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솥밥 맛집 BEST 6 2024.03.30해당카페글 미리보기
살렸다. 조림 무와 도미살을 뭉근하게 으깬 뒤 특제 소스를 넣어 밥과 섞어 먹으면 입안 가득 고소함이 펼쳐진다. ✔위치 서울 마포구 동교로38길 42-5 ✔영업시간 매일 11:30 – 21:30, B/T 15:00 – 17:00 ✔가격 돌문어 솥밥 14,000원, 전복 솥밥 14,000원...
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하이볼 맛집 BEST 8 2024.03.29해당카페글 미리보기
먹는다. 간장베이스의 국물과 토마토의 맛이 잘 어우러져 진하고 깊은 맛을 낸다. 산토리의 인정을 받은 시원한 하이볼과 함께 곁들이면 더할 나위 없이 좋은 궁합이다. ✔위치 서울 광진구 능동로38길 32 ✔영업시간 월~토 17:00-01:00 (라스트오더 23:50...
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표고버섯 간장조림 2024.03.27해당카페글 미리보기
넘은것 같은데 엊그제 해 먹어보니 물리지않고 맛있네요~ 오늘 아침엔 사진 찍었네요 냉동에 넣어놓은 생 표고버섯이 해동이 되니 간장도 잘 먹네요 간장.마늘.후추. 약불로 익혀주면서~ 올리고당.참기름 마지막~쪽파.참깨 뿌려요 어린 아이들~ 나이든...
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04월 2024.03.20해당카페글 미리보기
계란국 간장불고기 오징어 양배추볶음 코다리조림 닭도리탕 매콤 난자완스 돈육 된장불고기 해물 야채볶음 어묵 연근조림 고구마...탕평채 돈채두부 두루치기 도토리묵 쑥갓무침 미트볼 버섯조림 연두부/ 양념장 숙주나물 짜사이지짐 시금치나물 콩나물...
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4월 차림 계획 2024.03.16해당카페글 미리보기
쪽파초무침 매생이새우전 양배추절임 감자된장국 우엉표고밥/달래간장 채소겉저리 간식 찐빵 콩물 쌀빵 배 구운계란 저녁 시래기...무침 된장국 짜장밥 양배추두부양념버무리 새송이무국 당면냉채 톳두부무침 순두부국 느타리버섯들깨무침 도토리묵상추버무리
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.14해당카페글 미리보기
두부조림, 양념통닭, 족발 등등등 때에 따라 물엿을 사용하기도 한다. ● 볶음양념 재료 : 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1/2큰술, 물엿 2큰술, 생강즙 1작은술, 마늘채 3쪽, 깨소금, 참기름 방법 : 위 재료를 볶다가 진미채 같은 것에...
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3월 둘째주 식자재 2024.03.10해당카페글 미리보기
감자조림 재료 무3개/ 튀김가루,미나리 4봉/ 병아리콩(밥상),조랭이떡2봉 고구마2키로, 당근2개,무1개, 배2개, 두부, 땅콩 /미역줄기3봉, 양파 /숙주 7봉, 대파 양파 마늘 토마토케찹, 쌀카레6봉 /냉이 튀김가루 얼음, 현미유 콩나물6봉, 계란 30알 감자...
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03월 2024.03.06해당카페글 미리보기
무국 표고버섯 돈장조림 고추장 불고기 찜닭 모듬돈육 장조림 코다리 무조림 제육불고기 닭살 감자조림 그린빈스 어묵채볶음 콩고기 피망조림 실곤약 야채무침 햄새송이 버섯조림 돈채숙주 나물볶음 맥시칸 샐러드 두부 양념조림 얼갈이지짐 배추나물 맛살...
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