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9. 쇠고기 이야기 2020.01.07해당카페글 미리보기
신촌 <신촌돌구이> : 차돌박이 - 신사동 <숏다리> : 차돌박이 - 한남동 <유엔가든> : 차돌박이 - 역삼동 <산봉화로구이...옥돌집> (사족) 직밴이 뽑은 쇠고기 베스트 5 <언양불고기> : 고기, 밑반찬, 된장찌개 다 훌륭하고, 가격도 과하지 않음. <산불등심...
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5. 탕 & 국 이야기 2020.01.07해당카페글 미리보기
아소정> - 신촌 <옛맛서울불고기> - 봉천동 <논밭골> 4. 삼계탕/닭곰탕 - 논현동 <논현삼계탕> - 신길동 <호수삼계탕> - 서촌 <토속촌> - 서소문 <고려삼계탕> - 원효로 <강원정> - 충무로 <황평집> : 닭곰탕 - 서교동 <다락투> : 닭곰탕 - 을지로 <호반집...
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구수한 추억의 맛! 서울 수제비 맛집 2020.01.07해당카페글 미리보기
ㅣ고기만두(5,000원) 엘림 들깨수제비칼국수서울 강북구 수유동 521-20 산월수제비 대치동 은마상가 안에 위치한 식당으로 칼국수와 수제비, 두 가지를 섞은 칼제비가 있다. 화려하거나 특별한 점은 없지만 아주 무난하고 정겨운 맛이 있는 분식집 스타일...
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산소탐사 하면서 받는 슬픈 경험-▶ 전국출장 ◀ 선인수맥풍수지리감정연구원 수맥과터 칼럼 2019.11.06해당카페글 미리보기
물에 고기가 살기 어렵다는 생각을 해 봅니다. 필자는 의뢰자 분에게 다음과 같이 말을 전하고 끊었습니다. 어리석은 욕망으로 긁어 부스럼을 만들지 마세요. 그 사람 말에 믿음이 가신다면 사장님에게 300만원 정도야 껌값 일테니 구입을 하든 않하든...
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45년 만에 서울 최고 상권된 ‘설입’ 〈1975 봉천사거리→2019 서울대입구〉 2019.07.24해당카페글 미리보기
홍대와 신촌, 대학로 상권을 앞선다. 한때 ‘달동네’ 봉천동의 입구 격이었던 이곳이 발전하기 시작한 것은 1975년 서울대가 관악캠퍼스로 이전하고 지하철이 개통되면서부터다. 이 무렵을 기억하는 동문들에게 최근의 변화는 ‘상전벽해’나 다름없다...
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우리가 간 산들 정리 [1996년 6월~2021년 3월 창원 양곡 동구산 산행] 2019.01.17해당카페글 미리보기
용생고기집 157 2011.03.13. 고성 와룡산 향로봉 579m 18명 고성 진산, 운흥사 낙서암, 향로봉(중식), 신마산 훈이회집 158 2011.04.09. 제주도 한라산(첫날) 1,950m 22명 김해공항(Air Busan), 영실코스~돈내코, 마황제식당, 호텔 - 2011.04.10. 제주도...
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서울 반백년 식당 BEST10 2017.11.12해당카페글 미리보기
서울의 노포'들! 그중에서도 가장 사용자들이 극찬하는 열 곳을 모았다. 죽기 전에 한번은 가봐야 할 서울 반백년 식당 BEST10...개업] "폐부를 날카롭게 찌르는 너의 육향에 치얼쓰." 고기만으로 뽑아낸 묵직하고 진한 육수를 어찌 감히 심심하고 밍밍...
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맛집: 50년 넘은 맛집 50곳 2017.09.29해당카페글 미리보기
꾸준히 사용한다. 고기 육수와 섞어서 쓰지만 시원한 맛이 산뜻하면서도 아주 깊다. 무교동(다동)에서도 오래된 노포다. 춘천산골막국수: 서울 중구 을지로4가 60 서울에 강원도 춘천식 막국수를 널리 알린 공로가 있다. 노포로 꾸준히 강원도식 막국수...
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대한민국 100대 맛집 2015.07.06해당카페글 미리보기
갈비 신촌 연남서서갈비연남서식당 / 02-716-2520 / 서울시 마포구 백범로2길 32(노고산동 109-69) 대표메뉴 : 소갈비영업시간 :12:00 ~ 고기 떨어질 때까지 / 명절... 마포 진짜원조 최대포 / 마포구 공덕동 1956년, 돼지갈비 12000원 열차집 / 02-734...
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[이야기가 있는 맛집(64)] 은주정 '쌈 싸먹는 김치찌개' 일품 2015.05.13해당카페글 미리보기
중 노포(老鋪)라고 할 만한 서울 서소문'장호왕곱창'의 업력이 대략 40년 언저리다. 물론 시작은 김치찌개 전문점이 아니라 간판...김치찌개 김치찌개는, 결구배추, 고운 고춧가루, 돼지고기, 흔해진 두부 등을 조합하여 우리 시대가 만든 최고의 한식 중...