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푸드/레시피- 대하의 계절 2014.09.19해당카페글 미리보기
반찬! 고춧잎나물 얼갈이비빔국수 갈치고구마조림 블루베리 크림치즈 샌드위치 가지 냉채 구운 여름 옥수수 샐러드 마늘 초절이...골뱅이무침 떠먹는 토마토샐러드 파마산 바스켓 만들기 [오븐] 아몬드트윌 찜닭덮밥 깻잎닭갈비덮밥 닭고기 보양식 표고...
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양식조리기능사 실기시험 후기 2014.09.15해당카페글 미리보기
프렌치어니언스프의 띄어쓰기가 불일치 바게트빵 → baguette(바게트) 가스렌지 → 가스레인지 파마산 치즈 → 파르메산 치즈 콘소메 → 콩소메 26. 미네스트로니 스프 .미네스트로니 스프 → 미네스트로네 2-1, 4-2 : 스트링빈스 띄어쓰기 4-4. 스티링...
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신촌 키티카페 ☆헬로키티의 세상_귀요미 고양이 Kitty와 함께해요☆ 2014.09.14해당카페글 미리보기
치즈 어니언 빼고는 크림이 듬뿍~~* 치즈케이크들... 개당 만원씩.. 후덜덜~~;; 하양이,, 빨강이,, 까망이..+ㅁ+ 조막만한 뇨석들이 너무 비싸요~ㅠ 근데 먹어보고픈.....'ㅁ' (사주실부운~~! 퍽>_< 쿨럭~;;) 조각케익은 3500원_ 키티얼굴이 그려진...
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버거번부터 소스까지 '리얼' 수제 햄버거 만들기 (BGM) 2014.08.18해당카페글 미리보기
햄버거 만들기 버거번 1 개 패티 1 개 베이컨 2 장 계란 1 개 데리야끼 소스 양상추 양파 ( 미리 찬물에 담궈 매운기를 제거해주세요~) 버거번을 반으로 자른 뒤 버터를 녹인 팬에 노릇노릇하게 구워 접시로!! 계란과 베이컨도 미리 구워주세요~ 아까 만든...
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파프리카 치즈 스,어니언 페퍼로니 스콘 2014.07.15해당카페글 미리보기
그리고 생크림이나 우유, 달걀을 베이킹용 붓으로 골고루 발라주고 미리 예열해둔 오븐에서 20분간 구워내요:-) 스콘은 따뜻할 때 먹어도 좋으니 결 그대로 갈라서 입으로 쏙!!~ 스콘이란걸 처음 먹어보고 알게 된 울 아빠, (직장이 지방에 계셔서 주말...
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흔한 다이어트 식단 \(*'▽'*)/ 2014.06.03해당카페글 미리보기
치즈는 만들기 엄청 쉬워. 좀 귀찮아서 그렇지. 가끔 우유 1L로 만들어놓고 냉장고에 넣어놓으면 1주일은 먹어지더라. 단백질 함량은 높고 지방은 낮아서 다이어트에도 좋음! 연두부 / 버섯볶음 / 바나나 처음엔 그냥 두부를 데쳐 먹었는데 데쳐서 먹기엔...
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[베이크드 완톤] 간단하게 만드는 럭셔리 에피타이져. 2014.04.26해당카페글 미리보기
프로슈토(Prosciutto) 1/2컵, 드라이드 토마토(Dried Tomato) 1/2컵, 실란트로(Cilantro) 2큰술, 파슬리(Parsely) 2큰술, 크림 치즈(Cream Cheese) 1컵, 올리브오일 3큰술, 라임쥬스(Lime Juice) 1/4컵, 그린어니언(Green onion) 1큰술 만들기 1_완톤 틀을...
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식사용으로 좋은 담백한 피타빵 만들기 (feat.오븐) 2014.04.24해당카페글 미리보기
빵 만들기 재료 (빵 5개 분량) : 강력분 150g, 드라이이스트 3g, 설탕 10g, 소금 2g, 버터 5g (오일 대체 가능), 미지근한 물 85g 공갈빵처럼 생겼지? 부풀어오르면서 공간이 생겨서 포켓빵이라고도 부른대 반을 갈라서 안에 이것저것 속을 채워 샌드위치...
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시오코나 홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피 [알에이치코리아 출판사] 2014.04.10해당카페글 미리보기
크림 만들기, 구워서 토핑을 얹는 마지막 단계까지도 모두 담고 있으므로 누구나 금세 따라할 수 있습니다. 초보의 경우 작은 과정 하나까지 놓치지 않고 따라한다면 금세 중급자가 될 수 있을 것입니다. 중급자의 경우도 자칫 놓치기 쉬웠던 부분을 세세...
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[41일차] 2/15일기 2014.02.15해당카페글 미리보기
BMI:20, 골격근량:25kg, 체지방:10kg, 체지방률 18.5%로 만들기 식이 아침 : 잡곡밥 100g, 돼지고기 앞다리살 김치찜, 돼지갈비...치즈 케이크 60g 점심 : 김밥 250g, 구운계란1, 어니언베이글1/4, 크림치즈 저녁 : 떡라면 1/2인분, 가래떡 50g 간식...