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혈압 오르는 날씨에 '이것만 해도 떨어져' / 서리와 단풍 사이에 고추 2022.10.20해당카페글 미리보기
주먹 꽉 쥐었다가 펴기 -석류·크랜베리 주스 마시기 등. 🌝서리와 단풍 사이의 고추 霜降(서리 상 내릴 강)이 23일로 아직...후레쉬 입에 물고 고추 따기를 시작하다 붉은, 아직 푸른 크고 작은 고추가 지금까지 붉게 익어 수확한 고추보다 많아 빠른 서리...
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요리 2022.10.07해당카페글 미리보기
튀김 매콤한 장어 회 마키 롤 또띠아 붉은 정식 가지 파마산 라이스 푸딩 아이스크림 블루베리 타르트 가을의 수확 호박죽 슈퍼 건강식 크랜베리 소스 요리용 속 농부의 점심 생존형 버거 바다의 요리 광부의 간식 뿌리채소 모음 트리플 샷 에스프레소...
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아로니아 베리의 효능 2022.07.29해당카페글 미리보기
5배, 크랜베리의 10배, 복분자의 20배, 포도의 80배,의 천연 안토시아닌 량이 많다고 한다. ▶안토시아닌은 혈액 속의 유해 활성산소를 제거하고, 항암, 항염 작용을 합니다. 폴리페놀은 손상된 DNA를 복구하는 역할을 하며, 몸 안에 쌓인 노폐물과 산화...
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도미니크 라퐁 Dominique Lafon & L'Héritier du Comte Lafon 2022.03.23해당카페글 미리보기
손수확한다 양조 : 포도가 양조장에 도착한 뒤 4500-4800리터 규모의 오크 푸드르에서 (Foudres) 토착 효모만으로 발효를 진행한다 이 후 7 - 8개월간 쉬르 리 방식의 (sur lies) 숙성 과정을 거친다 노트 : 부르고뉴 남부에서 생산하는 뛰어난 품질을...
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토종 과일도 슈퍼푸드다 2022.02.14해당카페글 미리보기
싱싱한 것을 고른다. 꼭지가 시들고 가늘며 잘 부러지는 것은 수확한 지 오래된 사과일 수 있다. 가볍게 두들겼을 때 탱탱한...빨간 것일수록 좋고, 모양은 타원형인 것이 양질이다. 딸기_ 크랜베리, 블루베리보다 비타민C 풍부하다 수입 과일인 크랜베리...
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