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[유린기] 중국식 닭튀김 샐러드 유린기 만드는법, 저렴한 외식요 2017.12.07해당카페글 미리보기
재미도 있고 맛도 깔끔하니 맛있고..ㅎㅎ 무엇보다 사먹는것보다 믿을 수 있다는 장점이 있는듯 싶네요. 신랑이 요즘에는 중국집에서 뭘 안시켜먹을라고 해요 ㅠ-ㅠ 자장면? 짬뽕? 탕수육? 깐풍기? 암튼..저도 나름 꾀나서 이거 시켜먹을까하면..;; 딱...
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사 먹는 것 보다 더 맛있는 매콤한 짜장밥 by 미상유 2017.10.04해당카페글 미리보기
가시면 중국집에 전화를 걸어 짜장면 한그릇을 주문하고, 배달이 올 때 까지 밥 한공기를 뜨고, 김치를 작은 종지에 담고, 계란 후라이를 서툰 손놀림으로 부쳤다. 일반 짜장면에 계란 후라이 하나를 올려 나름 간짜장화 해서 먹으려는 계획이었다. 면은...
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국수누르기 2017.07.09해당카페글 미리보기
풍속도에 나오는 국수도 메밀국수일 것이다. 국수 만드는 방법 국수 만드는 데는 대체로 3가지 방법이 있다. 첫째는 밀대로 반죽...대표적이다. 둘째는 납면법(拉麵法)이니 옛날 중국집에서 자장면 면발 뽑던 방법을 생각하면 된다. 곧 반죽한 밀가루를...
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중국요리 팔보채 만들기 2017.05.23해당카페글 미리보기
음식 중국집에 시켜서 먹으면 정말 맛이 없는거 같아요~``ㅠ 짜장면과 짬뽕은 잘하는데~~~~~~~~~~~ ㅎㅎ 큰 중화요리집에 가서 시켜 먹으면 가격이 비싸고~~~ 우리집은 나가서 중화요리 한끼 먹으려면 몇십만원 들어요~ 왜냐면 대식가들이 서너명 있어서요...
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매일 다른 사람과 식사한다. 2017.03.25해당카페글 미리보기
합니다. 중국집에서 생긴 이야기입니다. 들어서자 말자 말했습니다. <빨리 주세요. 빨리 가게.> 중국 집 주인이 짜장면을 빨리 만들어서 갖다 놓으면서 말했습니다. <빨리 먹어요, 설거지 하게.> 우리 민족은 빨리 먹는 습관이 있습니다. 그리고 또 다른...
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라면 맛있게 끓이는 법 2017.03.22해당카페글 미리보기
짜파게티를 300배!! 맛있게 끓이는 방법 라면을 200배!! 맛있게 끓이는 방법 중국집보다 맛있는 짜장면 떡볶이를 200배!! 맛있게 만드는 방법
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2017년 화계사 겨울캠프 에피소드 2017.01.17해당카페글 미리보기
유례에서부터 만드는 방법등의 설명 듣고 목장갑과 비닐 장갑을 끼고 치즈 재료를 자르고 뜨거운 물을 받아 조물 조물 치즈를 녹이고 세번을 잡아 당기고 완성 치즈를 잘라 먹어 보기도 하고 각자의 그릇에 담아 집에 가져가도록 했다. 늘어나는 치즈를...
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맛 내는 법에 대하여 2016.10.21해당카페글 미리보기
찜 만드는 법을 찾아 안주인에게 새로 소개하기로 했다. 거기 보니, 재료는 참붕어, 시래기, 무우, 마늘, 생강, 된장, 참기름, 매실액, 설탕, 진간장, 고추가루, 청주, 양파, 대파이다. 고추장을 넣으면 텁텁해지니까 고추가루를 넣으란다. 손질법은 비늘...
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짜장면 뽑기 2016.10.05해당카페글 미리보기
< 짜장> 만드는 법 춘장이 있어야하는데 중요한건 어떤 업소건 춘장은 사자표만 쓴다 오뚜기 진미 뭐 이런거 다 듣보잡 취급...놓는다 대충 춘장 5키로 뽁으면 하루 매출 100만언인 중국집에서 한 3일 좀 못되게 쓸거이다. 어찌됬건 시볼 춘장을 먼저 기름...
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9월 첫번째 더불어 반찬 2016.09.05해당카페글 미리보기
쉽고 짜장면 뒤끝이 생각보다 깔끔해서 괜찮습니다. 9월 두 번째 더불어 반찬은 추석이 뒤끝이라 9월 마지막 주, 27일 경에 보낼...파 2킬로, 들깨 양념: 된장, 고춧가루, 마늘 》 만드는 법 1) 오리를 한 시간 가량 물에서 핏기를 제거한다. 2) 끓는 물...