카페검색 본문
카페글 본문
-
23년7월8일(토) 9일(일) 들깨순치기, 예초작업, 옥수수깜부기버섯에 대해 관찰 2023.07.12해당카페글 미리보기
끝냈다.. 노각 품종도 아닌 일반 오이가 수확 시기를 놓쳐 그냥 방치해 두고~ 먹을 만큼만 조금 수확하고~ㅎ 늦은 식사를 위해 농막 냉장고를 열었더니 2주전 먹고 남은(??) 갈비가 눈에 들어~~~ 먹어도 될지 의심하며~ 냄새로 검증한 후 일단 대충 구워...
-
🥒노각오이 볶음 2023.07.12해당카페글 미리보기
달린것 마다 이렇게 노랗게 되었서 드러누워 있네요 이번 주말 3주만에 또 가면 이렇게 오이가 누워서 있겠지요😄 노각오이를 볶아서 먹으면 맛있다는 이야기를 들어서 요리를 해보았습니다 ~~~ 껍질을 깎아서 속살은 숟가락으로 깔끔하게 ~~ 먹기좋게...
-
비품오이/ 노각오이/ 노지애호박판매합니다 2023.07.11해당카페글 미리보기
예약가능합니다(수욜발송) 갓딴 싱싱한 애호박으로 맛있는 요리해드세요' 애호박은 속을 따듯하게하는 식품으로 속이 냉해지기...식감도 좋고 달달하니 맛있습니다 노각오이는 어떻게해도 맛있습니다 노각오이 6~8개 한박스(5.5키로전후)---택포함 18000원...
-
💗은혜반 7월 1주 2023.07.09해당카페글 미리보기
팔길이 만큼 길어졌어요. 노각오이, 방울토마토를 수확하고 가지도 4개나 수확했답니다. ♡다문화 동물 수세기를 하며, 단수...보기위해 미리 싸인펜으로 그림을 그려보았어요. 빗물에 변화할 그림을 기대해 보아요. ♡가지요리 - 가지덮밥 우리 텃밭의...
-
7/4 하늘반 텃밭 수확 👩🌾🧑🌾 2023.07.05해당카페글 미리보기
텃밭에 심었던 오이도 따보고, 좀 더 익은 노각들과 가지들도 수확했답니다! 교실로 돌아와서 노각과 오이를 비교해보기도 했어요. 조리사 선생님께서 우리가 수확한 노각을 요리해주셔서 아삭아삭 맛있게 먹었습니다^^ 하늘반 친구들 모두 뿌듯해 했어요~~
-
노각 무침 2023.07.03해당카페글 미리보기
요 노각을 덤으로 줍니다 다들 쓴 맛이 받힌다고 손사래를 그래서 나만 횡재아닌 횡재를 ㅋ 무쳐만 둠 옛 적 엄마가 해주셨던 맛 재료가 싱싱타보니 ~~ 반으로 잘라 숫가락으로 씨를 제거하고 나박나박 썰어 소금에 살짝 절여두고 물기를 꼭 짭니다 혀를...
-
요리활동ㅡ오이피클 2023.06.30해당카페글 미리보기
옥상자연 학습장의 오이가 노란색 노각으로 자랐습니다. 노란색 노각을 따서 만져보며 탐색을 하고 깨끗이 씻어서 소금, 식초, 설탕을 넣어서 피클을 만들어 보았습니다. 점심시간에 반찬으로 먹어 보았는데 내가 만든 음식이라 더 애정을 가지고 관심을...
-
중늙은이 오이 2023.06.21해당카페글 미리보기
늙기도 전에 딴 오이 오늘 동생네 갔더니 올케가 5개를 주었다노각도 아닌것 그렇다고 파랗지도 않은 어떻게 먹나 순간 머리가 빙그르르 돈다 어려서 시골서는 돼지나 소를 주었던 기억이 머리를 굴렸다 모험정 신 발동 껍질까서 책칼로 겉부분 길게...
-
오이 동아 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
펴서 식혀야 색이 곱다. 늙은 오이인 노각은 늦여름에 나오는데 껍질을 벗겨 고추장으로 무치면 맛있다. 오이무름국은 노각의 씨...오이인 외로 만든 음식이 많이 나온다. 그중『조선무쌍신식요리제법』에 나오는 ‘황과선’은 “늙지 않은 누른 외를 꼭지...
-
노각무름국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 노각무름국입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 노각(늙은 오이) 2개, 꼬치 4개, 쇠고기(양지머리) 150g, 느타리버섯 30g, 표고버섯 50g, 참기름 1큰...