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실시간 쌀누룩만들기4 2023.08.09해당카페글 미리보기
커피스푼 소복하게 한스푼이면 5g정도됩니다 실온에둘거라 최소한으로 비닐팩에 넣었습니다 12시간이후까지는 손안대셔도됩니다 두껍게하지마시고 나무젓가락 세워서 두께정도... 1.2~1.5 센티정도될거예요.. 그정도하시면됩니다 두껍게하시면 중간에 온도...
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실시간 쌀누룩만들기.... 선물있습니다 ㅎㅎ 2023.08.09해당카페글 미리보기
열심히 잘따라하셔서 이쁜누룩꽃피우신분 두분께... 휴가끝나고.... 선물갑니다.. 지금시작해도 늦지않아요.. ^^ 시작하시는분모두 화이팅~~~
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실시간쌀누룩만들기 준비물 2023.08.08해당카페글 미리보기
9일 10시부터 시작해보겠습니다. 준비물... 쌀1킬로. 황국 5g. 면보. 채반정도면되겠습니다 아름채 070 8861 4061... 031 307 1232 (통화가능시간 8:30 ~ 16:30) 한통 200g 입니다, 제가구입하는가격 9800원 택비별도 --<< 황국균 필요하신분 참고하세요
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실시간누룩만들기 함께하실분~~ 2023.08.07해당카페글 미리보기
실온에서 누룩만들기 좋은계절입니다 예로부터 삼복에디딘누룩이 가장상질의 누룩이라했답니다 .. 누룩만들기좋은계절에 실시간...날짜... 8월9..10 일 이틀간 제가 만들면서 과정과정을 올려드리겠습니다. 함께 쌀누룩만들어 건강한밥상 만들어보시지요
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도쿄의 향토 음식 2023.08.05해당카페글 미리보기
무렵에 마침내 개발에 성공하였습니다. 쓰케모노를 만들기 위해서 무, 가지, 작두콩, 연근, 울외, 차조기, 순무 등 7개의 야채를...벳타라즈케는 쓰케모노의 일종으로 소금에 절인 무를 씻어서 말린 후에 쌀누룩, 설탕, 미림을 섞은 장에 담가 만듭니다...
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쌀누룩 만들기 2023.07.31해당카페글 미리보기
지난 토요일날 날씨가 누룩 만들기에 좋은날씨라 쌀2키로 불려서 찜기에 찌고 바구니에 담아 김장 비닐에 담아놓고 일요일 아침...무슨 소리가 들려서 이게 뭔 소리지? 아차 ~ 그때서야 쌀누룩알람 해놓은게 생각이납니다 11시30분에집에 도착해서 만져...
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레시피공유해주시는분들.. 2023.07.29해당카페글 미리보기
궁금해하실분도계실거같네요 예전에 쌀누룩부터 아끼지않고 레시피공유했던저인데 어느날부터 레시피가 없습니다 쌀누룩 만들기 공개로올린레시피로... 뒤통수제대로맞았어요... 비싼돈주고배운거외에는 인정안하는것처럼...아무것도아니란...뉘앙스의...