카페검색 본문
카페글 본문
-
무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
중 하나에요. 요리 : 4인분 / 2시간이상 / 중급 재료 : 알타리무 4단, 쪽파 1단, 소금 200g, 찹쌀풀 : 물 1L, 찹쌀가루 4T, 다시마 4조각, 황태채 약간, 양념 : 일반고춧가루 1Cup, 매운코춧가루 3T, 매실청 1Cup, 멸치액젓 1/2Cup, 새우젓 1Cup, 다진마늘...
-
막국수 맛집 BEST 13 2024.03.10해당카페글 미리보기
올라가는 요리로, 막국수에 쫄깃쫄깃한 식감과 경쾌한 단맛을 더한다. 부들부들한 ‘돼지고기수육’과의 궁합도 좋다. 속초지역 식당 답게 ‘오징어순대’를 판매하고 있어, 지역 특색 음식을 한 곳에서 맛보고 싶다면 추천할 만하다. ✔위치 강원 속초시...
-
백종원 콩나물찜 만드는 법 초간단 레시피 소개해요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
전분가루 1스푼에 물2스푼을 섞어 전분물을 만든 후 넣어주세요! 드디어 매콤하게 즐길 수 있는 백종원 콩나물찜이 완성...정리해봤는데 도움이 되셨음 좋겠어요! 제가 준비한 황태콩나물찜도 참고하시고 혹시 잘 모르겠다 싶으신 분들은 영상을 참고...
-
겨울철 별미요리 황태 탕수육 2024.02.28해당카페글 미리보기
녹말가루를 한큰술 물에 개어서 수저로 두~세큰술 넣어 줍니다.. 소스가 약간 걸죽하니 새콤 달콤 만들어 집니다. 접시에 바삭...맥주 안주로도 좋고요 설 명절에 가족모두 모여 있을때 색다른 탕수육 한번 해서 드셔 보세요^^* 겨울철에 먹는 별미 요리...
-
2024년 1월 13일 토요일 2024.01.14해당카페글 미리보기
오늘은 토요일이다 아침에 고추장 황태 무침도 만들고 배추 전도 붙였다 그리고 김치 찌개 끌려서 잡곡밥을 해서 아침을 먹었다 배추 전이랑 두부를 으깨서 무우곱개 다지고 계란에 튀김가루 조금넣고 전을 붙였는데 정말 맛있다 요리는 유튜브보고 응용...
-
얼큰 소고기무국, 콩나물 황태 소고기 해장국, 장터국밥, 따로국밥, 소고기 해장국 2024.01.10해당카페글 미리보기
5. 해장국에는 고기와 콩나물, 황태가 함께 들어있는데, 이들을 불규칙하게 넣는 것이 더욱 맛있습니다. 더 맵게 먹고 싶다면 고추가루를 추가해 매운맛을 더할 수 있습니다. 🌳장터국밥🌳 안녕하세요! 오늘은 장터국밥에 대해 알려드리겠습니다. 장터국밥은...
-
감기 물럿거라..얼큰한 고추장 닭도리탕을 2024.01.10해당카페글 미리보기
닭요리는 다양하고 어케 만들어두 호불호가 없는 찐한 감동의 맛이즁..ㅎㅎ 그래서 쌀쌀한 요즘 계절에 딱....이다 싶어서...깨비표) 각설탕5개 마늘주 반컵 마늘듬뿍2스픈 깨소금솔솔 후추가루톡톡 대파 홍고추 청량고추 넣고 국물도 떠먹어야하니 적당...
-
간편 한 끼 떡국 2024.01.04해당카페글 미리보기
카페가 훈훈하네요^^ 늘 베푸시는 요리 방장님 레가토님을 칭찬해드리고 요리방 응원하고 싶어 저녁으로 떡국 당첨이요 냉털 겸 떡국 고고~♡ 재료 ; 떡국, 육수용멸치, 다시마, 황태채 마늘 대파 들깨가루 한 끼용 냄비에 멸치 다시마 마늘 넣고 육수...
-
더위에 지친 남편을 위한 보양식 한상 차림-건강음식-5 2023.12.05해당카페글 미리보기
들깨가루로 간을 한다. 6 접시에 황태를 담고 ⑤를 듬뿍 얹어낸다. cooking tip 소금을 푼 쌀뜨물에 황태를 잠시 담갔다가 꺼내 비닐팩에 넣어두면 황태살이 부드러워질 뿐 아니라 비린내 없이 구수한 맛이 살아난다. 4 장어양념구이 ● 재료 장어(뼈와...
-
8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
빠르게 요리로 만들어 하객들에게 나눠줄 수 있었기 때문이다. 4. 아직도 많은 사람들이 남의 결혼 소식을 들으면 '국수를 먹여준다'라는 관용어를 사용한다. 상대방에게 결혼을 언제 하느냐고 묻는 이야기를 할 때도 '국수는 언제 먹여줄 거냐?'라고 묻는...