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특효음식 15종(윤임기) 여름과일 2024.06.16해당카페글 미리보기
참치, 정어리, 연어, 청어 등의 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가3지방산은 혈액 속의 중성지방과 혈압을 낮추는데 효과적입니다. 6. 가지 고지혈증의 원인인 콜레스테롤을 낮춰주며, 모세혈관을 강화해주어 고지혈증 치료에 좋습니다. 7. 표고버섯 표고...
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산새/나쓰메 소세키 2024.06.14해당카페글 미리보기
산새를 요리할 때, 청년은 하까마를 입은 채 부엌에 나가 손수 털을 뽑고 살을 가려내고 난도질해 주었다. 청년은 키가 작달막하고 갸름한 얼굴이었는데, 해맑은 이마 밑에는 도수가 높아 뵈는 안경이 반짝이고 있었다. 가장 두드러져 보인 것은 그의 근시...
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고등어 통조림은 건강에 좋은가? 뇌의 활성화나 혈관의 회춘 등이라고 말하지만… 2024.06.12해당카페글 미리보기
되었습니다。 요리 레시피의 검색・투고Site 「COOKPAD」에 의한 2018년의「食트렌드대상」은 고등어 통조림。 식(食)에 관한 조사・연구를 하는 「GURUNAVI 종합연구소」도, 2018년의 「금년의 한 접시」로서 고등어를 선정하고 있습니다。 이 정도 큰...
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건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 2024.06.03해당카페글 미리보기
여러 요리와 어울려서 파스타, 샐러드, 곡물 볼 등에도 식재료로 자주 사용된다. 7위 연어 맛도 좋고 영양가도 높은 연어는 미국에서 미국에서 가장 인기 있는 해산물 중 하나다. 154g의 자연산 연어를 먹으면, 칼륨, 비타민 B6, 셀레늄, 비타민 B12의...
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건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 2024.05.29해당카페글 미리보기
으뜸은? 정어리, 고등어, 청어, 조개, 송어, 굴, 연어, 새우 등 해산물을 자주 먹으면 대장암과 심장병과 같은 현대인들이 걱정하는 건강 문제의 위험을 줄일 수 있다. [사진= 게티이미지뱅크] 해산물은 맛과 영양을 모두 갖춘 최상의 식재료다. 다양한...
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우리몸에 좋은것 2024.05.26해당카페글 미리보기
미리 요리된 버전을 구입하면 시간이 절약되고, 여전히 철분, 아연, 마그네슘등 다량의 영양소도 얻을 수 있다. # 콩 파스타 콩 파스타는 파스타에 식물성 단백질과 섬유질을 조금 더 넣은 것이다. 정제된 탄수화물인 일반 파스타와 달리, 콩 파스타는...
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괴상한 음식 20선 2024.05.22해당카페글 미리보기
함유한 환경 친화적인 요리이다. 중국과 동남아시아에서는 길거리 음식으로 유명하고 멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한...발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리, 가다랑어, 고등어의 내장을 쓰기도 한다. 향이 매우...
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Re: 히스타민 중독증 탐구.. 오래된 고등어먹고 탈나는 식중독 2024.05.21해당카페글 미리보기
다른 요인은 바다 소금과 식탁용 소금의 형태로 요리에 사용되는 염화나트륨입니다. 히스타민 생성은 히스티딘 탈 카르 복실...절인 환경에서도 생체 아민을 생성할 수 있습니다. 예를 들어, 소금에 절인 정어리에서 생물성 아민의 농도가 증가하는 것이...
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2024년05월25일(토요일) 해파랑길 25코스 탐방일정 2024.05.21해당카페글 미리보기
없으나 정어리 가공공장이 있었던 것으로 전해진다.] 13:35~14:20 경북 울진군 매화면 오산리에 있는 덕신 해수욕장으로 이동 [덕신 해수욕장 : 경상북도 울진군 매화면 덕신리에 있는 해수욕장. 백사장의 길이는 약 300m 정도이며, 규사 성분으로 이루어...
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파킨슨병에 좋은 음식및 영양소 2024.05.19해당카페글 미리보기
고등어, 정어리), 아마씨, 치아씨, 호두에서 발견되는 오메가-3 지방산은 뇌 건강에 도움이될 수 있는 항염증 특성을 가지고 있습니다. 3) 통곡물 현미, 퀴노아, 통밀, 귀리와 같은 통곡물입니다.이는 지속적인 에너지와 섬유질을 제공하여 혈당 수치를...