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건강에 좋은 해조류 요리법 2019.10.11해당카페글 미리보기
진정시켜 피부 미용에 도움이 된다. 손질 & 보관법 1. 톳 염장 또는 건조된 것으로 구입할 수 있는데 찬물에 담가 소금기를...다음 끓는 물에 살짝 데치고 바로 찬물에 담가 헹궈서 요리한다. 줄기도 먹을 수 있지만 잎 부분보다 질기니 더 오래 데치고...
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최고의 건강식 모음 & 요리법 2019.08.27해당카페글 미리보기
청국장 요리】 시금치조개된장국 ■ 준비할 재료 시금치 300g, 조개 ½컵, 멸치다시마물 4컵, 대파 ½대, 붉은 고추채 약간, 된장 2½큰술, 다진 마늘·청주·간장 1큰술씩, 고춧가루 ½큰술, 소금·후추 약간씩 ■ 만드는 법 ① 시금치는 다듬어 소금을...
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( 수정 ) 베타카로틴 , 베타카로틴 고함유-식품 및 영양보충제의 활용제한... 9-2 [ 갑상선암, 폐암, 끽연자,기타 ] 2019.07.17해당카페글 미리보기
770 톳 400 청각 270 생우뭇가사리 2,160 순채 6,400 염장미역 970 마른미역 3,300 생미역 1,800 건모자반 4,400 다시마 650 꼬시래기 230 김 20,000 해삼 60 오징어양념젓갈 460 성개알젓 630 보라성개젓 890 생보라성개알 1,250 꼴뚜기양념젓갈 890 반게...
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수미네 반찬 - 냉이된장무침, 냉이된장국, 톳두부무침, 멸치젓무침, 주꾸미샤부샤부 김수미 레시피 2019.03.06해당카페글 미리보기
썰어 넣어주세요. 5. 한소끔 끓으면 완성 !! <톳두부무침> 재료 두부, 톳, 소금, 참기름, 깨소금, 다진 마늘, 매실액 요리 순서 1.염장톳 200g을 맹물에 30분 정도 담가 소금기를 빼주시고, 끓는 물에 5분 정도 삶아주세요. 2. 긴 톳을 먹기 좋게 세 등분...
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눈감고도 할 수 있는 염장톳요리 2019.02.03해당카페글 미리보기
겁나 쉬워요 근데 맛있어요 ㅎㅎ 톳 데쳐 무채랑 멸치액젓과 매실액 넣고 버물거렸어요 통깨로 마무리 마트표 미소된장 넣고 톳 넣고 끓이다가 대파 썰어 마무리 쉽지만 맛은 좋아요 ㅎㅎ
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아주 쉬운 염장톳요리 2019.02.03해당카페글 미리보기
눈감고도 할 수 있는 요리예요 톳 데쳐서 무채랑 멸치액젓과 매실액에 버물거렸어요 마지막에 통깨투척 마트표 미소된장 풀고 톳 넣고 끓이다가 대파로 마무리 쉽고도 맛있네요
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염장톳으로 2019.02.03해당카페글 미리보기
아주 쉬운 요리 아니 요리라고 하기도 미안한 요리요 ㅎㅎ 톳 데쳐 멸치액 매실액 통깨만으로 버물버물 마트표 미소된장 풀고 톳 썰어넣고 끓이다가 마지막에 대파 썰어넣음 딥따 쉽고 맛도 있어요 ㅎㅎ
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눈 감고 하는 염장톳 요리 2019.02.03해당카페글 미리보기
이벵당첨된 염장해초로 요즘 재주 많이 부립니다 오늘은 톳으로 ㅎㅎ 끓는 물에 톳 살짝 데쳐 꼭 짜서 무채 썰고 멸치액젓...통깨만으로 버무림요 간단하죠? 쌀뜨물에 마트표 미소된장 풀고 톳 썰어넣고 끓이다가 대파 썰어 넣었어요 정말 맛있어요 님들도...
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< 선미자 요리연구가의 - 단호박 영양찰밥과 해초냉채 > 2019.01.21해당카페글 미리보기
그 옆에 손질한 비트, 굴, 오이, 남은 비트를 놓는다 8. 물에 담가 둔 쌈다시마(100g)는 먹기 좋게 썰어 물미역, 톳 옆에 놓는다 - 요리사전 ‘염장한 쌈다시마는’ 물에 끈적끈적한 알긴산 성분이 다 빠져나오기 전에 건져내주세요 9. 굴에 소스를 얹는다...
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식자재의 재 발견 2019.01.20해당카페글 미리보기
데치고 염장 처리해 유통된다. 홍조류인 꼬시래기는 익으면 녹갈색으로 변하고.. 태그 식재료 모자반 얕은 바다에서 채취되는 모자반은 갈조류 중 하나로 톳과 비슷한 모양을 하고 있다. 현재 우리나라에서 자생하는 모자반류는 약 28종이며, 이.. 태그...