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3월 12일 판매생선 (생물먹갈치(왕왕특),생물삼치(횟감),선어낙지(대),생물참가자미(대),생물검복,잡어,활뻘낙지(중소),활전복등) 2024.03.12해당카페글 미리보기
판매생선은 생물먹갈치(왕왕특),생물삼치(횟감),선어낙지(대),생물참가자미(대),생물검복,잡어,예약(홍합살,멍게살,곰피미역,토종닭) 등 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다. * 후기 이벤트 진행중...
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가리비 치즈구이 해감 손질법 집에서 조개구이 가리비 구이 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
올리고 오븐 토스터나 팬에 구워줍니다. .10000recipe.com 치즈가 녹고 살이 익으면 완성입니다. 팁 가리비는 익으면 금방 질겨...재료를 함께 넣어 구워도 맛있습니다. 주의사항 가리비는 생선류이므로 익히지 않고 먹으면 해산물 오염의 위험이 있습니다...
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헝가리·오스트리아·체코 여행2. 먹거리 2024.02.28해당카페글 미리보기
닭다리 구이와 감자는 우리가 익히 아는 맛이다. <여행 4일(1/28. 아침.) 체코 체스키부데요비치 Vita호텔의 뷔페식> <여행 4일(1/28. 점심.) 체코식 현지 요리> 체스키크룸로프의 Tavern of the Two Maries식당에서 먹은 현지식당으로 다른 이들의 글이나...
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생선맛있게 굽기 2024.02.28해당카페글 미리보기
깔고 손질한 꽁치를 올린 후 붉은색 통후추를 뿌리고 저며 썬 레몬을 올린 다음 15분 정도 굽는다. 오븐토스터가 없다면 달군 팬에 기름을 약간 두르고 굽는다. 4_구운 꽁치에 와사비를 섞은 간장을 곁들인다. ▷ 갈치구이 대표 고민 “석쇠나 팬에 너무...
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삼치ㆍ단호박ㆍ시래기 ... 밥상 살찌우기 딱 좋은 식재료 2024.02.26해당카페글 미리보기
삼치구이 생선은 구울 때마다 다양한 실패의 맛을 내게 안겨줬다. 어떤 날은 껍질이 팬에 들러붙고, 어떨 때는 생선살에 물이 고여 싱겁고. 또 다른 날은 살집이 오그라들며 단단해진다. 덕분에 여러 해결법도 배웠다. 역시 밑간이 중요하다. 소금기가...
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보리굴비오븐구이 & 잡채 2024.02.24해당카페글 미리보기
어제, 시아버지 제사날(추모기도회)이어서 만들어간 음식 <보리굴비오븐구이 > 사과를 생선과 켜켜이 깔고 믹서에 갈은 소스(사과,레몬,마늘,소금)뿌려 종이호일덮어 오븐에 1시간 구웠다. 성공! (구운후 사진은 깜빡함) <잡채> 잠깐 멍때리다가 너무 오래...
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삼성 비스포크 큐커 (부제-매우추천) 2024.01.30해당카페글 미리보기
맘에 들었어요~ 그전에 엘지오븐이나 에어프라이어도 잘 구워지긴 하는데 안에서 기름 튀고 그냥 구워졌구나 했는데, 큐커 생선구이 기능은 갈치 고등어 조기 모두 구워본 결과 생김새나 맛이나 다 넘 좋고 내부에서 기름이 튀지않이서 더 흡족합니다~~ 담...
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1월 22일 판매생선 (생물6석참조기(100미),자연산횟감민어,자연산선어농어(횟감용),생물삼치(횟감용),매생이,(예약(자연산돌굴,꼬막) 2024.01.22해당카페글 미리보기
판매생선은 생물6석참조기(100미), 자연산횟감민어,자연산선어농어(횟감용),생물삼치(횟감용),예약(매생이,자연산돌굴,꼬막,설선물세트공동구매(부세보리굴비)),급냉(알배기암꽃게,대구,금태) 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이...
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자취생 에어프라이어 추천점요.. 2024.01.21해당카페글 미리보기
1. 일단 많이 사용하나여??(삼겹살이나 생선구이 정도 할건데) 2. 오븐형 청소가 귀찮다고 봤는데 여러가지 기능은 오븐형이 분명 우위고... 3. 각자 쓰시는 거 만족하시는 제품있는지요..