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수육 삶는법 2020.04.25해당카페글 미리보기
고기 고기 알럽 고기🖤 삼겹살은 3월3일 삼겹살데이에 먹었으니 오늘은 내맘대로 수육데이~!ㅋㅋㅋ 잡내없고 부드러운 돼지고기 수육삶는법 폿팅 시작합니다!!!!! 백종원 수육 맛있게 삶는법 돼지고기 앞다리살 수육 만들기 준비물 : 돼지고기 (삼겹살...
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‘고기를 먹는 게 좋나요, 안 먹는 게 좋나요?’ 2020.02.18해당카페글 미리보기
푹 삶는 오키나와 전통 방식에 따라 돼지고기를 조리하는데, 이렇게 할 경우 몸에 해로운 나쁜 지방은 많이 줄어들고 몸에는 좋지만 맛은 퍽퍽한 살코기도 맛이 좋아지는 것이다. 오키나와 사람들의 장수가 주목받는 것은 단순히 오래사는 장수가 아니라...
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수육 만들기, 물 없이 촉촉하고 쫄깃쫄깃한 수육 맛있게 삶는 법 2019.11.28해당카페글 미리보기
돼지고기 요리가 있을까요. 오직 김장 날에만 먹을 수 있는 이 맛!! 물 없이 촉촉하고 쫄깃쫄깃하게 수육을 만들어 보겠습니다. # 사용된 재료 1. 통삼겹살 : 1.2kg 2. 양파 : 1개 3. 대파 : 3개 4. 마늘 : 한 줌 5. 생강 : 마늘 크기 3개 6. 후춧가루 7...
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보쌈 2019.11.11해당카페글 미리보기
물은 삼겹살이 잠기도록 충분히 넣어주시면 된답니다. * 중불정도에서 1시간 정도 삶아주면 잘 익더라구요.익는동안 맛있는 냄새도 나구요.고기가 잘 익엇는지 확인해보시려면 젓가락이나 꼬챙이로 고기를 찔러보시면 되요. 찔러보아서 핏물이 올라오지...
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수육, 가장 맛있게 내는 기본기 레슨 2019.10.30해당카페글 미리보기
조리법 1. 삼겹살은 덩어리로 준비해서 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 뺀 다음 무명실로 칭칭 동여맨다. 2. 냄비에 물을 붓고 된장을 푼 다음 향신채를 넣고 끓으면 1을 넣어 40분간 삶는다. 3. 특용 채소를 물에 씻은 후 물기를 제거하고 손으로 큼직하게...
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수육 ` 보쌈집처럼 맛있게 수육 삶는법 2019.08.21해당카페글 미리보기
수육 ' 보쌈집처럼 맛있게 수육 삶는법 // 보쌈집처럼 집에서 맛있게 수육 삶는 법 ! 지인이 장사 잘 되는 맛있는 보쌈집을 운영...맛있는 보쌈집의 보쌈 삶는 노하우! 공개합니다 ~! - 수육 - -재료- 사태살 1.1kg, 삼겹살 600g 월계수잎 2장, 마늘 50...
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음식 궁합 2019.07.01해당카페글 미리보기
돼지 삼겹살과 마른 표고버섯 100g 중 주요성분을 살펴보면, 삽겹살에는 단백질 12.8g과 지방 40.2g, 무기질 0.7g, 칼슘 5mg, 인 80mg 철 0.8mg, 비타민 B1 0.46mg, 비타민 B2 0.17mg, 나이아신 4mg, 등이 들어 있다. 표고버섯에는 단백질 18.7g과 지방...
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돼지고기로 쉽게 할 수 있는 요리 5가지 2019.05.21해당카페글 미리보기
않은 삼겹살로 껍질과 안쪽 살코기 2겹이 더해져 총 5겹으로 보여 '오겹살'이라 한다. 껍질의 쫀득한 식감으로 인기가 많은 부위다. 오겹살에 와인을 넣어 색다른 맛과 향을 느낄 수 있는 ‘오겹와인구이찜’을 만들 수 있다. 오겹와인구이찜 ▲ 사진출처...
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勺詩富林 51강, 6장 시의 소재; 1. 음식, 2019년 5월 1일 2019.05.01해당카페글 미리보기
또 수육을 삶는 육수국 내음새 자욱한 더북한 삿방 쩔쩔 끓는 아르굴을 좋아하는 이것은 무엇인가 이 조용한 마을과 이 마을의...1대/ 마늘 4알 눈물 1큰술/ 미증유의 시간 24h 만드는 법 1. 비굴을 흐르는 물에 얼른 흔들어 씻어낸다. 2. 찌그러진 냄비에...
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돼지고기 누린내 없이 삶는 법 2019.02.20해당카페글 미리보기
좋아요! * 삶는 방법 1) 먼저 재료를 준비해 주세요. - 양파, 사과는 큼직하게 썰어 주세요. - 사과 씨는 제거 후 사용해 주세요. 2) 삼겹살은 너무 긴 경우, 냄비 크기에 맞지 않는다면 잘라주세요. 3) 준비한 재료 중 소주와 돼지고기만 빼고 모두 냄비...