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되비지탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 되비지탕은 돼지갈비와 콩비지, 배추우거지를 넣고 푹 끓인 빡빡한 찌개형태로 구수하고 깊은 맛이 잘 어우러져 환상을 이룬다. 콩의 완전단백질의 보충으로 영양학적 가치가 우수한 별미음식이며 이른...
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우거지장국밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우거지 300g, 쇠고기(양지머리) 500g, 쇠잡뼈 1㎏ · 부재료 : 대파잎 3대, 된장 1작은술, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 무 100g, 물 10컵, 소금(약간...
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우거지숙주토장국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우거지 100g, 숙주 100g · 부재료 : 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 대파 1대, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 멸치(우린 물) 4컵, 소금(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 우거지는...
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우거지솥밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우거지 200g, 쌀 1컵, 보리쌀 ½컵 · 부재료 : 들기름 1큰술, 들깻가루 2큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 물 1½컵 2) 기본정보...
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우거지사골국밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
English 이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 (4인분) 준비하기 만들기 사골과 양지머리를 고아낸 육수에 된장 양념에 버무린 우거지를 넣고 천천히 푹 끓여낸 국으로 밥을 말아 먹는다. 재료 및 분량 (4인분) 흰밥 4공기(920g), 사골 1kg, 소 잡뼈 500...
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우거지말린명태매운찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 명태 1마리, 우거지 100g, 미나리 50g, 대파 3대, 양파 ¼개, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 올리브오일 1큰술, 소금(약간) · 부재료 : 고춧가루...
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우거지된장지짐이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우거지 250g · 부재료 : 중멸치 30g, 대파 2대, 된장 2큰술, 쌀뜨물 1½컵, 맛술 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 고춧가루 ½작은술...
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우거지고추장무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우거지 250g, 소금(약간) · 부재료 : 고추장 3큰술, 고춧가루(고운 고춧가루) 1작은술, 설탕 1½큰술, 식초 1½큰술, 마늘(다진 마늘...
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우거지갈비탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
한국어 English 이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 (4인분) 준비하기 만들기 갈비탕에 우거지와 된장을 넣고 끓인 구수한 탕이다. 갈비탕 국물을 떡국, 매운 육개장, 맑은 무국 등에 사용하면 여러 가지 탕으로 응용할 수 있다. 재료 및 분량 (4...
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우거지갈비된장국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우거지(삶은 우거지) 300g, 쇠갈비 300g, 된장 3큰술 · 부재료 : 마늘(다진 마늘) 1큰술, 참기름 1작은술, 고춧가루(고운 고춧가루) 1...