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국밥부장관들 모여라! 지역별 최애 국밥은? 2023.06.22해당카페글 미리보기
국밥은 한우 사태, 양지, 홍두깨 등을 4시간 정도 끓여 육수를 내고 선지, 대가리를 제거한 콩나물, 무와 함께 장으로 맛을 낸다. 겉으로 보면 육개장과 닮았지만 고사리와 같이 질긴 재료를 넣지 않아 부드럽게 먹을 수 있는 게 특징이다. 4. 창녕 수구레...
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▶ 소고기 포케 만들기 2023.06.18해당카페글 미리보기
하면 ‘한우’가 제일이라고 생각들 하지만, 영양, 맛, 가격, 질 적인 면에서 ‘육우’가 단연 최고로 꼽히는데! 장수 보양식 소고기를 보다 알차고, 맛있고, 영양가있게 먹는 법! 자세히 알아보자. ▶ 소고기를 먹어야 하는 이유 1. 소고기 단백질을...
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* 5월 22일 월요일 주요신문 헤드라인 2023.05.22해당카페글 미리보기
1등급 한우 고기 ㎏당 1만 4395원…구제역 방역 강화 원인...전기·가스값 등 공공요금 인상에 밥상물가까지…"지갑 열기 무서워" ☞ 文정부 탈원전 청구서 '47.4조'...서울대 원자력정책센터 비용 추산...2017~2022년 22.9조, 2023~2030년 24.5조...원전...
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2023년5월11일 목요일 아침 손바닥뉴스 2023.05.11해당카페글 미리보기
폭락 사태와 관련해 주가조작을 주도한 의혹을 받는 투자컨설팅업체 H사 라덕연(42) 대표의 구속영장이 청구됐습니다. 라 대표는 투자자들에게 휴대전화와, 증권계좌 등 개인정보를 넘겨받은 뒤 매수·매도가를 미리 정해놓고 주식을 사고파는 통정매매...
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먹어본 사람보다 '안먹어본 사람'이 더 많다는 한국 음식 2023.05.06해당카페글 미리보기
들기름에 찍어 먹는 음식으로 쫀득쫀득한 떡 치즈 식감과 맛도 치즈 맛을 띈다고 해요~ 등골 외에도 한우 불고기, 한우 특수부위인 우설, 아롱사태, 양지 머릿고기 및 벌집양 등 최상급 내장으로 만든 수육과, 한우스지찜 등 특수부위 가게인 만큼 특별한...
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"부르심을 받은 사람들 교회" 2023년 4월 16일 주일예배 2023.04.15해당카페글 미리보기
모든 한우, 염소농가와 희망 젖소농가에 일괄 백신접종을 지원하고 있다”며 “군은 국내 최고 수준의 구제역 항체가를 유지할 수 있을 것” 이라고 말했다." 알고보니깐 지금까지 우리가 먹고 있었던 소와 돼지등에 백신을 놓고 있었던 것입니다. 그런데...
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알아두면 쓸 데 있는 한우 등급 확인법 2023.04.12해당카페글 미리보기
선택 한우를 고를 때는 라벨을 잘 확인하고 기호와 용도에 맞게 구입하면 좋다. 특히 지방 함량이 높고 마블링이 좋은 고기가...섭취 주의가 필요한 사람은 근내지방도가 높은 등급보다 낮은 등급을 선택하는 것이 현명하다. 용도에 따라서는 선택하는 부위
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투쁠한우('1++등급' 소고기) 2023.03.17해당카페글 미리보기
제공 일명 '투쁠한우'라고 불리는 '1++등급' 소고기는 고기의 색, 지방색, 마블링이 모두 우수하며, 고깃결은 근육 절단면이...따라 알맞은 부위가 다르므로 용도를 고려해 선택해야 한다. 명절 요리에 많이 쓰이는 소고기 부위는 갈비, 사태, 양지, 우둔...
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'한돈’ 상표 특별한 줄 알았더니…그냥 국산 돼지고기” 2023.03.16해당카페글 미리보기
19 사태 후 처음 마스크 없이 펼쳐진 만큼 고객 장바구니 물가 부담을 덜고 돈육 농가를 돕기 위해서였다. 그러나 국내 유명 게시판에는 “삼겹살=비계 덩어리”는 소비자들의 비판이 빗발쳤고 유통업체들은 삼겹살의 ‘고기와 비계 비중’을 철저히 검수...
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‘소프라이즈!’…최대 50%, 한우 대규모 할인행사 열린다 2023.02.22해당카페글 미리보기
위해 이번 할인행사를 마련했다. 대한민국 한우세일에서는 한우 고기를 부위별로 최대 50% 싸게 구매할 수 있다. 1등급 등심의...6590원 정도에 살 수 있고, 불고기와 국거리류(설도·사태·우둔·앞다리 등)는 반값 수준인 약 2260원에 구매할 수 있다...