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중국 술 2012.07.31해당카페글 미리보기
연회주가 되었다고 한다. 汾酒. [산시(山西)성 펀양(汾阳)현 싱화(杏花)촌 생산 일종의 고량주] 郞酒 láng jiǔ 酒鬼 jiǔguǐ 술고래. (술)주정뱅이. [해학적 의미나 혐오의 의미를 내포함] Liquor 金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liquor ABV 58%/38% 황주...
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술, 술이름 이야기 _ 이화춘(19회) 2012.04.01해당카페글 미리보기
수정방, 오량액 등을 포함하여 골고루 마셔봤지만 이건 처음인데~ '52%'라는 숫자가 나의 시선을 다시 끌었다. 그리고는 '糊塗 호도'라는 단어로 눈을 돌렸다. '糊 호'자는 '풀(칠하다), 죽'이라는 뜻이고 '塗 도'자는 '칠한다'는 뜻이니까 결국 '糊塗...
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중국에서 밥 먹고 술 먹기 2012.02.27해당카페글 미리보기
피주가 아니고, 피이주입니다. 중국말 성조로 그렇습니다) 뭐, 그냥 그 맛 아닙니까? 참고로 중국 청도의 청도 맥주는 정말 맛이 세계적으로 소문난 맥주입니다. 청나라 말년에 덕국(도이칠란드) 사람들이 조차한 청도 지역에서 물 좋은 청도맥주가 생산...
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백주 마오타이주 이야기 2012.02.13해당카페글 미리보기
평균 하락폭은 25%인데도 이 회사는 주가가 올랐다. 그리고 마오타이주 명예동사장의 말에 대해 한 매체에서 인테넷 설문조사...갈 때 한국인들이 과거 쉽게 접하면서 마실 수 있었던마오타이주(모태주), 우량예(오량액), 수정방을 사서 갈 수 있었는데...
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중국의 명주 2011.11.08해당카페글 미리보기
1. 오량액 (五粮液 우량예) 이 술은 중국의 증류주 가운데 가장 판매량이 많은 술로 중국의 남서부 쓰촨성(四川省)과 원난성(雲南省)을 경계로 자리잡고 있는 궤이저우성(貴州省)의 대표적인 술이다. 당나라 시대에 처음으로 양조된 우량예는 5종의 곡식...
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중국의 茶와 술 2011.06.12해당카페글 미리보기
가짐. 분주 산서성 분탕현 행화촌 1,500년 역사를 자랑함. 오량액 사천성 의빈시 명나라 초부터 생산, 진씨라는 사람이 만듬...등의 부작용을 느낄 수 없음. 양하대곡 장수성 중국의 평주가들이 다섯 가지의 특색을 지니고 있음. 노주특곡 사천성 노주...
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중국의 술 문화 2011.06.01해당카페글 미리보기
발생하여 수십 명이 사망하기도 했다. 그래서 마오타이, 오량액, 수정방 등 명주는 품질인증제를 사용해서 바코드로 진위여부...그리고 중국은 한국처럼 진로 30년, 경월20년과 같은 대중주가 없다. 일부 명주를 제외하고는 매년 유행이 바뀐다. 술의 내용...
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2011.05.30) 극심한 가뭄으로 식품가격 상승, 5월 CPI에도 영향있나 / 오량액(五粮液) 위법행위 적발, 경제적 타격 있을까 2011.05.30해당카페글 미리보기
2009년 9월 9일부터 오량액은 증권법률규정 위반 혐의로 증감원에 입안조사를 받았다. 당시 증감원이 조사에 착수하면서 오량액의 주가는 4주간 하락하였고, 그로 인해 84억위안(약 1조 3,982억원)이 증발했던 뼈아픈 경험이 있다. http://www.chinanews...
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4/13: 성도] 무후사, 錦里 2011.05.10해당카페글 미리보기
4대주가 있단다: 수정방, 고량액, 노주방, 금남춘 중국의 명주에 대한 여러가지 내용 중 2가지를 올려본다. ♣ 중국 10대 명주(白酒) ♣ 1. 우량예,우량션(五粮液,五粮神) http://www.wuliangye.com.cn/ 2. 마오타이(茅台) http://www.moutaichina.com/ 3...
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중국술을 왜 고량주라 칭하는가? 2010.12.03해당카페글 미리보기
분류되는 리큐루주가 널리 애용되었다. 이는 단맛과 한약재 맛이 어우러진 술로서 특히 죽엽청주는 가히 폭발적인 인기를 얻었다...애용되기 시작했다. 공부가주와 천진고량주가 많이 판매되기 시작하였고, 더불어 고급명주는 모태주를 이어 오량액과...