물을 빼면 점차 단단해져 쉽게 조리를...
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다이어트에 포만 감을 주는 음식 2024.08.05해당카페글 미리보기
다른 요리에 곁들이는 재료로 많이 이용되는 팽이버섯은 100그램당 단백질이 2.9그램이 들어있어 단백질 함량이 높은 편이다. 수분함량이 90%에 이르는 느타리버섯은 물에 살짝 데치거나 볶아서 먹으면 좋다. 7. 고구마 - 감자와 비교해 혈당지수가 낮아...