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카페 바리스타들의 커피 맛 고민 해결하기 | 밍밍한 커피 맛, 찌르는 신맛 또는 쓴맛, 텁텁한 커피 맛, 위장 장애 2024.06.03해당카페글 미리보기
후 <미네랄메이커 방문 서비스>를 꼭 신청하세요. 미네랄메이커 방문 서비스 살펴보기 클릭! 그 원두 고유한 맛의 커피를 부드럽고 산미, 고소한 맛, 단맛 등 다양한 맛의 밸런스가 있는 깔끔하고 고급스러운 커피 맛을 고객들에게 제공할 수 있게 된다...
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Ogawa coffee laboratory 2024.06.02해당카페글 미리보기
일본 커피들이 너무 산미가 강해서 맞지 않으셨던 분들, 한국에 있는 진하고 묵직한 맛의 아이스 아메리카노를 드시고 싶으신 분들 여기로 가시면 될 것 같아요ㅎㅎ 음식도 굿굿
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로스팅 원두 종류 및 주문 2024.06.01해당카페글 미리보기
케냐 AA Top 니에리 : 10,000 원 (커핑노트: 시트러스, 베리, 와인, 꿀, 초콜릿, 균형있는 바디감) 3. 중국운남성 커피 : (별명: 와인 커피) : 7,000 원 (커핑노트: 단맛과 부드러운 산미) 4. 카메룬 블루마운틴 카메룬 오쿠토론 세미워시드 : 13,000 원...
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코리안힙으로 물든 전통 디저트&카페 투어 2024.05.31해당카페글 미리보기
고급스러운 버터 풍미를 느낄 수 있답니다. 특별한 디저트 연과는 음료에 따라 어울리는 맛이 있다고 하는데요. 산미가 있는 커피를 즐길 때는 유자나 무화과 맛 연과를, 차를 마실때는 쑥인절미와 대추쌍화 연과를, 와인과 같은 주류와 곁들일 때는 마늘...
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나포산이야기~ 2024.05.30해당카페글 미리보기
빵 맛집이 되어가고 있고~ 화이트롤이 익산에도 있었다고~ 놀라며 찾아 주시는 고객들도 늘었다. 나는 산미 있는 커피를 좋아 하지 않았지만.... 커피가 맛있다고 자주 찾는 고정 고객이 늘어 기분좋은 일이기는 하다. 직접 다 만들어 판매 하기까지의...
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"공구특가"♣세계3대 커피♣[가배이즘 로얄]원두커피 2024.05.30해당카페글 미리보기
블렌딩 커피입니다. 3번 예멘모카는 프리미엄 예멘커피의 득징인 스파이시한 향신료의 느낌이 첫 모금부터 느껴지며, 고급스러운...달콤 쌉싸름한 뉘앙스가 목 넘김 후까지 이어집니다. 산미 톤은 낮으면서 부드러운 바디감과 길게 이어지는 여운이 끝까지...
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서울 강남 서초 카페 사장님 고민, “밍밍한 커피 맛, 찌르는 신맛 도와주세요” | 카페정수필터 탄산경도 알칼리니티 리미네랄 2024.05.29해당카페글 미리보기
같이 답변을 주셨습니다. “E사 카본 필터를 사용하니 커피 맛이 밍밍해져서 E사 EOOO 필터를 사용하게 되었는데 산미는 있지만 커피 맛이 만족스럽지 못했어요.” 그렇습니다. 산성수는 신맛을 더 강하게 하는 기능이 있지만 산미, 고소한 맛, 단맛 등의...
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세계인문여행 | 커피를 예찬한 작가와 예술가들 2024.05.26해당카페글 미리보기
나폴레옹 캐리커처와 커피 어록. '바디감' 커피 맛을 설명할 때 쓴맛, 산미(酸味), 로스팅과 함께 나오는 용어다. 바디감(body感)? 알쏭달쏭하다. 묵직함이라는 뜻 같은데. 꼭 이렇게 표기해야만 하나. 국어학자가 대체할 우리말을 찾아 주면 좋으련만...
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2024년 그리스와 몰타, 로마등 지중해 배낭여행 계획서 2024.05.25해당카페글 미리보기
색과 산미를 강조하고 알콜 도수를 위해 만달리아 20%를 가미한기도 한다. - 베네치아 통치시기인 14세기에 축성되었고 15세기에 재건되었는데 항구와 엘레프테리아스 광장등 이라클리오의 구시가지를 삼각형 모양으로 둘러싸고 있다. 20년 넘게 오스만...
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카페 프라간시아 2024.05.24해당카페글 미리보기
이라면 더 좋아요 적당한 음악소리 유리잔의 달그락 얼음이 채워지는 소리 바리스타의 여유있는 손놀림 풍겨오는 커피향 산미 있는 커피를 진짜 좋아해서 구지를 선택했어요 향이 얼마나 좋던지 함께 제공되는 분쇄 커피 향을 흡입했답니다 아벤시라는 컵...