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11120양경은 2024.04.30해당카페글 미리보기
생산 방식과 환경적 영향을 고려할 수 있습니다. 3. AI를 이용하여 탐구 질문 답변 얻기 (작성 방법) 1) AI를 이용하여 얻은...도움 요청합니다. - **공통점:** 1. **음료 형태**: 분자커피와 커피 모두 음료로 즐겨지며, 카페인을 주요 성분으로 함유하고...
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복분자커피 2024.04.30해당카페글 미리보기
커피를 만들 수 있어서 맛에 대한 컨트롤이 가능하답니다 분자커피는 전통적인 커피 메이킹 프로세스와는 다른 혁신적인 방식으로 커피를 제조하는 방법입니다. 이 방법은 일반적으로 커피를 추출하는 과정에서 생기는 시간과 노력을 절약할 수 있습니다...
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분자커피란 2024.04.30해당카페글 미리보기
만드는 방식을 알면 이로운점이나 몸에 해로운점을 더 잘 알게 될 수 있고 분자커피를 이해해 더 널리 알릴 수 있기에 이 질문은 선정했다 3. AI를 이용하여 탐구 질문 답변 얻기 (작성 방법) 1) AI를 이용하여 얻은 탐구 질문의 답변을 복사 붙여넣기...
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원두의 종류 2024.04.25해당카페글 미리보기
로스팅 방식을 선택하는 것이 중요합니다. 가벼운 로스팅은 산도와 향을 강조하며, 진한 로스팅은 바디감과 쓴맛을 강조합니다. 커피 원두의 종류와 산지, 각각의 특성을 알아보고, 선별과 로스팅 과정을 이해함으로써 커피의 다양한 맛과 향을 더 깊이...
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‘나쁜 줄만 알았는데’(?) ⇒ ‘믹스커피’의 몰랐던 ‘사실’(?) 2024.04.23해당카페글 미리보기
프랑스(551잔)에 이어 세계 2위고, 전 세계 평균(161잔)의 2배도 넘는다. 이 같은 커피 구매력을 갖춘 만큼(?) 다양한 커피 추출 방식이 자리를 잡은 동시에 커피에서 비롯되는 환경오염에 대한 관심과 책임감도 커지고 있다. 그런데 최근 통념과 다른...
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에티오피아 시다모 GR2 Ethiopia Sidamo GR2 2024.04.22해당카페글 미리보기
높은 아라비카종으로 인정받고 있는 시다모는 아주 부드러운 커피이다. 여러 맛이 균형을 이루고 있으며 높은 산도와 가벼운...드립방식으로 추출해서 우유를 첨가하는 아침 식사용 커피로 환영받고 있으며 에스프레소 커피로도 각광받고 있다. 이때...
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[해설] 이오례 시집 2024.04.20해당카페글 미리보기
생존방식이 시간성과 동화해서 함께 영위하지 않으면 안 된다는 엄연한 진리를 시인들은 다시 새롭게 투영하여 작품으로 형상화하고 있는지도 모른다. 그것은 보편적인 일상을 살아가는 일반인이거나 시적인 진실의 탐구를 위한 시인들의 삶이나 별로 다를...
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상주 소식 2024.04.19해당카페글 미리보기
나만의 방식으로 식물을 표현하는 힐링 드로잉 프로그램이다. 상주박물관장은 “앞으로도 다양한 문화 원데이클래스 운영을 통해...경상북도 및 상주시 사회조사’실시 관내 표본 추출한 888가구의 가구주 및 만 15세 이상 가구원 대상 상주시는 오는 4월...
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커피의종류와효능 2024.04.19해당카페글 미리보기
에스프레소를 추출하며, 대부분 내려 먹는 커피보다 더 강하게 볶은 커피를 사용하여서 에스프레소를 만들려면 에스프레소 머신이 필요합니다. 에스프레소 한 잔을 일컬어 "샷(shot)"이라고도 부릅니다. 샷이라는 용어는 본디 레버가 달려있는 에스프레소...
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더치커피 콜드브루 같은말? 2024.04.19해당카페글 미리보기
이 과정에서 시간이 오래 걸리고, 커피의 향과 풍미를 더욱 강조할 수 있습니다. 더치커피는 일반적으로 유리 병이나 커피 메이커를 사용하여 만들어집니다. 반면에 콜드브루는 커피를 찬 물에 장시간 절충하여 추출하는 방식을 말합니다. 일반적...