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섹도시락 2014.07.26해당카페글 미리보기
모름 오이소박이, 김밥 김밥에 우엉, 햄, 단무지, 계란 넣음 겨란 쥰내많음 나 옥희아닌데 여튼 삶은계란2, 방울토마토, 말랑소 아빠가 결혼식 답례품으로 가져온 화과자, 오이지, 총각김치, 김밥 김밥:당근,우엉,단무지,햄 바나나, 참외, 삶은계란, 체리...
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전국 국수집 맛집 멋집 2014.04.21해당카페글 미리보기
들린 ‘황금색 양동이’ * 국수와 함께 먹는 요리 * 집에서 해먹는 맛있는 국수 레시피 제4장 장터 국밥이 장터국수로, 충청도 1. 제천-토리면(아리랑 토면) 메밀국수에 빠진 도토리묵 2. 충주-사과국수(수안보 상록호텔) 꿩 대신 사과 3. 옥천-생선국수...
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시골 엄마밥 - 밥은 먹었니? 2013.06.19해당카페글 미리보기
귀한 레시피까지 다양하게 수록했다. 저자 배명자는 “지금까지 항상 정직하게 노력하는 삶을 통해 자연과 조화된 엄마의 따뜻한 마음이 깃들어 푸근한 행복감을 주는 밥상을 차려보고자 했습니다. 사실 그 밥상은 별다른 게 아니라 바로 제철에 나는 재료...
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꼼꼼요리백과 - 헷갈리는 요리궁금증 400가지 속시원히 푼다 2013.01.24해당카페글 미리보기
과학적인 레시피 개발에 힘쓰고 있으며 국내 특급호텔에 근무하면서 익힌 서양 요리 지식을 접목, 세계화된 한국 음식의 개발에 탁월한 솜씨를 발휘하고 있다 Part 1 밥★죽★면 설익은 밥 되살리는 방법 * 밥물 맞추는 요령 모둠밥 맛있게 짓는 노하우...
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탁명스님의 탁월한 자연요리 - 자연으로 버무린 순하디 순한 반찬 2012.06.26해당카페글 미리보기
애호박황금송이버섯볶음/가지양념구이 146ㆍ강된장찌개 147ㆍ보리밥 148ㆍ머위대들깨찜 149ㆍ머위대볶음/애호박양념구이 150ㆍ절인무청볶음 151ㆍ호박선 152ㆍ해파리냉채 153ㆍ감자채잣샐러드 Part 4 가을 156-157ㆍ가을 제철 재료 158ㆍ늙은호박범벅 159...
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[책]대한민국 누들로드 2012.01.16해당카페글 미리보기
들린 ‘황금색 양동이’ 120 * 국수와 함께 먹는 요리 124 * 집에서 해먹는 맛있는 국수 레시피 125 제4장 장터국밥이 장터국수로, 충청도 1.제천-토리면(아리랑토면) 메밀국수에 빠진 도토리묵 134 2. 충주-사과국수(수안보상록호텔) 꿩 대신 사과 138 3...
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베스트 레시피 10 2009.07.02해당카페글 미리보기
돼지고기로 집 나간 입맛 되찾고 원기 회복하세요. 레시피 보기 오이소박이 상큼함과 아삭함이 주는 즐거운 하모니를 즐겨보세요...더 큰 착한 요리에요. 레시피 보기 | 향신즙 만들기와 전부치기 기름의 황금비율 향신즙: 무 200g, 배 200g, 양파 200...
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잔멸치볶음, 오이소박이, 고등어조림, 죽순요리..ㅋㅋㅋ 2009.06.11해당카페글 미리보기
담고 오이가 몇개남아서... 소박이를 해봤네요.. 역시... 해룡님 레시피대로.. 이것저것..걍~~ 대에~~ 충!!! 팍팍!!! 짠~~~ 걍~~ 대에충~~ 좀 싱겁네요.. 울신랑은 싱거우면..맛없다는디.. 맨날 이것도 할때마다 맛이 그때그때..달라요~~~ ㅎㅎㅎ 언젠간...
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오이피클과 오이소박이 그리고 오이 장아찌 2009.05.01해당카페글 미리보기
환상적인 황금맛의 기간이다. 피클형 오이지 재료 http://blog.daum.net/yojo-lady/837869 4년 전 글 참조 오이 반 접/小50개면 이런 통으로 하나 가득인데... 오늘 실물은 오이가 좀 큰(中) 것이다. 한 30여개 되나보다. 오이는 꼭 조선오이를 써야한다...
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누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상 (2) 2008.10.22해당카페글 미리보기
간략 레서피가 정말 이해하기 쉽다. - 셋째, 귀찮은 계량법은 Oh No! 숟가락 하나면 요리가 뚝딱~ 다른 요리 선생님들처럼 여러 가지를 다 갖추어야만 할 수 있는 요리가 아닌 ‘밥숟가락 하나로 간단하게 따라 할 수 있는 요리’ 이것이 나물이 요리의...