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**********[9/25 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.09.25해당카페글 미리보기
호두파운드케익, 소세지빵, 도넛츠, 꽈배기 등등 주로 사는 모든 제품 기록) <설문조사 일시> 날짜: 10월 11일(수)~10/18(수)에 베이커리 설문조사가 진행 예정이니 많은 신청 부탁드립니다. 시간 : 오후 3시 / 오후 5시 / 오후 7시 (1시간 30분-50분 진행...
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때가이르매 서울 루프탑 카페 2023.09.22해당카페글 미리보기
조합을 베이스로 중간에 초콜릿 파운드 케이크가 들어가 달콤한 맛을 더했습니다. 양이 상당한 편이라 2명이서 이곳을 찾았다면...후지산을 만들어도 반응이 괜찮을 거 같습니다. 아니면 한라산도 기대가 됩니다. 초코파운드를 크런치 쿠기에 찍어도 좋고...
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말차 덕후들 집합! 말차에 진심인 카페 4 2023.09.21해당카페글 미리보기
잠시 여기 누울게요... 「 카페 때가이르매 」 비주얼부터 예사롭지 않은 카페 때가이르매에는 말차산케이크가 있다! 쌉싸름한 말차크림과 초코파운드의 조화로 극락 경험 가능! 시그니처 라떼인 말차숲은 진한 말차 시럽과 파우더로 토핑되어 말차의 맛을...
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◐ 상시시험 9/11- 9/20 ◑ 2023.09.11해당카페글 미리보기
슈/ 우유식빵 9/12-마들렌/ 우유식빵 9/12-치즈케잌/ 베이글 9/13- 쉬폰/모카빵 9/13-버터쿠키/호밀빵 9/14-치즈케잌/ 옥수수식빵 9/14-파운드/소보로 9/15-타르트/비상앙금 9/15-치즈케잌/빵도넛 9/16-9/17-시험없음 9/18-마데라컵케잌/우유식빵 9/18...
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엄마의 생신을 위해~🍰 2023.09.01해당카페글 미리보기
수요일은 모임이 있으니 식사를 준비하기 어려워서 하루 전날 세라와 빵을 구웠어요. 엄마가 파운드 케익을 좋아하셔서 초코칩이 들어간 파운드 케익을 구웠답니다~ 🍞 엄마가 담백하고 맛있다고 좋아하셨어요~🙂 부모님 생신 때는 선물을 꼬박꼬박 준비하지...
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홈베이킹 시작하면 잘 안사먹게 되는 것들 2023.08.29해당카페글 미리보기
공정도 간단한 편 쿠키와 마찬가지로 입문할 때 만만한놈 초코칩쿠키 홈베이킹 입문할 때 제일 만만한놈이 쿠키인데 그중에서도...만들기 가능 바나나브레드 잘 안보이는 놈이긴 한데 무슨 파운드케이크마냥 조각당 3,4천원 받고 있음 왠만하면 바나나만...
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8월 24일 일상 2023.08.24해당카페글 미리보기
아침밥-토마토 토스트 견과류 스무디 동생은 집에서 쉬고 난 초코랑 동네산책함 오늘의 목적지는 북한산국립공원 회룡천 계곡...투게더에 우유부어ㅜ먹는걸 좋아한다^^ 파리바게크 파운드케이크를 사서 의정부에 있는 ㅇ동물병원에 갔다. 애견미용사되기...
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2023년 05월 제과제빵 실기시험과제_홍명요리학원 2023.08.24해당카페글 미리보기
제과 마들렌 소프트롤케이크 쵸코롤케이크 쵸코머핀 슈크림 젤리롤케이크 버터스펀지(별) 파운드케이크 제빵 호밀빵 소보로빵 버터롤 단팥빵 크림빵 비상식빵 우유식빵 버터롤
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● 상시시험 8/21- 8/31 ● 2023.08.21해당카페글 미리보기
8/21-남부-브라우니/소보로 8/21-서부-마들렌/풀먼식빵 8/22-쵸코머핀/옥수수식빵 8/22-쵸코머핀/소시지빵 8/23-파운드/비상식빵 8/23-24-시험없음 8/24-버터스펀지(별)/우유식빵 8/25-버터쿠키/모카빵 8/25-과일케잌/호밀빵 8/26-젤리롤/버터롤 8/26-쉬폰...