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뇌교육반 가을 여행 2013.10.27해당카페글 미리보기
맛과 향기가 괜찮다. 우리들의 여행을 축복이라도 해주듯 청명한 가을 날씨다. 바람도 좋고 햇살도 포근하다. 가볍고 즐거운 마음 가득, 시작이 참 좋다. 12인승 차를 제공한 K사장이 직접 든든하게 운전을 한다. 우리는 화기애애한 분위기로 웃고 농담도...
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막걸리 예찬.. 2013.09.13해당카페글 미리보기
하고. 생막걸리 작은걸로 한병이면 족하다. 아니 어떤날엔 취기도 돌고 해서 좋다. 목을 쓸고 지나가는 걸죽하면서도 부드러운 술. 그냥 대충 빚어 만든술이라서 막걸리라 했는데 오랜 세월 사랑 받고 이어져 온 민중의 술이 바로 막걸리다. 나 어릴적엔...
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한국관광공사가 가볼 만한 곳으로 술 익는 마을 다섯곳을 선정 (‘풍류 한잔’ 전통주 명소 5곳) 2013.08.22해당카페글 미리보기
마시면 자연의 도리에 합한다는 뜻이다. 그 옆에 하늘로 올라가는 용이 술 향기에 취해 이무기가 되었다는 벽화도 볼 만하다...약주는 물론이고 따로 주문하면 수제 소시지도 맛볼 수 있다. 사전에 예약하면 양조장 견학과 함께 막걸리 시음도 즐길 수...
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청화제 시화전의 연밥, 연잎차, 연막걸리 2013.08.02해당카페글 미리보기
맑은 하늘 아래 고운 자태로 피어난 백련의 그윽한 향기가 있는 정원은 시화전의 멋을 한층 더했습니다. 연꽃을 불로 상징하고 신성시함은 더러운 곳에서도 아름다운 꽃을 피우며 무명속에서 진리를 깨달음을 상징하기 때문입니다. 동양에서와 같이 서양...
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누님과 함께 걷는 덕유산 트레킹 2013.08.01해당카페글 미리보기
즐기다. 하늘만큼 땅만큼 때로는 엄지손가락 추켜들고 울 누나는 나를 세상에서 제일 사랑한다했소. 안아주고 업어도 주고...야거해볼까 7~8시간 걸어면 엄청 힘들낀데... 그렇게 해서 들국화향기 누님까지 동행하게 되었다 물론 시골에 살때야 소먹이고...
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석룡산 조무락계곡(7/20) 2013.07.21해당카페글 미리보기
뿜어내는 피톤치트 향기가 속세에서 찌든 산우님들의 마음 구석구석을 치유하여 주었습니다 석룡산 정상(1.153m)은 쉽게 보여...다시 하늘이 맑아 우비를 벗고 폭우로 패인 자갈길을 내려왓습니다 모두 무사산행 후 38교 근처에서 가평잣 생막걸리에다...
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서남동(21) 순천만(거차~와온) - 와온해변의 기적 - 2013.07.11해당카페글 미리보기
에는 생막걸리 1박스를 꼭 보내리라. (아무리 옹색해도 한달 남짓 앞으로 다가온 말복에 맞춰 그 다짐을 꼭 실행할 것이다) 방향만 180도 회전되었을 뿐 같은 길인데도 한결 수월했다. 반복의 효과와 닭죽효과가 시시각각 포악해가는 말복더위에도 발휘...
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♣ 큐수 횡단 4050청춘여행 후기 ♣ 2013.07.08해당카페글 미리보기
기예가 하늘을 찌른다 - 12:00 여흥팀 취침 ◇ 제 3 일차 ◇ - 07:30 아소다카모리 골프클럽 하우스식당으로 출발 스티브 잡스님은 페어웨이 잔디를 밟고 싶다고 골프장 페어웨이를 Acrossing 트레킹한다 - 07:40 클럽하우스에서의 조식 "큐수횡단4050청춘...
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과학이 만들어낸 술맛, 진천 덕산양조 2012.06.21해당카페글 미리보기
옆에 하늘로 올라가는 용이 술향기에 취해 이무기가 되었다는 그림도 볼만하다. 80년 동안 문패역할을 했던 '덕산양조장'이라는 간판은 세월의 때가 잔뜩 묻어 있다. 입구 옆의 방은 예전 인부들의 숙소였는데 지금은 사무실로 사용되고 있다. 그 안쪽에...
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강원) 아름다운 고향의 모습을 잘 그려낸 김유정의 숨결이 살아있는 춘천 신동 실레마을 점순네 닭갈비! 2012.05.21해당카페글 미리보기
쭉 하늘을 향해 벌리고 앉아있다. 누가 만들었는지 모르겠지만 참 예술적인 감각이 있는데, 봄 햇살을 맞으면서 졸린 눈을 하고 있다. 닭갈비집의 외관. 넓은 마당과 그 옆 야외 테이블, 그리고 주인집이 옆에 붙어 있다. 화려하지는 않고 일반 닭갈비집...