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피부건강, 장건강 지키는 가을 보양 과일 <사과> 2017.01.02해당카페글 미리보기
버무려서 샐러드로 먹어도 되고, 샐러리를 섞어도 맛있다. 또 사과를 갈아서 주스로 마셔도 좋다. 돼지고기를 양념장에 재운 뒤 사과와 함께 구워 먹어도 좋다. 재료 사과 1개, 영양부추 1/6단, 붉은고추 1개, 레몬즙 2큰술, 꿀 1큰술, 설탕 1작은술, 포도...
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겨울 감기에 좋은 과일 '유자'로 유자청, 유자잼 만드는 방법 2016.12.28해당카페글 미리보기
넣어 살짝만 간하면 유자청 샐러드 소스 완성이랍니다! 정말 간단하죠? 취향에 따라 샐러드와 함께 곁들이기에도 좋고 생선 요리...혹은 남은 유자의 상태가 그리 싱싱하지 않다면! 유자잼을 만들어보세요. 유자청을 만드는 방법과 크게 다르지 않고...
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독감 예방에는 면역력과 체력 높이는 제철 음식이 딱! 겨울 건강레시피 공개 2016.12.25해당카페글 미리보기
귤, 유자에는 비타민 C가 풍부하여 피로회복과 감기 예방에 좋고, 달콤한 풍미로 샐러드, 조림, 볶음 등 요리법으로 활용할 수 있습니다. ‘바다의 우유’라고 불리는 굴은 글리코겐이 풍부해지는 겨울이 가장 맛있고 타우린이 많아 뇌의 기능을 활성화...
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10기들의 3차 졸업여행 진짜 후기 (2) 2016.11.30해당카페글 미리보기
달콤한 유자소스 야채샐러드와 바삭바삭, 말랑말랑 씹는 맛이 일품이었던 오징어부추전. 너무 맛있어서 우리 모두 감탄하며 게눈 감추듯 먹어버렸지요. 밤 10시쯤 은진샘과 수연샘이 찾아와주셨지요. 아빠들과 인사 후에 안쪽에선 엄마들과 좀 더 찐~한...
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허전한 가을 10대 보양 재료로... 허전한 가을 10대 보양 재료로 만든 내 남자의 飮食! 2016.11.10해당카페글 미리보기
채소는 샐러드나 겉절이로 만들어 먹고, 과일은 깨끗이 씻어 그대로 먹는 것이 좋다. 2. 조리단계에서 지방을 제거하도록 한다...등을 먹을 때 염분을 줄이는 것이 중요한데, 레몬즙이나 유자 등 감귤류의 즙을 미리 뿌려두면 맛도 상큼해지고 염분도...
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천연조미료 종류 2016.07.28해당카페글 미리보기
쉽게 만드는 법 시원한 맛(해산물)을 내고 싶다면 멸치는 머리와 내장을 떼어 내고 바람이 통하는 곳에서 바삭하게 말린다. 국물을 낼 때는 그대로 사용하고 믹서기에 갈아 밀폐 용기에 보관하여 무침양념으로 사용한다. 북어·새우·홍합은 건조된 것을...
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6/22 아토피캠프 2016.06.22해당카페글 미리보기
도착해서 기체조 후 아토피에 좋은 음식인 두부와 두부 만드는 방법에 대해 이야기 나누고, 멧돌로 콩을 갈아보고 콩물에 간수를...내는 식단으로 두부와 비지전, 유자청 갈비찜, 유자소스 샐러드와 들깨미역국으로 맛있게 점심을 먹고 아토피에 나쁜음식...
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만성피로에 좋은 식품과 습관 | ▶건강먹거리 2016.05.14해당카페글 미리보기
콩샐러드 - 콩시럽과일요구르트 - 콩옥수수버터볶음 - 핫스파이시 모둠콩강정 - 흰콩다시마조림 - 흰콩닭고기덮밥 - 흰콩라이스수프 건강|만병의 근원, 만성 피로 예방 01 아침 연료를 충분히 채워라 아침을 먹고 하루 생활을 시작하는 것은 만성피로가...
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떡갈비꼬치구이 그린샐러드와 유자드레싱 2016.04.26해당카페글 미리보기
만들어 굽는다. 5.팬에 구워석쇠에 데워서 낸다. 6.꼬치끼워 소스를 뿌려낸다. 7냉장고에 보관시 구워서 냉동한다. 그린샐러드와 유자드레싱 <재료> 양상추,오이,사과,=베이비채소150g(흐르는물에 씻지말고 담아서 씻을 것) <유자드레싱> 양파1/4개 포도씨...
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건강에도 좋고 맛도 색다른 약선요리 레시피 2016.04.25해당카페글 미리보기
소금, 후추, 레몬) 만드는 방법 ①닭가슴살을 후추, 술, 소금을 넣고 30분간 절인다. ②당귀, 황기, 상엽을 데친 후 정종에...농도를 맞춘 후 레몬즙과 참기름을 넣은 뒤 닭을 건져 두고 소스는 따로 둔다. ⑤샐러드 야채에 유자 건더기를 조금 넣고...