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2010 농어촌특산물 직거래 장터 행사 2010.09.06해당카페글 미리보기
40,000 한우 잡뼈 5kg 40,000 국거리, 산적거리 각 800g 50,000 사골 1개 60,000 국거리, 산적거리, 불고기 각 1.2kg 100,000 꼬리 1개, 반골 2개 150,000 국거리, 산적거리, 불고기, 특수부위(구이용) 각 1kg 150,000 국거리 산적거리, 불고기 각 1...
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7월 15일 목요일... 쓱쓱 싹싹~ 여름입맛을 비벼라 - 게알비빔밥 / 멍게유곽비빔밥 / 전주비빔밥 2010.07.15해당카페글 미리보기
요리 유곽 까지 더한 후, 조개를 하루 동안 끓여 만든 조개 농축액을 넣어 비비면 바다향이 한꺼 번에 밀려온다. * <멍게유곽...전주에는 밥알이 살아있는 비빔밥이 있다?? 바로 한우 사골 육수로 밥을 지어 밥 알이 탱탱하게 살아있는 비빔밥! 사골...
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천연 조미료가 요즘 대세 2010.02.10해당카페글 미리보기
다시 한우 함량 10%에 마늘, 양파, 표고버섯 등의 천연재료와 감칠맛을 내는 쌀가루를 넣고 양조간장으로 간을 한 제품. MSG 대신 천연효모로 감칠맛을 낸 것이 특징. 굴과 홍합, 새우, 멸치가루가 들어간 ‘해물다시’도 있다. 250g 5천4백50원. 홈플러스...
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미국소 불매운동 토론회 자료집 - 같은 생각으로 진행하고 있었네요. ^^ 2009.10.09해당카페글 미리보기
분말, 곱창전골분말, 비프조미오일분말, 소고기맛베이스, 육수맛조미베이스, 조미소고기분말, 우골마늘조미분, 쇠고기효모농축액, 합성착향료(비프스튜향) 등 조미료 쇠고기다시다, 맛간장 소스 등 각종 조미료 사골엑기스분말, 쇠고기분말, 우지, 쇠고기...
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온라인쇼핑몰 선물 수요 잡기 '총력전' 2009.07.10해당카페글 미리보기
와 사골과 꼬리, 도가니로 구성된 호주 청정우 보신세트 4kg(34,900원), 옥당골 영광 굴비세트(24,400원)는 어르신 선물로 좋다. 친환경으로 재배된 사과와 배가 각각 5개씩 들어 있는 혼합세트(33,500원)는 매 명절마다 인기가 높은 단골 아이템이며...
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북한 느릅냉면 20인분 [물냉면(면20+육수20+양념장2+김치1봉)]/[비빔냉면20인분(면20+육수10+양념장2Kg+냉면김치1봉) ]옵션 선택 2009.06.14해당카페글 미리보기
냉면 육수에 미량으로 들어가는 쇠고기 엑기스 농축액과 사골엑기스 농축액은 청정지역으로 알려진 호주산을 사용하고 있습니다...시료를 받아 한우육수의 맛을 잡는데 심여를 기울이고 있으며, 단가가 조절 될 수 있다면, 국내산 한우육수를 선보일 예정...
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식자재 알고 먹자 2008.12.31해당카페글 미리보기
식당에 가면 먹긴 먹지만 뭔가 찜찜한 느낌 누구나 가져 보셨을듯 해서 몇가지 올려 봅니다 한우 사골곰탕이라고 판매하는 일부 비양심적인 식당에서 사용하는 중국산 농축액 입니다. 뭔가 구린내가 나죠? 요즘 유행하는 매운요리에 사용하는 캡사이신...
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한가위 선물, 더 다양하게.. 더 저렴하게 2008.09.06해당카페글 미리보기
7800원), 사골과 꼬리로 구성한 '한우보신세트'(3만5000원) 등 전통 선물세트와 '기장 다시마'(5900원), '해바라기씨유'(3900원)등 실속있는 선물도 선보인다. 이색 선물로는 굳은 어깨와 목의 통증을 호소하는 부모님을 위한 '수코타이 상품권'을...
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미국산 쇠고기, 정말 안쓰시나요? 2008.08.22해당카페글 미리보기
쇠고기 농축액), 햇반 전복죽, 햇반 송이버섯죽, 햇반 전주비빔밥, 리조토 (주)해찬들 지글지글 끓여낸 강된장(쇠고기 맛) (주...장국 페이스트), 농심가락 짬뽕(비프 조미 추출물), 농심가락 도토리 막국수(쇠고기 혼합 추출물) (주)청정원 한우 감치미...
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요즘 말이 많죠? 쇠고기에 대해 끄적... 2008.07.08해당카페글 미리보기
보다가 한우와 국내산 육우 차이 아세요?란 제목이 눈에 들어읽어봤다. <기사내용은 밑에 클릭> http://media.daum.net/economic/industry/view.html?cateid=1038&newsid=20080708041513833&cp=mk&RIGHT_COMM=R2 지금 고기 표기를 한다고 해도 과연 믿고살...