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영양 듬뿍 '고구마줄기' 효능 2024.04.16해당카페글 미리보기
많고 당 지수가 낮아 영양간식은 물론 다이어트를 위해 먹는 사람도 많다. 주로 고구마는 뿌리를 이용하지만, 최근 줄기와 잎의 영양성분이 알려지면서 ‘고구마줄기’로 만든 요리가 주목받고 있다. 식이섬유소부터 안토시아닌까지, 다양한 고구마줄기...
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초콜릿의 효능' 초콜릿은 몸에 얼마나 좋고 얼마나 나쁠까? 2024.04.16해당카페글 미리보기
초콜릿은 우유보다 더 우위에 있을 수 있고, 정제된 지방과 설탕을 덜 함유할 수도 있다. 핫초콜릿과 인지기능 ©iStock 핫초코는 뇌의 일부로 가는 혈류를 개선하는 데 도움을 준다. 건강한 뇌 ©Shutterstock 뉴롤로지에 의해 게재된 연구 결과는 하루에...
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먹는 것 잘 모르면 다이어트 아무 소용없다 2024.04.12해당카페글 미리보기
BMI 지수가 25를 살짝 넘는다. 물론 근육도 많이 붙고 건강해졌지만 이 정도로 운동을 안 해도 BMI 25이하인 사람은 얼마든지 있다. 그런데 이 책을 보고 왜 내가 다이어트가 힘들었는지 알게되었다. 결론은 다이어트는 운동보다는 식사가 잘못되어서 실패...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.12해당카페글 미리보기
GI지수가 높기도하고 카카오매스 : 다이어터들 입터짐방지템이라던데, 밥 조금 먹은 날 탄수채우는 느낌으로 6g 먹어요 차전자피...죽 발효없이 바로 구운 쿠키는 괜찮았고, 달걀 버터 설탕 우유 듬뿍 넣고 구운 쿠키는 췌장아 진짜 미안하다 ⭐️소스류 소금...
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2024년 4월 5일 금요일 매경이 전하는 세상의 지식 2024.04.05해당카페글 미리보기
ℓ당 87원만 인상돼...치즈·요구르트 값 등 물가안정 효과 ☞대만 지진에 멈춰선 D램 공장…"2분기 가격 10% 이상 뛸 수도"...공급량 감소로 급등할 가능성... 삼성·SK·마이크론 등 예의주시...'파운드리' TSMC도 일부 피해 《금 융》 ☞원·달러 환율...
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치매에는 홍차, 암에는 커피.. 藥 되는 茶 2024.03.28해당카페글 미리보기
것과 우유를 넣지않은 순수한 홍차를 마셔야한다는 것이다. 또한, 최근 연구에 따르면 홍차에 많이 있는 항산화 물질인 플라보노이드가 노인성 치매를 예방할 수도 있다는 사실도 있다. ◆ 암 예방에는 홍차보다는 커피가 좋다. 미국암학회는 26년간 남성...
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배반당한 혁명 레온 트로츠키 2024.03.26해당카페글 미리보기
그런데 우유생산에서 소련의 암소 두 마리는 실제로는 다른 나라의 거의 한 마리에 지나지 않는다. 곡류 중 특히 호밀과 감자...주식이다. 종이 소비량은 문화수준을 나타내는 주요한 지수이다. 1935년 소련은 일인당 4킬로그램에 못 미치는 종이를 생산...
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뇌의 노화를 촉진하는 원인 2024.03.22해당카페글 미리보기
음식을 너무 달게 먹는다거나 단순 탄수화물 위주로 당지수가 높은 음식을 섭취하는 것도 피해야 한다. 뇌 건강에 좋은 식습관은...것 등이다. 가공육, 튀김류보다는 두부, 콩류, 생선과 우유, 견과류 등을 섭취하는 것이 좋다. 6. 운동부족 꾸준한 운동...
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의사들이 오이려 죽음을 앞 당긴다. 2024.03.20해당카페글 미리보기
그들은 우유에는 당의 함량이 낮다는 것에 힌트를 얻어 이같은 주장을 뒷받침할 연구들을 계속해서 발표했다. 그러나 우유에 당 지수가 낮다고 해서 당뇨병을 예방해 준다는 것은 전혀 의미가 없다. 게다가 유제품은 성장호르몬으로 사육하는 젖소에서...
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뼈 건강에 챙겨 먹어야 할 음식 2024.03.18해당카페글 미리보기
100g 당 칼슘이 약 509㎎ 들어 있다. 정어리도 칼슘이 풍부한 생선이다. 100g짜리 정어리 통조림 한 캔에는 칼슘이 약 351㎎이 들어있다. 이런 등 푸른 생선들은 두뇌와 신경계 건강에 좋은 핵심 영양소인 비타민B12도 많이 함유하고 있다. 여기에 뼈 건강...