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젖과 꿀이 흐르는 땅’ 이스라엘 음식문화 2019.03.15해당카페글 미리보기
각종 영양성분을 정확하게 표기하도록 하고있다. 글/김혜영 기자 명절에 먹는 음식 이스라엘은 종교와 관련된 명절이 많으며 이에 따라 전통적으로 먹는 음식들이 있다. 이스라엘은 우리나라의 음력과 같이 달을 기준으로 하는 유대력을 사용하는데 보통...
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3월중 마령면 이장회의자료 2019.03.12해당카페글 미리보기
마을 축제, 전통 문화행사 복원) ·마을 주민 동아리 활동 지원 (민요 합․중창단, 마을연극, 밴드운영 등) ·마을과 교육협동조합의 협력을 통한 농촌학교 활성화(공동 프로그램 운영 등) ·마을소식지 발간, 인터넷라디오 등 마을 공동체미디어 활동...
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여기는 몰타 8일째. 2019.03.10해당카페글 미리보기
다니며 영양보충을 한다. .기분이 느슨한 날은 이골목 저골목 돌아 댕기면서 테이블에 앉아 식사하는 사람들의 음식 접시를...요리를 막힘없는 영어로 주문 하는것. 본능적인 그이유 하나다. 단지 먹기 위해서~~~ㅎ 보통 레스토랑 가격은 15000...~20000원...
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귀촌이야기 2019.02.06해당카페글 미리보기
좋고 ,가격도 비싼 것이 맞는 말이다. 그래서 결국 포기를 하고 산청에 들어와 살기로 하였다. 당장 학교 그만두고 산청에 들어가면 어떻게 살지? 고민을 하였다. 그런데 교사생활 20년이 지나면 명예퇴직 신청을 할 수 있고 ,명예퇴직금을 받을 수 있다고...
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한국어 기초 어휘 5888 2019.01.23해당카페글 미리보기
줄이다 가격 달라지다 비다 삼국 손님 원하다 통신 확인하다 모임 수 아무 웃음 기계 모양 물질 아나운서 뉴스 살아가다 펴다 배 수업 겨울 종교 층 자연스럽다 장 돌다 식사 안다 이해 잊다 제시하다 반 불과하다 혹은 엄청나다 편 텔레비전 파악하다 편...
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무궁 무진 '무' 이야기 2019.01.22해당카페글 미리보기
시래기 축제, 채소 공예 등 산업적 가치로도 인정을 받고 있어 가능성은 무궁무진하다고 할 수 있다. 4. 시사점 김치문화의 종주국인 우리나라에서 무는 없어서는 안 되는 채소이자 무 종자는 수출효자 품목이다. 세계 최고의 무 육종 기술을 개발하며...
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된장과 막장 2019.01.19해당카페글 미리보기
가루, 고추씨, 고춧가루, 소금, 조청을 넣어 만든다. 막장은 발효를 시키지 않고 금방 먹을 수 있어 유리하다. 발효가 되면 단맛과 구수한 맛이 더해진다. 된장과 막장, 쌈장의 차이는 발효기간의 차이이다. 된장은 최소 3개월의 발효기간을 거쳐야 하는...
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야콘 재배법 2018.11.15해당카페글 미리보기
국내에서는 고추와 마찬가지로 동해로 인해 늦가을에 생을 마감하며 주로 뇌두를 통해 번식이 이루어진다. 야콘을 심는 방법은 대략 3가지로 구분된다. 1) 뇌두를 직파하는 방법: 4월 초에서 중순경에 보낱에 직접 심음 2) 2월말에서 3월초에 대형비닐...
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한국의 대표음식 김치 2018.11.01해당카페글 미리보기
그렇게 가격 대 열량비를 따질 필요가 없어졌으며, 지금의 한국 사회에서 가장 건강에 좋은 식단이라고 할 수는 없다. 그렇다고 밥이 단순히 배 채우고 열량 얻는 가치만 있다는 건 아니다. 탄수화물 중에서도 당류가 아닌 복합탄수화물이며 여러 성분도...
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11월1일.특상건조배오징어,흰다리새우,냉동(한치,먹갈치,붕장어,꽃게,참돔),칠게,민물새우,건조6석참조기,새꼬막,돌굴 2018.11.01해당카페글 미리보기
새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백 식품으로 자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고, 어린이 성장에 좋으며, 비타민이 풍부하여 성인병 예방, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다. 특히...