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거제도 나들이! 2020.08.09해당카페글 미리보기
텃밭에 자소엽도 따고. 옆 닭장서 가져온 청계란도 후라이해서 먹고 방아장떡두 구워 먹구요. 내 머리보다 큰 박도 따주시고 요건 쇠괴기 넣쿠 탕 끓여묵어야겠어요. 낙지 잡아 배에 달아두셨는데 다음날 가지러가니 참내~손을 타서 없다하시네요.ㅠ 먹고...
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감기 기운 없애는 생강.편강만들기/농번기철/기치유센터 2020.06.05해당카페글 미리보기
생선 요리에 활용도 ok. 3. 삶은 생강을 건져 프라이팬에 넣고 설탕과 함께 중불로 조린다. 설탕 하루 섭취 권고량 50g. 적절한 설탕 섭취는 에너지 공급 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 4. 설탕이 녹아 하얀 결정이 생기면 약불로 줄여 3~5분 더 젓는다...
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한약재 45가지 이용법 2020.05.07해당카페글 미리보기
신경 안정, 감기 기침에 효과가 있다. ◐ 용법 말린 귤껍질 40g을 물 300ml로 달여 차처럼 마신다. 32) 차조기(자소엽) ◐ 약효/혈압,요리보조재 감기 예방 및 진해, 거담, 해독 효과가 있다. 피부병과 신경증에 좋다. ◐ 용법 말린 잎 12~20g을 물 300ml...
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健康情報!.... 2020.04.07해당카페글 미리보기
차조기는 자소엽(紫蘇葉)으로 많이 알려진 약재다. 혈액 순환을 돕고 염증을 없애 준다. 면역력이 약해 감기에 자주 걸리는 사람에게 소화불량이나 설사가 동반될 때 주로 처방된다. 강동경희대병원 한방내과 고석재 교수는 “바이러스로 인한 호흡기 질환...
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복어 2020.03.18해당카페글 미리보기
차즈기, 자소엽) 명태자반인 낙지자반을 먹고 중독되어 토하고 설사를 하는데 쓰인다. 신선한 붉은깻잎을 진하게 달여 찌꺼기는 버리고 한번에 한컵씩 하루 3번 마신다. 9, 생선껍질 또는 생선비늘 생선으로 회를 쳐서 먹고 중독되어 구토와 설사를 하는데...
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비타민B·무기질 많은 밤·호두, 체력 보강 간식으로 `최고` 2020.01.28해당카페글 미리보기
DB ▷자소엽=한방에서 우울증 환자에게 처방하는 약재로 기분을 풀어준다. 깻잎과 잎 모양이 비슷하지만 깻잎보다 맵다. 탕이나 국에 넣거나 튀김, 장아찌로 만들어 먹으면 좋다. 살짝 데쳐서 나물로 무치거나 차로 끓여 먹을 수도 있다. ▷연자육=연꽃의...
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카베진 일본직구 싼곳 초이스재팬,카베진복용법 2020.01.12해당카페글 미리보기
유명한 요리연구가님이 모델로 출연을 하시기에 더욱 더 이미지도 좋아진 제품이죠ㅎㅎㅎ 카베진이라는 위장약은 일본의 전통있는 위장약인데요. 성분이 정말 좋은것 같더라구요! 위장에 좋다고 하는 식품이라고 하면 보통 양배추가 떠오르잖아요?? 바로...
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게나 새우 등 해물을 먹으면 생기는 알레르기 예방..............방 2019.11.18해당카페글 미리보기
나지만 먹고 난 후의 알레르기가 겁이나서 먹기를 주저하게 됩니다. 이럴때는 요리를 할 때, 자소엽이라는 식물의 잎을 같이 넣어 요리하면 예방이 됩니다. 이 자소엽 잎이 알레르기의 발물(發物)의 독성을 제거해 줍니다. 자소엽이란 밭뚝 또는 시골동네...
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초석잠의 효능 2019.10.17해당카페글 미리보기
끓여 식힌 다음 식초와 약간의 발효액을 넣고 혼합한다. 3, 물기를 뺀 초석잠을 그릇에 담고 혼합한 간장물을 붓는다. 4, 이때 자소엽이나 명감나무뿌리, 초피나무 잎과 열매를 넣어도 좋다. ☞ 초석잠을 말린 다음 분말로 만들어 국수ㆍ빵ㆍ떡을 요리할...
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2019.06.9.시행/발효효소관리사 자격검정시험 예상문제 블랙밧스- 발제자/한국약용식물평생교육원/원장정대영 2019.09.26해당카페글 미리보기
차즈기 : 자소엽(紫蘇葉) ② 엉겅퀴 : 대계(大薊) ③ 달래 : 포공영(蒲公英) ④ 다닥냉이 : 정력자(精力者) 풀이: 33. <보기>에서 설명하고 있는 약용식물은? ------------------------------------------------------------ 덩굴성 다년생초본으로 덩이...